Gurame Sambal Gandaria

Dipos pada February 21, 2022

Gurame Sambal Gandaria

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Sambal Gandaria yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Sambal Gandaria yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Sambal Gandaria, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Sambal Gandaria enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Sambal Gandaria sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Sambal Gandaria memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Posting bersama setelah beres mengikuti program RAKIT yang di adakan Cookpad. Saya ikut 2 kelas yaitu Management Dapur dan Jago Bakulan juga Hampers Cantik jadi tau dan agak bisa cara melipat kain metoda Furoshiki dan cara buat konten serta hitung harga jual produk. Tentunya seneng banget dapat ilmu yang bermanfaat dan blajarnya nggak usah pergi kemana-mana cuma duduk manis depan laptop disamping itu nambah teman pula. Terimakasih Cookpad. Ikan gurame masak ini ngga beda dengan gurame acar atau pesmol hanya ganti sayur acarnya dengan buah gandaria jadi ada rasa asem-asem seger. Sedap. #GA_TheNextLevel #PosbarGembira #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Sambal Gandaria:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/4 sdt merica bubuk
  4. 1 buah jeruk nipis, peras airnya
  5. 150 ml air matang
  6. Secukupnya Minyak goreng, untuk goreng ikan dan tumis
  7. Bumbu halus :
  8. 3 butir kemiri sangrai
  9. 8 butir bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 cm jahe
  12. 2 cm kunyit
  13. 1 ruas lengkuas
  14. Bumbu cemplung :
  15. 2 lembar daun salam
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 1 batang sereh
  18. 3 buah cabe merah, iris halus
  19. 1 buah tomat, belah 6 bagian
  20. 50 gr buah gandaria, belah dua
  21. 1 sdt garam
  22. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Sambal Gandaria

1
Bersihkan dan cuci ikan gurame, potong-potong baluri dengan jeruk nipis dan sedikit ketumbar bubuk, garam. Goreng hingga kering.
Gurame Sambal Gandaria - Step 1
Gurame Sambal Gandaria - Step 1
2
Panaskan minyak goreng dalam wajan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan gandaria dan bumbu cemplung. Aduk, tambah kan air, garam, gula, biarkan mendidih. Tes rasa. Masukkan gurame goreng, masak sampai bumbu meresap.
Gurame Sambal Gandaria - Step 2
Gurame Sambal Gandaria - Step 2
3
Angkat. Pindahkan ke piring saji, tata potongan ikannya seakan nyambung kembali. Taruh kuah gandaria diatasnya. Hidangkan.
Gurame Sambal Gandaria - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Gurame ini udah lamaaa banget ada di freezer. Lalu terbesitlah gagasan asam manis. Mumpung ada tepung bumbu, wortel,tomat, dan bawang bombay. Langsung eksekusi. Resep asli dari Wida's kitchen https://cookpad.com/id/resep/13539748-gurame-asam-manis?invite_token=kSbc9PBZj3M4cP4e1ewkmWiw&shared_at=1600362243 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_WarnaWarni #SeptemberCeria #WeekendChallenge #BanggaKirimRecook

3-4 orang
1 jam 30 menit
Gurame Bakar Mantap Pakai Arang

Gurame Bakar Mantap Pakai Arang

Cocok buat bakarΒ² pas tahun baru atau kumpulΒ² dengan teman/keluarga.

3 porsi
1 jam
Ikan gurame asem manis

Ikan gurame asem manis

Resep ikan favorit anak ku sejak dia umur 3 tahun hingga saat ini usianya 8 tahun.

2 orang
1 jam
Gurame Goreng Fillet + Saos Ala MamsKin

Gurame Goreng Fillet + Saos Ala MamsKin

Nikmat yg HQQ 🀭 masak simple aja biar nonton drakor πŸ˜†

Gurame Goreng Kuning Garing

Gurame Goreng Kuning Garing

#CookpadCommunity_Depok Menu masak simpel tapi disukai anak2 dan smua warga dirumah saya. Tinggal bikin cocolan sambelnya dan tumis sayuran. Jadi deh menu harian. ☺️

Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Klo ada menu yg satu ini, anak2 uda pasti lahap makannya 😁😁 Ini aja udah ga sempat plating & foto2 cantik, anak2nya uda ribut aja mau nyomot 🀀🀀

5org
1jam
Ikan Gurame Sambal Ijo

Ikan Gurame Sambal Ijo

Ikan Gurame Goreng Sambal Ijo ini sangat simple pembuatannya. Sambal Ijo ini pedasnya sedang, kalau suka lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit.

Sop Ikan Gurame Seuhah

Sop Ikan Gurame Seuhah

Bismillahirohmanirohim.....Cari resep ikan gurame dgn bumbu simple ...eh nemu resepnya nenek Obay di acara "Rahasia Dapur Nenek" TransTv...khas dr Sukabumi ....yuk cuzz dieksekusi πŸ’ͺπŸ˜ƒ #ikangurame #sop #cookpadcommunity_bekasi

1 porsi
30 menit
Gurame Pindang Kunyit (resep utk anak)

Gurame Pindang Kunyit (resep utk anak)

Gurame kesukaan anak tanpa bau tanah/bau lumpur. Rasa maknyus.. dgn kuah kental yg membasahi nasi si buah hati.

4 orang
1 jam
89.Gurameh Asam Manis

89.Gurameh Asam Manis

Setiap temen masak udang asam manis......terus ngiler nih.kebayang masak sendiri.....eh kebenaran ada potongan 🍍. sepertinya pas nih.....tapi lagi ngga punya udang......aha.....kemaren si ayah bilang gurameh dalam kolam perlu dikurangi......yuk dibuat asam manis aja..... #MasakSetiapBagian #JanganSisakanAku #PejuangGoldenApron3 #MingguKe21 #PostingBareng

Pindang gunung ikan gurame "favorite suami"

Pindang gunung ikan gurame "favorite suami"

saturday morning, suami brangkat kerja agak siangan dari biasanya jd masak agak serius dikit hehehe

3-5 orang
10-15 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Lagi pengen yg asam-asam manis mumpung punya stok gurame dikulkas, mari kita eksekusi πŸ˜‰

1 porsi
Kurang lebih 15 menit
Pindang Ikan Gurame Belimbing Wuluh

Pindang Ikan Gurame Belimbing Wuluh

Biasanya saya masak pindang memakai ikan laut, tapi hari ini saya pakai ikan gurame, dan enak juga. Menu pindang ikan ini simpel dan cepat membuatnya, dan sehat juga karena tanpa minyak dan tanpa santan. Rasanya segar sekali.. kalau suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit. #ColamMatos #Matos_KuahBening #Matos_SebeningHatiku #CookpadCommunity_Malang

2 orang
30 menit
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Klau ngomongin soal ibu, ga terasa air mata mengalir, 1 thn lebih emak pergi utk selama2nya... dan bulan desember merupakan bln yg penuh dgn kenangan buat saya, selain hr ibu tgl 22 desember, tgl 30 desember jg merupakan hari lahir emak dan biasa kami di tgl 31 kumpul keluarga sampai malam pergantian tahun... Apa aja yg dimasak emak, salah satunya adalah ikan bakar atau ayam bakar, ga ada tandingannya masakan emak terdebes sedunia 😘 Hufff kangen yg luar biasa utk semua itu, cm bisa berdoa dan berdoa, emak sdh tenang di JannahNya Alloh Insya Alloh Aamiin Kali ini sy coba bikin ikan bakar, ikan kesukaan emak, biarpun sy blm bs menyaingi masakan emak tp paling tdk bs mengobati kerinduan.. I πŸ’• You Mak 😘😘 Happy Mother's Day 😍😍 Sekaligus ikut meramaikan eventnya Combo dgn tema olahan yg dibakar atau dipanggang... semangatt Dien πŸ’ͺπŸ’ͺ😘😘 ²⁰¹²²⁰ #minggu29 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ComboNgabibita_BBQ #MasakanUntukIbu #guramebakar #bydapurdien

Gurame Pesmol ala RM Sunda

Gurame Pesmol ala RM Sunda

Kalau ke Rumah Makan Sunda sering nya pesan gurame pesmol. Gurame goreng yang diberi kuah nyemek semacam acar berupa campuran banyak bumbu dan rempah juga ada sayurnya dengan ciri khas warna kuning dari kunyit. Gurame Pesmol adalah masakan Nusantara khas Sunda daerah Jawa Barat banyak disukai karena rasanya gurih, asam, manis dan pedas. Sekarang coba bikin di rumah dapat intip dari resep mba CIA Febri dan tanya-tanya Kakak. Ikan Gurame beli di pasar siap goreng, udah bersih dan dipotongin. Sedikit modif pake wortel tapi ga pake tahu dan ga pake belimbing wuluh. Rasanya tetep sedap. #GA_TheNextLevel #BandungSilihAsaan_Nusantara #Jelajahresep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #cookpadcommunity_Bandung #ResepGiacinta

4 orang
75 menit
Gurame Saos Mangga

Gurame Saos Mangga

Dulu pernah makan gurame saos mangga di salah satu rumah makan ala saung2 gtu yang berkesan banget karena rasanya wuenakkk deh! Eh, pas kesana lagi sebelum pandemi kemaren, ternyata udah tutup 😒 sad banget dahhh! Ini kebetulan dapet seekor ikan gurame seger dari tetangga plus dikasih sekilo mangga harum manis sama nyokap 😍 Wahhh... Pucuk di cinta πŸ’ž Gurame saos mangga pun tiba πŸ˜˜πŸŸπŸŽ†

2-3 orang
1 jam
Pesmol Gurame 🐟

Pesmol Gurame 🐟

Salah satu menu masakan yang selalu nikmat untuk diolah adalah ikan gurame. Nah, untuk kali ini aku memutuskan untuk mengolah gurame dengan cara dipesmol. Nikmatnya tak terkira πŸ˜‚. Selamat mencoba ❀️.

8 orang
Gurame Goreng Gurih Simpel

Gurame Goreng Gurih Simpel

Draft resep berbulan-bulan lalu dan baru inget belum dipublish 😁 resep gurame goreng yang praktis, ini bisa juga kalo mau disimpen semaleman di kulkas. Besok paginya tinggal goreng,,, enak, gurih, alhamdulillah pada suka πŸ˜„ #CookpadCommunity_Depok