Anda sedang mencari inspirasi resep Soup Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soup Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soup Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soup Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soup Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soup Ikan Gurame memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
New years eve, rainy day....enaknya makan yang hangat dan segar, kebetulan masih ada stock 1/2 kg ikan gurame, langsung eksekusi. #Cookpadcommunity_Bekasi #SatuResepSatuPohon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soup Ikan Gurame:
- 1 Ekor ikan gurame (ukuran 1/2kg)
- 2 Ikat daun kemangi (siangi)
- 15 bh cabe rawit orange
- 3 bh tomat hijau
- 1 sdm ebi (sangrai, haluskan)
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- 2 bh jeruk nipis
- Lada (untuk taburan pada saat akan disajikan)
- Bumbu:
- 7 bh bawang merah iris serong
- 1/2 bawang bombay potong dadu
- 3 bh bawang putih iris serong
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 ruas kunyit geprek
- 1 ruas langkoas, geprek
- 3 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 1 btg sereh geprek
- Minyak goreng untuk menumis
