Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu ikan tidak akan pernah bosan ya moms, mau diapain aja enak, yang penting disajikan panas panas dengan nasi hangat, suami dan anak pasti suka deh, jadi berasa makan diluar, bikinnya ga seribet yang dibayangin kok moms, asal semua bahan ada langsung cusss aja, sret sret sretttt jadi dehh... Yang paling bikin happy sih karena rasanya woww... plus non MSG 😀
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:
- 1 ekor ikan gurame
- Bahan rendaman:
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt garlic powder
- Bahan pencelup:
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung sagu/tapioka/maizena
- 1/2 sdt garlic powder
- Sejumput garam
- Air secukupnya (jangan terlalu encer ya moms)
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 cm jahe
- sejumput kunir bubuk
- 1-2 buah tomat segar
- Pelengkap
- 2 sdm saus tomat
- 1 siung bawang putih dirajang
- 1/2 buah bawang bombai dirajang
- 1 tangkai daun bawang potong
- 1 cabe merah besar potong/ paprika
- 1 cabe hijau besar potong/ paprika
- Sedikit cuka
- Gula, garam
- 1 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air
