Gurame Acar Kuning

Dipos pada March 17, 2022

Gurame Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Acar Kuning memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udh lamaaa banget nggak masak gurame acar kuning, aku nggak masak sayur lg karna udh ada timun dan wortelnya 😁 guramenya aku masak bareng acarnya biar meresap, tp bisa juga acarnya di siramkan ke atas gurame goreng. Ikannya boleh di ganti yg lain juga, sesuai selera. Selamat mencoba 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Acar Kuning:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. Air jeruk nipis
  3. 1 sdt garam
  4. 1 batang serai, memarkan
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. Daun salam koja (optional)
  7. 1 sdm cuka
  8. 2 sdm gula pasir atau secukupnya
  9. secukupnya Garam dan lada
  10. 1 wortel, potong korek api
  11. 1 timun, potong korek api
  12. Cabe rawit, biarkan utuh
  13. Bumbu :
  14. 8 bawang merah
  15. 5 bawang putih
  16. 5 cm kunyit
  17. 3 kemiri
  18. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Acar Kuning

1
Cuci bersih gurame, lumuri dg air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Panaskan minyak, goreng ikan, angkat dan tiriskan.
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun jeruk dan daun salam koja. Tambahkan cuka, gula pasir, garam dan merica, aduk rata. Masukkan wortel, timun, cabe rawit. Terakhir masukkan ikan, masak sebentar.
3
Sajikan hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurame Goreng

Ikan Gurame Goreng

Enyaakkk, asin dan gurih..😍😍😍

Ikan Gurame sambal cobek

Ikan Gurame sambal cobek

Sambal ini khasnya ala restoran Mang Engking. Menu terfavorit di restoran. Syukurnya resepnya bisa langsung dicontek dari chefnya Mang Engking sewaktu tayang di TVRI. Simpel tapi enak banget hasilnya. Cobain deh😉 Ikannya bisa diganti ya

Gurame Goreng Gurih

Gurame Goreng Gurih

Mantap, lezat, dan bergizi 😂 #BikinRamadanBerkesan

3 ikan
Cobek Gurame Cabai Hijau

Cobek Gurame Cabai Hijau

Cobek gurame yg aku masak ini tidak pedas karna tidak pakai rawit (lupa beli) hanya cabai hijau.. Tadinya mw d goreng aja..tapi bosen juga klo d goreng terus..jd aku cobek aja dech..hehehe

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Ada Gurame ,di masak simple aja yaa

Ikan Gurame Goreng Tepung

Ikan Gurame Goreng Tepung

Suami q lagi pengen makan ikan gurame, tapi mau nya yg ga pake kuah. Jadi yg paling simple ya ini...😁

2 porsi
30-45 mnt
Gurame Bumbu Kuning

Gurame Bumbu Kuning

4 porsi
1 jam
✍🏾Taoco, Tahu gurame masak taoco👩‍🍳

✍🏾Taoco, Tahu gurame masak taoco👩‍🍳

Taoco adalah bumbu makanan yang terbuat dari biji kedelai (Glycine max) yang telah direbus, dihaluskan dan diaduk dengan tepung terigu kemudian dibiarkan sampai tumbuh jamur (fermentasi). Fermentasi taoco dengan direndam air garam, kemudian dijemur pada terik matahari selama beberapa minggu sampai keluar aroma yang khas taoco atau rendaman berubah menjadi warna coklat kemerahan. Pada pertengahan prosesnya, rendamannya sering mengeluarkan bau yang menyengat seperti ikan busuk/bau terasi. Dari beberapa produsen taoco tradisional mengatakan bahwa hasil rendaman, air rendamannya itulah diolah menjadi kecap sedangkan biji kedelainya menjadi taoco. Dari pengalaman, taoco dapat disimpan lama sampai bertahun tahun, dan tidak akan rusak atau basi selama penyimpanannya tidak terkena air mentah ataupun terkontaminasi dengan bahan organik lainnya. Beginilah sekedar pengetahuan tentang Taoco. Dan biasanya orang suka masak taoco dengan udang + jagung muda. Berhubung yg ada bahan di rumah sisa tahu dan ikan, maka bahan utamanya saya pakai itu saja. #PejuangGoldenApron2 #taoco#tauco#tahu#gurame#ikan

10 porsi
25 menit
Gurami Saus Nanas

Gurami Saus Nanas

Weekend di mana2 macet enakan quality time dengan keluarga di rumah aja. Bikin menu special biar serasa di resto 😀

4 porsi
Gurame pedas manis 😊

Gurame pedas manis 😊

untuk 7 porsi
Gurame Bakar Teflon

Gurame Bakar Teflon

#BikinRamadanBerkesan #1 Gurame ini udh lama nangkring di freezer. Bingung mau dimasak apa. Kmren coba2 nyari resep olahan gurame buat masak bekal untuk dibawa kerja, trus nemu resep di cookpadnya mba @Noor Eka Sebtiana. Simple banget bumbunya cm pake saos tomat dan kecap tapi lumayan enak buat saya yg ogah repot2 nyiapin bumbunya 😆. Wajib dicoba ini buat emak2 yg lg malas nyiapin bumbu yg repot2 😅. Happy cooking 😊 Source : Noor Eka Sebtiana

Gurame Saus Padang

Gurame Saus Padang

Punya anak senengnya makan ayam goreng, sampai bosen saya masaknya hehehe.., ikan ikanan gak terlalu suka apalagi ikan laut, huhuhu bakalan gak di sentuh deh.. Sukanya ikan air tawar, kalau gak nila, ya gurame, itu aja😀 Nah kemarin saya beli ikan gurame segar tadinya mau di bakar tapi berhubung ini ikan besar dan alat bakar saya kecil akhirnya saya buat gurame saus padang saja, tinggal di goreng dan siram dengan saus padang aja, simple dan disukai anak dan suami, ikan segitu Besarnya langsung habis disantap kami bertiga hahaha 😀😀 #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity_bekasi #Rinijulia

*Gurame bakar teflon*

*Gurame bakar teflon*

03-01-2019... Kebetulan ada yg ngasih ikan gurame, ya sdh langsung aja d'exekusi utk recook bakaran...dan dr Resep: Bundaindah_aura08 ini ada yg d'utak atik sdkt d'sesuaikan dg selera #Recook_Bakaran #CookpadCommunity_Depok #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gurame saos asam lemon

Gurame saos asam lemon

Berkah bulan ramadhan dikirim ikan gurame sama mamah dari kampung. I LOVE YOU MAMAH 😘. 😘

Gurame Saos Padang

Gurame Saos Padang

Suka banget sama gurame di saos padang pedes asem manis 🤗

21. Sop Gurame Rempah² #BikinRamadanBerkesan #PekanInspirasi

21. Sop Gurame Rempah² #BikinRamadanBerkesan #PekanInspirasi

fix! kesukaan paksu menu yg satu ini *wink selamat mencoba bun, in syaa Allaah ini mudah dan seger

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Bismillah. Pekan ke 22 Ini enak kebangetan Masya Allah. Rasanya tuh pas, ga cenderung ke asam/manis. Pas lah pokoknya. Lebih endeus tambah buah nanas. Tapi aku gapake. Saran aku sih pakeknya saos sambal dan saos tomat merk belibis. Karna rasanya khas banget dari dulu paling beda dari saos lain. Yg saos sambal ada rasa2 pedes asem gimana gitu. Kalo merk ABC menurutku lebih ke gurih gimana gitu. Emang cocoknya buat saos cocol x ya. Bukan saos masak. Tapi entahlah ini kenapa jadi ngomongin merk saos.hehehe #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Tangerang #gurameasammanis #trianaresep #Resepgurameasammanistriana