Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari resepnya mbak @shelkiipgstu enak bangeeet. Nanas saya ganti cuka
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:
- 1 ekor gurame ukuran besar, lumuri garam, fillet daging ikan
- Bahan Pembalut Ikan :
- 2 sdm tepung sagu
- 1 sdm tepung maizena
- Bahan saus asam manis :
- 1 buah Bawang Bombay, iris memanjang
- 1 buah Wortel, potong2 batang Korek
- 1 buah Tomat, potong2
- 1 batang Daun Bawang, potong serong
- 6 buah Cabai Keriting, potong serong
- 8 siung Bawang Putih Cincang Kasar
- 3 tetes cuka dixie
- 1 sdt Maizena + 5 sdm Air
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1/2 sdm garam
- 1/4 sdm kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis