Gurami Bakar Sambal Terasi

Name: Gurami Bakar Sambal Terasi
Yield: 1 ekor gurami
Ingredients: 1 ekor gurami; Bahan marinasi :; 1 sdt garam; 1 buah tomat; Bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 2 bawang merah; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt ketumbar; 1/4 sdt gula; Sejumput asam jawa; 3-4 sdm kecap manis; 1/4 sdt kaldu jamur; 50-100 ml air; Pelengkap :; 2 buah timun; 2 lembar daun selasa

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Bakar Sambal Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Bakar Sambal Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Bakar Sambal Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Bakar Sambal Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurami Bakar Sambal Terasi adalah 1 ekor gurami. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurami Bakar Sambal Terasi diperkirakan sekitar 45-60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Bakar Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Bakar Sambal Terasi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Main ke pasar gak sengaja ketemu bakul ikan super langganan, udah kaya sodara sendiri, alhasil dikasih gurami 1 ekor besar bgt dagingnya tebel, alhamdulillah kesukaan anak dan suami. Bumbu yang saya gunakan sederhana sekali, tidak pake cabe soalnya anak juga ikut makan, sebagai pelengkap saya tambahkan sambal terasi agar semakin nikmat. Selamat mencobaa 🥰 #CookpadCommunity_Probolinggo #GoldenApronChallenge #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Bakar Sambal Terasi:

1 ekor gurami
Bahan marinasi :
1 sdt garam
1 buah tomat
Bumbu halus :
2 siung bawang putih
2 bawang merah
1/2 sdt garam
1/2 sdt ketumbar
1/4 sdt gula
Sejumput asam jawa
3-4 sdm kecap manis
1/4 sdt kaldu jamur
50-100 ml air
Pelengkap :
2 buah timun
2 lembar daun selasa

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Bakar Sambal Terasi

Cuci bersih ikan lalu marinate dengan garam dan tomat (marinate seperti ini saya tiru dari chanel YT liziqi) simpan dalam chiler 1-2 jam

Haluskan bumbu tambahkan kecap dan air (sesuaikan) tips untuk yang tidak punya kuas/olesan karena saya bertoko bangunan jadi saya pakai kuas cat ukuran 2" 🙏🏻😅untuk membersihkannya pakai air garam dan irisan tomat lalu di aduk2 bilas sampai bersih

Bakar ikan, sesekali mainkan api sambil di oleskan bumbu marinasinya setelah matang sajikan dalam piring beri pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami asam manis

Menu simpel hari ini...

Gurame Acar Kuning

Source : Nancy Firstiant's Kitchen Minggu lalu ada kelas sharing online di WAG Colam. Kali ini diskusinya seputar makanan sehat untuk penderita diabetes dengan pemateri Ibu Nancy. Dari sesi sharing tersebut, saya mengetahui pilihan bahan dan cara pengolahan makanan untuk penderita diabetes. Sebagai salah satu bentuk apresiasi saya kepada Beliau, saya merecook salah satu resep Bu Nancy. Berikut resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/2985310-ikan-mujaer-acar-kuning-diet-enak-diabetes?invite_token=hKCbjo1J9Y1JBspiM2ArM9p5&shared_at=1597898363 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu13 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya #DuoUyek

1 porsi

30 menit

Gurame Bakar Bumbu Kecap: 4 langkah

Siang-siang ke swalayan lihat ikan gurame sayang kalau dilewatkan. Anda bisa memasaknya apa saja, ini hanyalah salah satu resep simple tapi hasilnya luar biasa... semoga Bunda” juga bisa buat ini. Happy cooking!!! #WRSRecipe #HealthyRecipe #JelajahResep #JelajahResepSehat #MasakSekeluarga

3 orang

1 jam

Gurame steam

Source : Silvya Diviar Lagi mudik ke solo ke tempat orang tua ,tetap standbye didapur , kali ini saya coba masak sehat buat orang tua yang sudah sepuh. Kebetulan bulan oktober adalah bulan Peduli Kanker Payudara, ibuku sendiri adalah salah satu penderita kanker, walau memang bukan kanker Payudara. Saya ingin support bagi ibu saya dan semua penderita kanker khususnya para wanita pejuang kanker payudara untuk tetap selalu semangat dan menjalani hidup dengan masak makanan sehat dan bergizi seperti resep #GurameSteam saya ini dan menjadi #PahlawanDapur bagi keluarga. Pas pisan program Bandung Silih Asaan hadir dengan tema Nunyehatkeun. Alhamdulillah nemu yang pinky2 didapur ibuku💖Hayuuuu kepoin resep simpelnya dibawah. #PahlawanDapur #BandungSilihAsaan_NuNyehatkeun #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

3 orang

40 menit

Sop Ikan Gurame

Cuaca mendung, cocok bikin temen nasi yg anget2 segsegerr . . #sopgurame #cookpadcommunitysumedang

Gurami kuah merah tomat ijo

Dapat rejeki diberi tomat ijo banyak banget sama teman yg lagi panen. Alhasil beberapa hari berkreasi dengan bahan tomat ijo.

Gurame asam manis

Menu waw dengan rasa waw.. 😆 sebenrnya mah ini dibikin untuk acara penutupan taklim. Emang sdh niat mau bikin ini juga jd cus lah ambil ikan dikolam sendiri masak sendiri juga 😊

10 orang

45 menit

77. Gurame Asam Manis

Ceritanya hari ini mertua jadwal vaksin ke-2 dan katanya harus sarapan dulu sebelum vaksin biar fit. Jadi pagi2 kita sudah bikin sarapan berat 😁 secara biasanya sarapan cuma yang ringan2 kali ini pagi2 makan berat... mertua suka banget ikan asam manisnya...yuhuu sampai nambah2 deshe..😋 #PejuangGoldenApron3 #GA3

Sup ikan gurame

Ada ibu2 dtng nawarin ikan gurame, masih fresh. Ya aku beli dia jual dngan harga 20rb 1kg menurut aku murah bngt ya. langsung aku ambil tanpa tawar menawar

4 porsi

20 menit

8) Gurame Bakar

Ini menu requestnya pak suami,, Karena #dirumahajah aku jd lebih creative memasak, apalagi punya suami hobby makan ... selama pandemi semua makanan serba homemade 😀😀😀

Gurame Pedas Manis

Jadikan makan di rumah terasa spesial dengan masakan ala restaurant. Keluarga dijamin suka bun 👍

2-4 orang

30 menit

Gurame Asam Manis

Beli gurame asam manis di resto harganya mehong yaaa apalagi yang ukuran besar. Pas liat ikan gurame besar berdaging banyak di tukang sayur, murah pula, ya sudah angkut dan langsung eksekusi di dapur. Porsi sayurannya saya banyakin karena suka dan hampir mengubur semua bagian tubuh ikannya 😄 Kalo masak sendiri mah suka suka yaaa... #PejuangGoldenApron3 #rainbowkitchen #gurameasammanis #gurame

4 Orang

40 Menit