Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem gurami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem gurami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem gurami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem gurami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem gurami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem gurami memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem gurami:
- 1 kg gurami
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 jeruk nipis
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- Secukupnya daun kemangi
- 3 buah tomat
- 10 cabe rawit hijau
- 2 cabai merah
- Serai
- Gula
- Garam
