Pesmol Gurame

Dipos pada February 28, 2022

Pesmol Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Gurame adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pesmol Gurame diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Gurame memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaannya anak lanang, biasanya eyangnya yang suka buatin pakai guramenya yang besaar panjang gitu, jadi waktu masih umur-umur 2 sampai 3 tahun dia bilangnya ikan hiu ๐Ÿ˜…, excited banget kalau ngeliat makanan ini. Kapan waktu minta buatin baru hari ini bisa dieksekusi ๐Ÿ˜…. Bener aja, meskipun lagi sariawan gak enak makan ketemu makanan favoritnya ini tetep aja lahap hihihi. Resepnya saya ambil dan kombinasi dari berbagai sumber, maaf ya ga bisa sebutin satu persatu, terima kasih untuk yang punya resep ya. Berhubung ini ada jahenya, sekalian deh diikutin ke Cocomtang โ˜บ. Selamat mencobaaa buibuk. #CocomtangPost_JaheAchaAcha #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Gurame:

  1. 500 gr ikan gurame (kurang lebih)
  2. Bumbu Halus :
  3. 3 siung besar bawang putih
  4. 8 siung kecil bawang merah
  5. 5 butir kemiri sangrai
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. 1,5 ruas jari jahe
  8. Bumbu Lain :
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 ruas jempol lengkuas
  11. 1 batang serai
  12. secukupnya Air matang
  13. 2 butir cabai rawit merah
  14. 50 ml santan kental (kurang lebih)
  15. secukupnya Gula, garam, penyedap
  16. Perasan air jeruk lemon secukupnya (jeruk nipis juga gaapa)

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Gurame

1
Panaskan minyak, lalu goreng ikan gurame dengan api sedang, saya biasanya sampai kelihatan agak kokoh saja gak sampai kering banget. Saya lupa dikeratin, kalau dikerat lebih enak lebih nyerep bumbunya๐Ÿ˜. Setelah itu tiriskan. Yang ini ga kefoto maaf yaa.
2
Blender bumbu pakai minyak, jadi nanti pas numis ga dikasi minyak lagi hehe, lalu tumis bumbu halus dan salam sereh lengkuas dengan api kecil hingga wangi, matang, mulai berpisah bumbu sama minyaknya. Setelah itu beri air matang secukupnya.
Pesmol Gurame - Step 2
Pesmol Gurame - Step 2
3
Bumbui dengan garam, gula, penyedap, bila sudah mendidih lagi tuang santan sambil terus diaduk2, koreksi rasa. Bila sudah oke (buat sedikit lebih gurih), masukkan ikan. Tunggu sampai kuah kira2 menyerapp ke ikan, tuang perasan jeruk, masukkan cabai utuh, lalu matikan kompor.
Pesmol Gurame - Step 3
4
Siap disajikann. Karena anak lanange ga suka pedas, jadi cabenya masuk belakangan sekalian jadi garnish ๐Ÿ˜…. Mmmm rasanyaa, gurih, manis, pedas tipis2. Wes sudahlah anak lanang langsung lahap, foto aja diikutin ditungguin ๐Ÿ˜…. Selamat mencobaa buibuk.
Pesmol Gurame - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tim ikan Gurame

Tim ikan Gurame

Semarak clover Minggu yg lalu di menangkan oleh MB @tripuji .. beliau menantang kita..UTK memasak DG tema olahan iklan air tawar yg tidak boleh di goreng.. nah ini cocok nih..buat kita2 yg LG mendambakan hidup sehat... MAksih ya mbak @tripuji untuk tantangannya...semoga berkenan DG resep ini... Dan maafkan daku yg telat setor ya wkkwkw #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #DiBuangSayang #PosbarIdaman #PutriChristian

Pesmol Gurami ala Resto Sunda

Pesmol Gurami ala Resto Sunda

Wilujeng Sumping ๐Ÿ˜š Bandung adalah salah 1 kota yg menyimpan bnyk kenangan buat saya. Salah 1 weekend getaway saya ketika jenuh stlh weekdays bekerja di jkt๐Ÿ˜‹, entah bersama suami atau sahabat2 di kantor saya. Ke bandung hanya sekedar utk makan bakso akung atau bubur ayam mang Oyo atau keliling2 Lembang atau mmg pas sedang ada tugas dr kantor ๐Ÿ˜ Hampir semua kuliner bandung menarik buat saya. Dari cemilan2 ringan, kue, sampai masakan2 sunda beserta lalapannya yg super lengkapp !! Sayang sekali di Malang ini saya jarang menemui resto Sunda. Ada juga I*C, yg lmyn menguras dompet ya harganya ๐Ÿคญ Selain pepes, menu di resto Sunda yg tdk boleh dilewatkan adalah pesmol ikan gurami. Ikan gurami goreng yg disiram bumbu kuning dari kunyit yg menjadi ciri khasnya dan dilengkapi dengan topping irisan wortel & timun. Rasanya gurih dan segar krn ada sayurannya sbg topping. Selain enak, menu ini juga sehat tentunya. Yuk ah daripada kangen Bandung & masakan Sunda, kita bikin sendiri salah 1 favoritnya (semua favorit pdhl๐Ÿ˜) โค๏ธโค๏ธ source : Mama Kia Olla Maura Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans #JelajahResepSehat #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week27

4 orang
45 menit
Gurame Sambal Colo colo

Gurame Sambal Colo colo

Kangen dengan sambal colo colo tapi mau beli ikan cakalang mahal di tempatku....akhirnya aq ganti dengan gurame....apalagi gurame nya gratis baru dapat dari teman.....

1 porsi
Gurame bakar kecap pedas

Gurame bakar kecap pedas

2 porsi
15 menit
Sop gurame bumbu kuning

Sop gurame bumbu kuning

Cocok dinikmati saat musim hujan, selamat mencoba

2 orang
30 menit
IKAN BAKAR BUMBU MERAH-PUTIH / GURAME BAKAR๐Ÿ‘

IKAN BAKAR BUMBU MERAH-PUTIH / GURAME BAKAR๐Ÿ‘

Ikan bakar dgn stok bumbu dasar merah & bumbu dasar putih, ditambah jahe & saus2an. Mengandalkan stok bumbu yg ada di kulkas. Ga pake ngupas bawang & ngulek2 lagi. Ceritanya kangen sama ikan bakar jimbaran. Tapi mau cepat & ga mau pakai ditumis2 dulu bumbunya. Akhirnya ambil bumbu dasar, parutin jahe, kasi saus2an. Jadi deh. Enak kata anak. Kalo bikin ikan begini aja ๐Ÿ˜€

Gurameh asam manis

Gurameh asam manis

Bikin gurameh asam manis yg praktis tapi rasa ala resto yuk #pejuanggoldenapron3 #gurameasammanis

138. #MPASI_Bubur Gurame

138. #MPASI_Bubur Gurame

Anak aku udah mulai masuk waktunya konsumsi MPASI nih, cobain bubur fortifikasi anak aku ga terlalu doyan. Kuy lah cobain masak. Kali ini bahan dasarnya ikan. Aku pilih ikan gurame sesuai stok dirumah nih.. #ApprovedbyBocil โค

3 porsi
Sup ikan gurame

Sup ikan gurame

Ada ibu2 dtng nawarin ikan gurame, masih fresh. Ya aku beli dia jual dngan harga 20rb 1kg menurut aku murah bngt ya. langsung aku ambil tanpa tawar menawar

4 porsi
20 menit
Sop Gurame

Sop Gurame

Minggu 32 ( 5 Januari 2021 ) Cuacanya mendung dari pagi, pingin makan sama yg berkuah dan hangat. Cari resep dan terpilih resep ini untuk menu maksi hari ini ๐Ÿ˜Š Alhamdulillah anak-anak juga suka, jadi ga repot masak 2 menu ๐Ÿคญ. Pas bikin ini kurang kemangi soalnya ga ada stok, tapi rasanya tetep enak ko apalagi klo tambah sambal ๐Ÿ˜ Resep aslinya ini ya ๐Ÿ˜Š https://cookpad.com/id/resep/13810570-120-sop-gurame?invite_token=2Jvy9y9y6DfZYvkhzz1aWt3B&shared_at=1609827826 #PejuangGoldenApron3

Gurame Goreng Sambal Bawang & Pete

Gurame Goreng Sambal Bawang & Pete

Resep minggu ke 33 #PejuangGoldenApron3

2 orang
Ikan Gurame Terbang ๐Ÿฌ

Ikan Gurame Terbang ๐Ÿฌ

Hari ini menu kita serba ikan... Karna mau makan ke riung agak2 males jadilah kita eksekusi sendiri buat makanan riungan. Ikan gurame mau dimasak apapun pastii enak... Dan dalam sekejak memang terbukti habis ludes. #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #KeDapurAja #MasakItuSaya #MasakanIbuku

2orang
45 menit
Gulai ikan gurami

Gulai ikan gurami

Ada ikan gurami, bosan khaan di masak asam manis dibakar dll. Ya udin aku gulai ajah #pejuangapron3

3 porsi
20 menit
Gurame Bumbu Gulai

Gurame Bumbu Gulai

Pengen nya sih bikin gulai ikan kepala kakap, tapi gak dapat ada nya ikan gurame yaa sudah tetap sesuai rencana semula di gulai juga..hmh hasilnya mantuuuul๐Ÿ˜š๐Ÿ’•๐Ÿ’• #PejuangGoldenApron3 #Minggu27 #CookpadCommunity_Bandung

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Minggu #14 #PejuangGoldenApron3 Resep ini dari YouTube Rudy dan Sahabat, pertama kali nyoba langsung suka sekali, setiap masak asam manis sekali pakai resep ini. Sebelumnya saya memasak menggunakan saus tomat yg ada di pasaran, karena tidak ada stok, jadi pakai saus tomat homemade yang pernah saya share sebelumnya. Berikut link nya. https://cookpad.com/id/resep/11841614-saus-tomat-%F0%9F%8D%85-homemade?invite_token=gUF53DyMbKrC1ZxeHGSsRuFW&shared_at=1599198563 Dan saya ganti cabe dg paprika karena ga ada stok ... Dan saya tambahkan sedikit daun bawang biar ada warna hijaunya juga. Ini enak sekali, ga kalah dengan masakan resto2. ๐Ÿ˜๐Ÿ‘

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Bikin lauk yang seger untuk makan siang hari ini. Gurame difilet biar si bungsu mau makan ikan hehehehe #PotBerbisik_Seafood #CookpadCommunity_Bekasi

๐ŸŸ๐ŸฅฅGURAMI BAKAR SANTAN KECAP ๐Ÿ”ฅ๐ŸŒถ๏ธ

๐ŸŸ๐ŸฅฅGURAMI BAKAR SANTAN KECAP ๐Ÿ”ฅ๐ŸŒถ๏ธ

Alhamdulillah dpt kiriman gurame besar.. beratnya hampir 2 kg. Sy potong yg sekilo buat gurami bakar santan kecap yg tidak pedas, sedangkan separonya sy bikin yg pedas..

5 potong
50 menit