Gurame asam manis BAMBOE

Dipos pada March 10, 2022

Gurame asam manis BAMBOE

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis BAMBOE yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis BAMBOE yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis BAMBOE, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis BAMBOE enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis BAMBOE sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis BAMBOE memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis BAMBOE:

  1. 2 ekor Ikan gurame
  2. Tepung bumbu sebaguna
  3. Air soda boleh skip
  4. Bumbu instan Bamboe
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Kaldu bubuk
  7. 100 ml Air
  8. Minyak goreng
  9. 2 sdm Cuka
  10. irisan Bahan saos
  11. 1 Tomat merah
  12. 3 siung Bawang putih
  13. 4 siang bawang merah
  14. 1/2 buah Jeruk nipis
  15. 1/2 siung bawang bombay
  16. 5 buah Cabe merah kriting
  17. Daun jeruk
  18. 1 buah Wortel

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis BAMBOE

1
Ikan gurame dicuci bersih masukan ke dlm freezer sampe beku supaya gampang bikin filet. Filet ikan dan kemudian iris iris sesuai selera. Bubuhkan jeruk nipis supaya tidak amis
2
Sediakan 2 wadah untuk membuat adonan basah dan kering. Cara bikin adonan basah Masukan tepung sebaguna dan air soda supaya krispi aduk. Masukan ikan filet. Ratakan
3
Masukan ikan filet ke dalam adonan kering hingga adonan merata
4
Irisan Wortel masukan ke dalam wadah, kasih cuka dan garam secukupnya diamkan bbrp menit sampai layu. Setelah layu cuci bersih
5
Goreng filet dan tulang ikan dalam minyak panas hingga kecoklatan.
6
Kemudian membuat saos asam manis nya, Tumis semua bumbu iris. Masukan bumbu bamboo asam manis. Air. Wortel bubuhkan kaldu ayam. Gula putih. Garam secukupnya. Matikan api.
Gurame asam manis BAMBOE - Step 6
Gurame asam manis BAMBOE - Step 6
Gurame asam manis BAMBOE - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Bakar Kecap

Gurame Bakar Kecap

Hari ini pertama kali saya jalan pagi lagi setelah berhari2 istirahat karena hipertensi.. Saya orangnya moodie sih.. Kalau lg rajin tiap hari olahraga, jalan kaki sampai 5-6km.. Tapi akhirnya kembali malas dengan alasan yg dicari2.. Sepertinya sekarang sudah harus jaga pola hidup yg lebih sehat.. Karena untuk mempertahankan tensi di angka normal luar biasa sulitnya.. Demi lihat anak2 tumbuh besar, demi ngurus suami, demi umur panjang.. sekarang tidak boleh malas lagi.. Tapi seperti umumnya ibu2.. di perjalanan plg saya mampir ke tukang ikan dan plg nenteng belanjaan.. 😀 Hasilnya yg ada di fotooo.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #resepdapurade

2 porsi
30 menit
Gurame Bakar #rabubaru

Gurame Bakar #rabubaru

#bikinRamadanBerkesan kali ini cobain bakar ikan ala warung pinggir danau. Inspirasi waktu ke waduk jatiluhur..makan ikan pinggir danau sambil silir2 angin nikmat banget.. Cocok banget buat makan malam,sebelum dimakan foto2 dulu kali ya... Oh iya saya bakarnya pakai magic roaster karena ga punya capitan dan arangnya.

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Bingung masak apa dan akhirnya dapat ide masak ikan. Langsung ke pasar beli ikan gurame ukuran 7 ons. Minta di fillet dan tulangnya di potong2. Tulangnya dan sedikit fillet utk dibuatkan sup dan sisanya utk dibuat asam manis. Kita mulai dulu buat sup ikannya😊

1-2 porsi
30 menit
Mangut Gurame + Udang

Mangut Gurame + Udang

Special request dari bojo tersayang

3 porsi
Sop Gurame

Sop Gurame

Pesanan mertua mau sop gurame insya allah berkah.

#15 Gurami asam manis #BikinRamadanBerkesan

#15 Gurami asam manis #BikinRamadanBerkesan

Bosen juga kalo makan ikan di goreng aja kan? Ya ini alternatif lain biar anak gak bosan makan ikan di goreng aja. Jangan khawatir, ini pake saos tomat jadi anak gak kepedesan #BikinRamadanBerkesan

Gurami asam manis

Gurami asam manis

sengaja bikin menu ini karena request dari my lovely mom yang lagi sakit,bosan sm ikan yang cuma di goreng melulu katanya☺️at least Puji Tuhan ibu makan sampai nambah😬get well son my lovely mom❤️

1porsi
Kerutup Gurame

Kerutup Gurame

Ini resep dari mama.. Gak tau jg kenapa namanya "kerutup" dan gk pernah nanya.. jadi ikut2an aja aku kasih judul ala2 mama ku 😄 Masak nya gampang, dan soal rasa... beeuuhhhh.. kalau kata incess nabati "endull surendull tak kendull kendull ngeunah" 😋

2 porsi
Gurame asam manis ala ala

Gurame asam manis ala ala

Males pergi ke restoran... akhirnya bikin gurame asam manis sendiri... Yg paling suka ini . ita, teteh , bapa...

Pesmol ikan gurame ala nurfa

Pesmol ikan gurame ala nurfa

Lagi pingin makan ikan, dan akhirnya beli ikan gurame. Bingung mo di apain.. haha. Akhirnya punya ide bikin pesmol. Tapi setelah nyiapin semua bahan,, ternyata di kulkas santannya abis.. hehehe. Males beli keluar, yaudah bikin pesmol tanpa santan. But, overall it's so yummy,, delicious 😉

5 porsi
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ini salah satu best jualan ku,kuncinya di saos asam manisnya...lebih hemat klo ada acara kumpul kumpul drpd beli di luar

Ikan gurame asam manis

Ikan gurame asam manis

Saya pakai irisan kedondong bukan mangga, krn mangga nya ga ada. 😂

Gurame asem manis

Gurame asem manis

Lupa kalo ada simpenan ikan gurame dlm frezeer,mau digoreng biasa pasti dah gak sueger dan gak gurih lagi,akhirnya dimasak asem manis deh....biasanya misua dan anak2 suka nih...hehehhe

20 menit
Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica

Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica

#guramegoreng #sausricarica #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Jujur saya paling malas masak ikan kalau harus ngebersihin ikannya dulu, seperti ngilangin sisiknya dan bersihin jeroannya. Kalau orang jawa nyebutnya "mbetheti". Paling enak ya kalau udah bersih semua tinggal cuci trus ngolah ikannya, hehe. Hari ini dapat ikan gurame apa mujair yak (soalnya gak bisa bedain, hehe) dari tetangga, lumayan beberapa ekor. Dan saya harus mbetheti ikannya sendiri mau gak mau. Ikannya mau diapain ya, digoreng aja deh. Eh tapi akhirnya berniat buat browsing, dapat resep ini dari mba Endang JTT ikan mujair saus rica2. Tapi saya pakai gurame soalnya kyknya ikan yg sy dpt ini gurame deh soale barusan browsing, ehehe. Maklum gak pernah beli ikan jadi gak bisa bedain, taunya paling ikan yg pokoknya bentuknya jauh beda, kalau yg gak jauh beda susah bedainnya, wkwkk. Ikan gorengnya ditambah siraman saus rica2 yg kaya rasa dan daun kemangi membuatnya makin enak disantap dengan nasi hangat. Di resep pakai jeruk nipis. Saya skip karena lagi gak punya jeruk nipis. Tadi saya makan nasi sepiring cuma pake lauknya pilih yg kecil, pdhl dagingnya gak seberapa tapi udah enaak soalnya tulangnya juga saya makan ,hehehe..

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Efek gak ngikut kondangan part berikutnya, eh ler, ya bikin alakadarnya aja yg ada di kulkas yaa 🤭 Kebetulan org tua pulang dari yogya bawain gurame bakar, karna udah masuk ke dlm kulkas jadi banting setir di racik yg lain biar ada rasanya 😁 #5resepterbaruku

Ikan Bakar Gurame

Ikan Bakar Gurame

ada stock ikan gurame, enak juga kalau di bakar. tp berhubung ga punya tempat buat pembakarannya, jadinya pake teflon ajah. yg penting tidak mengurangi rasa 😅 masih tetep enak dan ludes. (btw, fotonya bukan gosong ikannya tp karena kecapnya banyak 😂)

Gurame asam manis

Gurame asam manis

kebetulan suami lg kuras kolam guraminya, comot 1 yg jumbo dibikin ini dah..

Gurami bakar teflon

Gurami bakar teflon

Kenapa di resep ini di rebus sebentar, krn aku bakarnya pake teflon biasa ya. Belum pernah coba yg lgsg bakar tanpa rebus dulu. Takut ndak mateng dalemnya apalagi kalo ikannya pas ukuran besar. Kalau bakarnya pake happycall atau bakaran asli, lgsg pakai saus nya bisa lgsg dibakar tanpa rebus dulu 😊