Gurami asam manis

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami asam manis memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami asam manis:

1 ekor ikan gurami
2 buah wortel
1 batang daun bawang
2 siung bawang putih
1/2 bawang bombay
2 cabe merah besar
15 cabe rawit (optional)
1 ruas jahe
1 buah jeruk nipis
5 sdm saus sambal
1 sdm tepung maizena dilarutkan
1 sdt kaldu jamur
1 sdt saus tiram
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gurami asam manis

Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 30menit.. Setelah 30 menit, goreng ikan hingga kuning keemasan..

Iris bawang bombay, cabe merah, cabe rawit, daun bawang,lalu potong korek api wortel, dan cincang halus bawang putih..

Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay setelah harum masukan cabe, jahe, lalu tambahkan saus tiram, saus sambal, garam, kaldu jamur, gula pasir dan beri air secukupnya..

Setelah mendidih masukan wortel, dan larutan maizena.. Setelah wortel layu, tambahkan irisan daun bawang..

Siram saus ke atas ikan, siap utk disajikan 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍲🐟Ikan Gurame Balado🐟🍲

Stik ikan gurame gluten free

Menu diet CFSFGF Takaran pke feeling aja :)

Gurame asam pedas

Gurame Kuah Kuning

2 porsi

1 jam

Gurame asam manis

1 porsi

30 menit

Gurame masak kuning

Selamat mencoba :)

5 porsi

Pesmol ikan gurame

#dirumahaja

1 porsi makanan

50 mnt

Gurame Masak Pindang Gunung #bikinRamadhanberkesan

Resep turun temurun di keluarga besar suami saya ini saya peroleh dan diajari langsung oleh Mama Mertua. Kenapa dinamai pindang gunung, karena ini resep leluhur yg asalnya dari daerah gunung di daerah Pangandaran. Ikan air tawar ataupun laut bisa diolah dengan satu resep dan treatment yg sama, tanpa mengubah cita rasanya, selama kondisi ikannya masih SEGAR dan dibersihkan dg BENAR. Di resep ini saya menambahkan daun kemangi, sedangkan di resep aslinya tidak ada. Rasa gurih dari daging dan lemak ikannya berpadu dg bumbu2 yg terbilang sederhana namun bisa hadirkan sejuta rasa, juga ada lamat-lamat rasa pedas dan asam menghasilkan cita rasa yg enak, segar, dan nagih. Hehehe.. Menu ini sengaja dimunculkan saat sahur untuk #bikinRamadhanberkesan, karena memang favorit banget, atau bisa dibilang andalan di rumah kami. Silakan dicoba ya..

4 porsi

55 menit

Gurami asam manis

Kalau masak untuk sehari hari saya tidak suka yg ribet..jadi ini versi simple saya membuat gurami asam manis. Takaran saus tomat dan lainnya boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera yaaaa Selamat mencoba

Pesmol Gurame ala Mama

Dari bayi, ketika mulai mencicipi makanan, tangan ibu lah yang memberikan racikan super hingga kita dewasa. Setelah menikah pun, ketika berkunjung ke rumah ibu, ibu tidak pernah bosan dan letih menyajikan menu andalan yang pasti kita sukai dan kita rindukan. Berusaha menjamu kita, padahal kita harusnya yang menjamu Beliau 😣. Tapi itulah kebahagiaan tersendiri, masakan dari tangan ibu yang selalu dirindukan 😍😍. #ibukupelindungsetia i love you mom 😘 Dulu, zaman masih belajar masak, masak pesmol gurame sering gagal. Rasanya aneh dan bau langu. Akhirnya waktu mama libur ngajar, nodong mama untuk masak pesmol gurame. Ternyata, beda dari resep yang pernah dibaca adalah proses pembuatan bumbu nya. Dan pesmol gurame ala mama ini adalah pesmol terenak, dan paling passs rasanya di lidah saya dan papa saya. Disini saya tidak menggunakan cuka atau air perasan jeruk, karna papa saya suka rasa yang begini. Dan saya juga cocok sama rasa pesmol yang ini. #warisanibu tak tergantikan. #cookpadcommunity_palembang #ibukupelindungsetia #warisanibu

6 porsi

40 menit

Gurame Asam Manis ala Mama Ringgo

Gurame crispy with saos pedas manis

MPASI Gulai Ikan Gurame

3 porsi

Gurame Rica-Rica

Aku dari kecil gk suka makan ikan, tapi karena pernah nyoba makan ikan gurame rica-rica di Tokopi, akhirnya pengen nyoba lagi hehe, ini lah resep sederhana ku, semoga sukaa🥰 trik agar tidak amis aku lumuri jeruk nipisnya sampai dua kali, fyi: aku emg suka rasa asem2 dri jeruk nipis, yg bisa menyamarkan bau amis dari ikannya hehe ^_^ kalau kalian tidak mau terlalu asem, jangan di lumuri lagi ya ikannya dengan jeruk nipis

1 porsi