Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Gurameh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Gurameh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Gurameh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Gurameh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Gurameh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Gurameh memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Gurameh:
- 500 grm ikan gurameh
- 1 batang sereh
- 5 cm Lengkuas
- 1 bungkus santan Kara
- 1 1/2 bungkus sachet terasi
- 2 lembar daun salam
- 1/2 butir Bawang bombay
- secukupnya Bumbu penyedap
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Kecap
- Bahan marinasi haluskan
- 2 butir bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu yg dihaluskan
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 cabe merah
- 2 cabe rawit pedas
- 1 1/2 sachet trasi
- 5 cm kunyit
- 5 cm jahe
- 1 sdt garam
