Gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame asam manis adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame asam manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:

1. 1 buah Jeruk nipis
2. 2 sdm Tepung maizena
3. 3 sdm Tepung bumbu serbaguna
4. 6 sdm Saos tomat
5. 1 sachet Saos tiram
6. 1 Bawang bombay ukuran besar
7. 4 siung Bawang putih
8. 200 gr Nenas
9. 1 buah wortel potong korek api
10. 1 batang Daun bawang, iris serong
11. 1 Cabe merah besar, iris serong
12. 200 ml Air
13. secukupnya Minyak goreng
14. secukupnya Garam dan gula
15. 2 ekor gurame ukuran sedang difillet

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

1

Bersihkan ikan, lumuri garam dan jeruk nipis, sisihkan

2

Campurkan tepung maizena dan tepung bumbu serbaguna, balurkan ke ikan, ulangi bbrp kali hingga tepung habis

3

Goreng ikan hingga berwarna kuning keemasan dan garing, sisihkan

4

Membuat saus asam manis : Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi

5

Tambahkan air, saos tomat dan saos tiram

6

Masukan wortel, nenas, kecilkan api, tambahkan gula dan garam, aduk sesekali

7

Jika wortel dan nenas sdh agak layu masukan daun bawang sambil diaduk pelan, tes rasa

8

Matikan api

9

Tata ikan gurame goreng di atas piring, siram dengan saus