Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Gurami kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Gurami kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Gurami kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Gurami kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Gurami kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gurami kecap memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gurami kecap:
- 1 ekor ikan gurami
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu iris:
- 5 buah cabe rawit merah
- 3 buah cabe merah kriting
- 3 siung bamer
- 2 siung baput
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Bumbu cemplung :
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt sasa(micin,bisa skip)
- 1 sdt gula merah
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm saos tiram
- 3 sdm kecap manis
- Minyak goreng
- secukupnya Air mineral
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gurami kecap