Gurame Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Bakar Kecap adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Bakar Kecap diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar Kecap memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini pertama kali saya jalan pagi lagi setelah berhari2 istirahat karena hipertensi.. Saya orangnya moodie sih.. Kalau lg rajin tiap hari olahraga, jalan kaki sampai 5-6km.. Tapi akhirnya kembali malas dengan alasan yg dicari2.. Sepertinya sekarang sudah harus jaga pola hidup yg lebih sehat.. Karena untuk mempertahankan tensi di angka normal luar biasa sulitnya.. Demi lihat anak2 tumbuh besar, demi ngurus suami, demi umur panjang.. sekarang tidak boleh malas lagi.. Tapi seperti umumnya ibu2.. di perjalanan plg saya mampir ke tukang ikan dan plg nenteng belanjaan.. 😀 Hasilnya yg ada di fotooo.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #resepdapurade

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar Kecap:

1. 1 kg ikan gurame
2. Bumbu Marinasi:
3. 3 siung bawang putih
4. 1 ruas jahe
5. 1 ruas kunyit
6. 1 sdt ketumbar bubuk
7. 1 sdt garam
8. Bumbu Olesan:
9. 2 sdm kecap manis
10. 1 sdm saus sambal
11. 2 siung bawang putih
12. 1 buah jeruk nipis
13. secukupnya Minyak
14. secukupnya Margarin
15. Pelengkap:
16. Sambal dadak dan lalapan

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bakar Kecap

1

Cuci bersih ikan gurame lalu lumuri perasan jeruk nipis

2

Blender kunyit, jahe dan bawang putih dengan sedikit air lalu rendam ikan gurame dan biarkan minimal 15 menit

3

Setelah dimarinasi goreng ikan gurame dengan minyak banyak hingga matang dan garing (tingkat kegaringan selera ya), tidak perlu sering dibalik2 saat menggoreng spy kulitnya tidak rusak

4

Siapkan bumbu olesan untuk bakaran gurame, kecap, saus sambal dan parutan bawang putih, saya beri perasan jeruk nipis juga.. Lalu oles teflon dengan margarin.. panggang gurame sambil dioles bumbunya.. eheemm enaknyooo 😍