Gurame n Ayam Asam Manis

Dipos pada February 26, 2022

Gurame n Ayam Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame n Ayam Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame n Ayam Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame n Ayam Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame n Ayam Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame n Ayam Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame n Ayam Asam Manis memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah Masakan Kesukaan Suami🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame n Ayam Asam Manis:

  1. 1 ekor gurame fillet
  2. 1 bh dada ayam fillet
  3. 1/2 kg (krg lbh) tepung tapioka
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Bahan Marinasi :
  6. 1 butir telur
  7. 1 sdt kaldu ayam
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 1 sdt garam
  10. Bahan saus asam manis :
  11. 1 genggam kacang polong
  12. 1 bh wortel ukr kecil
  13. 1 btg daun bawang
  14. 1 sdm bawang putih cincang
  15. 3 sdm saus tomat
  16. 200 ml air
  17. 1 sdm gula pasir
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/2 sdt kaldu jamur
  20. 1 sdm tapioka/maizena larutkan

Langkah-langkah untuk membuat Gurame n Ayam Asam Manis

1
Masukan semua bahan marinasi ke wadah beserta gurami dan ayam yang telah dipotong
2
Panaskan minyak. Balurkan ayam/ikan yang telah dimarinasi ketepung tapioka.. Dan goreng hingga keemasan. Dan tata di piring.
Gurame n Ayam Asam Manis - Step 2
3
Cara Masak saus asam manis, tumis bawang putih hingga harum, masukan wortel, kacang polong dan daun bawang tumis2 sebentar.
4
Masukan air, saus tomat, gula, garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.. Biarkan mendidih.
5
Setelah mendidih masukan larutan tapioka.. Kekentalan sesuai selera. Dan siap dihidangkan. Boleh langsung disiram ke ikan atau dipisah. Saya dipisah biar ikan dan ayamnya ga lembek jika hingga siang.
6
Selamat mencoba. 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur pepes ikan gurame mpasi 7m+

Bubur pepes ikan gurame mpasi 7m+

Bismillah... Bubur pepes ikan gurame, alhamdulillah anakku doyan

1org 3x makan
30menit
Gurame Goreng Saus Tiram

Gurame Goreng Saus Tiram

Tumben banget diwarung ada ikan gurame... Seneng banget. Gak perlu ke supermarket buat beli ikan 🤭 dan langsung kepikiran, buat bikin tantangan dari cookpad #BelanjaIdeDipasarCookpad bikin ini sebenarnya cuman buat di goreng aja, simple, tapi Papa kepengen dibuatin saus. Kalo selama ini bikinnya saus asam manis, kali ini coba dibuat saus tiram. Hmmm... Enak banget. Anak yang penggemar ikan pun langsung makannya banyak. Seneng banget kan hihihihi... Bumbu asia sebenernya identik dengan berbagai macam saus dan rempah apalagi mengolah gurame yang kadang seperti bau tanah, tapi nyesuaikan dengan yang ada di rumah saja. Yuk yang mau ikutan coba ❤❤❤ Kategori: Saus Tiram Ikan Gurame #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Kamis, 1 Juli 2021 Something special, dikala difrezeer nyaris gak ada lg stok makanan 🤗, rencanannya mau jajan diluar, tp keinget msh ada stok gurame difrezeer, bisa bikin menu ala resto nih, lebih hemat & lebih terjamin kebersihannya Keinget sblm pandemi, kl malem minggu paksu suka ngajak keluarga besar makan diluar... ini salah satu menu favorit kami.. Semoga pandemi segera berakhir, kangen suasana kebersamaan & kumpul2. ☹😢 #PekanPostbar #ReplikasiMenuResto #OlahanIkan #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Sup Ikan Gurame (bumbu cemplung)

Sup Ikan Gurame (bumbu cemplung)

Ayah saya kemarin metik 2 gurami kesayangan nya yg guedee banget. Mungkin sekitar 1,5 kiloan beratnya per ekor. Sayang, gak sempet foto. Request beliau bagian kepala dan ekornya untuk dibuat sup. Bagian tengahnya digoreng. Saya gak pernah masak sup ikan, begitupun keluarga saya. Referensi saya, rasa sup ikan itu yg suka dibeli adik saya di daerah Tanjung Priok yg per porsinya sekitar 120rban. So, Googling cari resep yg mendekati n modif sana sini. Taraaa... 98% dapat banget rasanya. Next, pengin bikin lagi yg versi Fillet, karena saya gak doyan kepala... #CookpadCommunity_Bekasi

5 orang
30 menit
Fillet Gurami Asam Manis

Fillet Gurami Asam Manis

#PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu26

Gurame Fillet Bumbu Pesmol 🥕

Gurame Fillet Bumbu Pesmol 🥕

Ada ikan fillet bingung mau diapain, akhirnya nyoba dibuat bumbu pesmol. Ternyata cocok juga rasanya tanpa pakai tepung juga enak🤤💕

3 orang
Pecak Pedes Ikan Gurame khas Betawi

Pecak Pedes Ikan Gurame khas Betawi

Mantep bgt bu ibuuuuu seger kuahnya, sedep , pake ikan gurame tanpa tulang, bkin nafsu makan tambah 2x 😂

10 porsi
20 mnt
Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Dapat hasil mancing,bosen kalau di goreng gitu saja,jd di buat asam manis,nyontek resep di Youtube Lily Chan tapi sudah di modif sesuai bahan yg ada

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame ala ala saya yg suka dengan ke simple an Dan salah satu menu katering saya.

2-4 orang
Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Masih edisi ikan gurame...kali ini masak pesmol favorit kami.

4 porsi
30 menit
Gurami asam manis

Gurami asam manis

Menu simpel hari ini...

Gurame Fillet Saos Asam Manis

Gurame Fillet Saos Asam Manis

Entri kedua untuk #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang

2 porsi
Gurami Bakar Sambal Terasi

Gurami Bakar Sambal Terasi

Main ke pasar gak sengaja ketemu bakul ikan super langganan, udah kaya sodara sendiri, alhasil dikasih gurami 1 ekor besar bgt dagingnya tebel, alhamdulillah kesukaan anak dan suami. Bumbu yang saya gunakan sederhana sekali, tidak pake cabe soalnya anak juga ikut makan, sebagai pelengkap saya tambahkan sambal terasi agar semakin nikmat. Selamat mencobaa 🥰 #CookpadCommunity_Probolinggo #GoldenApronChallenge #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

1 ekor gurami
45-60 menit
Gurame Terbang a.k.a Gurame Menari

Gurame Terbang a.k.a Gurame Menari

Pandemi Covid blm berakhir, masih meminimalisir pergi2 keluar rumah termasuk makan di luar rumah. Kangen sama gurame terbangnya salah satu resto khas Sunda, jadilah eksekusi sendiri di rumah. Jd lebih hemat jg 🤭

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

gurame ini kalo gak dibakar enak nya di bikin asam manis seperti ini cuma aku skip nanas karena gak ada stok di kulkas

24 Oseng oseng Kepala ikan gurami 🤩

24 Oseng oseng Kepala ikan gurami 🤩

Critanya beli ikan gurami trus bagian kepalanya buat emak bapake bagian badannya buat para bocil 😀 #PejuangGoldenApron3

Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong

Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong

Lagi pengen makan ikan tim jahe.. tiba2 aja kepikiran karena udah lama ga makan ikan.. dicobain deh modif2 sendiri berdasarkan referensi beberapa resep para chef dari cookpad 😊

5 porsi
1 jam