Ikan gurame asam manis

Dipos pada March 15, 2022

Ikan gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan gurame asam manis memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya pakai irisan kedondong bukan mangga, krn mangga nya ga ada. 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan gurame asam manis:

  1. Ikan:
  2. 1 ekor gurame (fillet pisahkan daging dengan tulang)
  3. Secukupnya Tepung terigu/sagu
  4. Secukupnya kaldu bubuk, garam, gula
  5. Kuah :
  6. 1 butir tomat merah iris
  7. 2 butir cabai merah besar iris
  8. 5 butir cabai rawit iris
  9. Secukupnya kedondong iris korek api
  10. 1 buah bawang bombay kecil iris
  11. 2 buah bawang putih cincang
  12. 1 ruas jahe geprek
  13. Secukupnya sambal dan saus botol (saus lbh banyak drpd sambal)
  14. Secukupnya garam, gula, air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan gurame asam manis

1
Balurkan ikan dengan tepung. Daging yg telah difillet, dipotong kecil lebar. Bagian tulang dan badan juga dibalur tepung. Goreng ikan dalam minyak mendidih dan banyak (ikan tenggelam) hingga matang. Tiriskan.
Ikan gurame asam manis - Step 1
2
Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan cabai, jahe. Oseng2. Masukkan tomat dan kedondong. Masukkan saus sambal. Tuang secukupnya air. Masukkan garam, gula. Tes rasa. Tuang di atas ikan.
Ikan gurame asam manis - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Gurame ala Mommyketje

Sup Ikan Gurame ala Mommyketje

Gurame Goreng Tepung & Saos Pedas Manis

Gurame Goreng Tepung & Saos Pedas Manis

Menu simple tapi disukai keluarga.. bisa utk anak2 jg ikan nya, saos ny bisa disesuaikan utk anak tanpa cabe yaa Selamat memasak, #berburucelemekemas #saturesepsatupohon #happycookinghappybaking #dailyreceipe

Gurame asam manis ala resto

Gurame asam manis ala resto

Gurame bakar ala rumahan

Gurame bakar ala rumahan

Misua memang memelihara ikan, hanya hoby sih hehe. Nah si ikan gurame udah gede2 jadilah kita ambil 2 ekor buat santap malam.

Gurami Goreng Penyet

Gurami Goreng Penyet

#DiRumahAja Lihat suami goreng ikan di sono lewat VC kok jadi pengen juga. Akhirnya berangkatlah ke tukang sayur buat beli ikan,lihat sana sini kok tinggal gurami seekor doang. Waah...kesiangan nih,gak ada pilihan lainnya. Akhirnya beli dah..,sampai rumah langsung di bersihkan,di cuci dan di rendam bumbu sebelum di goreng.

Gurame saus padang

Gurame saus padang

Makan ikan gurame tuh ga pernah bosen jadilah hari ini masak gurame lagi. Pengen banget masakin suami yg berkuah karena lagi sakit.

Gurame goreng tepung

Gurame goreng tepung

Laper tapi lagi males masak banget, liat-liat freezer taunya ada fillet ikan gurame. Langsung deh di eksekusi, gampang ga pake lama.

Sop gurame

Sop gurame

Dapat kiriman gurame dari teman, hampir 2 minggu di freezer, bingung mau diapain.. akhirnya dibikin sop aja

4 porsi
Gurami manis pedas

Gurami manis pedas

Baru post resep lg sekian lama😂

5 porsi
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Gurame sambal cobek

Gurame sambal cobek

Source:susi agung #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sop gurame kemangi

Sop gurame kemangi

yuhuuuu ini bru pertama x bikin sup guramenya mau bikin aja maju mundur dlu takut nanti amis/g enklah tpi nekatin ajalah dan taraaaa ternyta enk bngt loh seger,ringan rasanya sesuai yng aku mau he...dan biasa makmah seneng klw my boy jga doyan jdi bolehlah ini bwt menu fav dia hehe.

Gurami Mangut

Gurami Mangut

Mangut ini sangat menggoda selera dan cocok buat kalian yang suka rasa gurih pedas. Variasi menu lain selain gulai ikan. Mangut itu salah satu menu khas Jawa Tengah khususnya Yogyakarta dan Semarang. Seperti kebanyakan bumbu lainnya, menu Jawa Tengah satu ini juga menggunakan banyak rempah. Banyak restaurant menjual khusus mangut. Biasa mereka menggunakan ikan lele. Hari ini saya menggunakan ikan gurami yang saya beli fresh. Tapi tadi di pasar adanya ukuran besar banget. Sebaiknya beli ukuran kurang lebih 700 gram. Ikan nya saya rendam dalam bumbu dan goreng. Boleh juga diganti ikan asap. Salam “Anyone can cook”

Kerutup Gurame

Kerutup Gurame

Ini resep dari mama.. Gak tau jg kenapa namanya "kerutup" dan gk pernah nanya.. jadi ikut2an aja aku kasih judul ala2 mama ku 😄 Masak nya gampang, dan soal rasa... beeuuhhhh.. kalau kata incess nabati "endull surendull tak kendull kendull ngeunah" 😋

2 porsi
Gulai Gurame 😍 Cepat dan Enakkkkk

Gulai Gurame 😍 Cepat dan Enakkkkk

Masak enak dan yg paling penting cepat matang 😁 coba baca dulu deh, ini sama sekali gak ribet 😘

4 porsi
Ikan gurame acar kuning

Ikan gurame acar kuning

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

2 porsi
15 menit
Sup Gurame sederhana

Sup Gurame sederhana

Berhubung ibu hamil biasanya seneng makanan yg asem asem, tiba tiba kepengen makan sup ikan.. langsung eksekusi sup gurame sederhana ini

Gurame Bakar

Gurame Bakar

Tahun baruan biasanya barbequean rame-rame sama keluarga buat kumpul bersama, tapi gak cuma tahun baruan aja sebenernya kalau mau barbequean.. Biasanya kalau barbequan itu aku sama ibu bagi tugas, ibu yang bumbuin dan aku dan saudara aku yang bakar.. Yang jadi favorit menu bakar-bakaran ala ibu gak lain gak bukan adalah ikan, Jadi kali ini aku buat gurame bakar, tapi kalian bisa pakai ikan apa aja dirumah buat dibakar selain gurame. Selamat mencoba... #BarbequeBarengIbu #SemuaTentangIbu #TeamTrees #onerecipeonetree

n
Ikan gurami bakar pedas manis

Ikan gurami bakar pedas manis