Gurame Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klau ngomongin soal ibu, ga terasa air mata mengalir, 1 thn lebih emak pergi utk selama2nya... dan bulan desember merupakan bln yg penuh dgn kenangan buat saya, selain hr ibu tgl 22 desember, tgl 30 desember jg merupakan hari lahir emak dan biasa kami di tgl 31 kumpul keluarga sampai malam pergantian tahun... Apa aja yg dimasak emak, salah satunya adalah ikan bakar atau ayam bakar, ga ada tandingannya masakan emak terdebes sedunia 😘 Hufff kangen yg luar biasa utk semua itu, cm bisa berdoa dan berdoa, emak sdh tenang di JannahNya Alloh Insya Alloh Aamiin Kali ini sy coba bikin ikan bakar, ikan kesukaan emak, biarpun sy blm bs menyaingi masakan emak tp paling tdk bs mengobati kerinduan.. I 💕 You Mak 😘😘 Happy Mother's Day 😍😍 Sekaligus ikut meramaikan eventnya Combo dgn tema olahan yg dibakar atau dipanggang... semangatt Dien 💪💪😘😘 ²⁰¹²²⁰ #minggu29 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ComboNgabibita_BBQ #MasakanUntukIbu #guramebakar #bydapurdien

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar:

1. 1 kg ikan gurame isi 2
2. 1 buah jeruk nipis ambil airnya
3. Secukupnya kecap manis
4. Secukupnya air
5. Secukupnya minyak goreng
6. Bahan rendaman :
7. 4 siung bawang putih
8. 2 ruas kunyit
9. 2 ruas jahe
10. Bahan olesan :
11. 4 siung bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 2 butir kemiri matang
14. 1 sdt ketumbar
15. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bakar

1

Cuci bersih ikan kucuri dengan air perasan jeruk nipis sampai rata diamkan 10 menit lalu cuci bersih lg, bumbui ikan dgn bahan rendaman sampai bumbu menyerap

2

Sambil nunggu ikan direndam haluskan bumbu olesan, tumis sampai bumbu harum dan matang, pindahkan ke wadah lalu campur dgn kecap manis aduk rata

3

Tiriskan ikan, ikannya gede bgt ya sampai tempatnya ga muat 😂😂 goreng ikan di minyak panas tp jgn terlalu kering ya jgn lupa di balik ikannya, lalu angkat dan lgsg letakan di grill pan yg sdh dipanaskan

4

Bakar ikan dgn api sedang sambil diolesi bahan olesan sampai rata, bakar ikan bolak balik sampai matang

5

Siap dihidangkan dgn sambal kecap atau sambal terasi dan lalapan... mantulll 👌 selamat mencoba