Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dr buku resepnya mbak Junita,dan isi kulkas..trus kutak katik modif2 dikit..sesuai dg bahan yg ada aja Walau tanpa nanas dan ketimun..ttp seger kok ni gurame asem manisnya..dan krn sy punya asam lambung sy ga ake cuka tapi tomat seger yg dihaluskan..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:
- 1 kg ikan gurame fillet
- 1/2 buah jeruk lemon/nipis
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk jamur
- Bahan saus:
- 2 buah wortel iris bentuk korek api
- 6 siung bawang putih
- 4 cm jahe
- 2 buah cabe merah
- 1 batang daun bawang
- 1 buah tomat merah haluskan
- 5 sdm saus tomat(sy pk delmonte)
- 2 sdt gula
- 300 ml air
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu jamur
- 2 sdm maizena larutkan dg air secukupnya
- Bahan pelapis ikan
- 20 sdm tepung terigu
- 4 sdm maizena
- 1 sdt kaldu bubuk jamur
- Minyak untuk menggoreng
- 3 butir telur
- Minyak secukupnya utk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis
