Sop Ikan Gurame

Dipos pada March 1, 2022

Sop Ikan Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Gurame memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Tulang sisa fillet gurame kok sayang dibuang yah.... Saya bikin sop aja. Lumayan buat nemenin musim hujan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Gurame:

  1. 1 ekor tulang ikan gurame
  2. 2 buah basok ikan iris
  3. secukupnya air untuk memasak sop
  4. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng gurame & menumis bumbu
  5. Bahan Sayuran
  6. 1/2 buah wortel iris
  7. 1/2 buah lobak iris
  8. 1 bonggol sawi potong
  9. 1 buah tomat potong kotak
  10. 1 bonggol daun bawang
  11. 1 batang daun seledri
  12. Bumbu Tumis
  13. 2 buah bawang merah iris
  14. 1 buah bawang putih cincang
  15. Bumbu Cemplung
  16. 1/2 butir pala
  17. 1 buah sereh geprek
  18. 1 lembar daun salam
  19. Bumbu Rasa
  20. Secukupnya garam
  21. Secukupnya kaldu bubuk (bila suka)
  22. Secukupnya lada bubuk
  23. Pelengkap (taburan)
  24. Secukupnya bawang goreng
  25. Secukupnya daun seledri irisOK
  26. Secukupnya daun bawang iris

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Gurame

1
Siapkan dulu tulang guramenya. Saya sisa fillet gurame ya.
Sop Ikan Gurame - Step 1
2
Dalam wajan panaskan minyak goreng yang banyak. Lalu goreng tulang gurame. Tidak perlu sampai garing. Setengah matang saja. Lalu angkat dan sisihkan
Sop Ikan Gurame - Step 2
Sop Ikan Gurame - Step 2
Sop Ikan Gurame - Step 2
3
Dalam wajan panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan bumbu cemplung sampai bawang kuning kecoklatan. Lalu tambahkan air, wortel, lobak, bonggol daun bawang, seledri, dan semua bumbu rasa. Masak sampai sayuran 1/2 empuk.
Sop Ikan Gurame - Step 3
Sop Ikan Gurame - Step 3
Sop Ikan Gurame - Step 3
4
Lalu tuang ikan gurame yang sudh digoreng tadi dan baso ikan. Masak sampai sayuran empuk dan baso ikan mengembang.
Sop Ikan Gurame - Step 4
Sop Ikan Gurame - Step 4
5
Lalu tambahkan sawi, tomat, masak sebentar saja. Sampai layu saja.
Sop Ikan Gurame - Step 5
Sop Ikan Gurame - Step 5
6
Angkat lalu tuang dan tata dalam mangkok saji. Lalu beri bahan tamburan. Sop ikan gurame siap disajikan.
Sop Ikan Gurame - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami Saos Oriental

Gurami Saos Oriental

Ceritanya beli beberapa indukan gurami untuk dipelihara, karena si Ibu suka sekali hidangan ikan gurame. Tapi ternyata lihat ukurannya sangat menggiurkan untuk dimasak 🤭. Jadi berakhirlah dipenggorengan beberapa indukan gurami, g'jadi dipelihara. Gurame oriental ini sering sekali dipesan kalo pas lagi makan bersama diluar, coba bikin khusus buat Ibu ehh ternyata suka 😊 #MasakanUntukIbu #Desember2020 #Minggu29 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

4 orang
1 jam
Gurame asem manis

Gurame asem manis

Source:Dapur Dien.Anak lanang dan bapaknya sekarang suka mancing dan alhamdulillah dapat ikan gurame dan 3 ekor ikan nila yg uk besar2.Pergi mancing hbs isya pulang jam 12 malem.Jadi malem2 saya bersihin ikan sendiri😄😜 sampai jam 01.00 wihhh😂Tabungan resep dari bln juli baru sempat ngeluarin sekarang. #PejuangGoldenApron2

Gurameh asam manis

Gurameh asam manis

Bikin gurameh asam manis yg praktis tapi rasa ala resto yuk #pejuanggoldenapron3 #gurameasammanis

Ikan Gurame Bakar Bumbu Jibaran

Ikan Gurame Bakar Bumbu Jibaran

#RecookResepRinju Masih resep mbak rinju menunya Ikan Bakar bumbu jimbaran. Diresep asli pakai ikan kuwe. Karena Di ibu sayur gak pernah ada kuwe,saya ganti dengan gurame. Sedaaaap,,bumbu bakarnya enak bangeeet. 1 ikan bakar cukup buat sikakak dan Pak Su☺. Makasih resepnya mbak rinju. Endolita tralala rasanya. Bikin gagal diet menu ikan bakarnya Resep asli saya sertakan ya https://cookpad.com/id/resep/9355419-ikan-kuwe-bakar-bumbu-jimbaran?invite_token=pJJWsd5BULqttYUWfj5v9Yee&shared_at=1610259313 . . #masakitusaya #CookpadCommunity_bekasi #CookpadCommunity_id #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3

1 ekor
Gurame Sambal Banjur

Gurame Sambal Banjur

Mantap neh siang2 panas tambah cetar dibanjur sambel🤤 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14208716-ikan-nila-sambal-banjur?invite_token=FoTNzYnQdUDyCUxi9SW33cMh&shared_at=1609309833 Dari #RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine #GenkPejuangDapur selalu memberi inspirasi untuk siap eksekusi apapun🥰 #GenkPeDa_Eksis selalu 😘 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

2 porsi
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Gurame asam manis ini makanan favorit di Rumah. Bagi saya sendiri bagian tulang dan kepala adalah yg terenak sebab banyak tepung yang kriuk kriuk, sisa sisa daging dan sausnya yang sdh meresap menjadi bonus tersendiri 😄😅 Jangan lupa nasi hangat terus makannya pakai tangan 😎😎 gak berasa bisa nambah lagi dan lagi 😁😬 Selamat mencoba teman teman 😘

3 orang
1 jam
Resep ikan gurame goreng

Resep ikan gurame goreng

Resep ikan gurame goreng yang enak & bikin ketagihan

Seporsi
25 Menit
Pesmol Gurami ala Resto Sunda

Pesmol Gurami ala Resto Sunda

Wilujeng Sumping 😚 Bandung adalah salah 1 kota yg menyimpan bnyk kenangan buat saya. Salah 1 weekend getaway saya ketika jenuh stlh weekdays bekerja di jkt😋, entah bersama suami atau sahabat2 di kantor saya. Ke bandung hanya sekedar utk makan bakso akung atau bubur ayam mang Oyo atau keliling2 Lembang atau mmg pas sedang ada tugas dr kantor 😁 Hampir semua kuliner bandung menarik buat saya. Dari cemilan2 ringan, kue, sampai masakan2 sunda beserta lalapannya yg super lengkapp !! Sayang sekali di Malang ini saya jarang menemui resto Sunda. Ada juga I*C, yg lmyn menguras dompet ya harganya 🤭 Selain pepes, menu di resto Sunda yg tdk boleh dilewatkan adalah pesmol ikan gurami. Ikan gurami goreng yg disiram bumbu kuning dari kunyit yg menjadi ciri khasnya dan dilengkapi dengan topping irisan wortel & timun. Rasanya gurih dan segar krn ada sayurannya sbg topping. Selain enak, menu ini juga sehat tentunya. Yuk ah daripada kangen Bandung & masakan Sunda, kita bikin sendiri salah 1 favoritnya (semua favorit pdhl😁) ❤️❤️ source : Mama Kia Olla Maura Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans #JelajahResepSehat #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week27

4 orang
45 menit
Gurame Crispy

Gurame Crispy

Kepingin masak yg gampang tapi krucils suka. Jadilah buat yg kriuk" aja. Kalau kayak gini pasti dimakan. Apalagi ikannya sdh di fillet jadi tidak ada duri lagi. Maklum ini anakku yg cowo kl makan ikan yg digoreng biasa, rada susah. Ribut ada durinya. Jd ngakalinnya dibuat spt ini. #cookpadcommunity_bogor

Sop Gurame

Sop Gurame

Pagi ini kepasar dapat ikan gurame yang seger, rasanya pengin masak yang berbeda dari biasanya, masak dengan semangat baru dan suasana baru didapur baru yang sudah ditata sesuai ilmu yang didapat saat mengikuti kelas management dapur yang diadakan oleh Cookpad pada program Rakit dengan nara sumber yang cantik, solehah dan smart pebisnis sukses juga yaitu mba Rani Krisna founder Dapur Pintar, sop gurame ini aku buat untuk merayakan kelulusan dan juga rasa terimakasihku kepada semua yang sudah memberiku kesempatan untuk ikut program Rakit. Mari kita kedapur dan eksekusi sop gurame #KampoengRamadhan #Resepkece #PosbarGembira #Rakit #KelompokKertas #Cookpadcommunity_Bekasi

Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

masak sore karna awalnya “beb, gofud aja” jadi “beb, aku mau indomie rebus” wkwkwkw drpd indomie terus, jadilah masak memasak gurame pesmol buat makan sore dan malam~ 😅😅

Gurame Saos Padang

Gurame Saos Padang

09.07.21 Bismillah, terinspirasi dari udang saus Padang mba Susi Agung aku modif di ikan gurame. Hasilnya mantapp, anakku lahap maemnya😍 #CookpadCommunity_Tangerang #IkanGurame

5 porsi
35 menit
Gurami bakar Pedas Manis

Gurami bakar Pedas Manis

Mancing sendiri dikolam rumah sisa sisa panen hehe...

2 orang
1 jam
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Semenjak covid udah lama kami tidak makan di luar, melihat ikan gurame di tukang ikan terlintas dlm ingatan saya gurame asam manis yg sering kami pesan...so eksekusi jg akhirnya

5 orang
1 jam
Gurami bakar simple dan praktis

Gurami bakar simple dan praktis

Pingin makan ikan bakar yang g pake ribet. Walaupun digoreng dulu daging ikannya tetap lembut dan tidak kering

Gurami Bakar Sambal Terasi

Gurami Bakar Sambal Terasi

Main ke pasar gak sengaja ketemu bakul ikan super langganan, udah kaya sodara sendiri, alhasil dikasih gurami 1 ekor besar bgt dagingnya tebel, alhamdulillah kesukaan anak dan suami. Bumbu yang saya gunakan sederhana sekali, tidak pake cabe soalnya anak juga ikut makan, sebagai pelengkap saya tambahkan sambal terasi agar semakin nikmat. Selamat mencobaa 🥰 #CookpadCommunity_Probolinggo #GoldenApronChallenge #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

1 ekor gurami
45-60 menit