Sop ikan gurame kuah bening

Dipos pada March 18, 2022

Sop ikan gurame kuah bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ikan gurame kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ikan gurame kuah bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ikan gurame kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ikan gurame kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop ikan gurame kuah bening adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ikan gurame kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ikan gurame kuah bening memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi musim hujan dan dingin dingin gini paling enak makan yg seger seger anget gitu kebayang sop ikannn dan jadilah akhirnya masak sop ikann hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ikan gurame kuah bening:

  1. 1 ekor gurame (ukuran sedang) potong jadi 4 bagian
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 batang serai (geprek)
  4. 2 ruas jempol jahe (geprek)
  5. 5 siung bawang merah (iris iris)
  6. 3 siung bawang putih (memarkan lalu cincang halus)
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 2 batang daun bawang (iris kasar)
  9. 2 batang seledri (iris kasar)
  10. 8 buah cabe rawit
  11. 1 tomat ukuran sedang (iris kasar)
  12. 2 sendok minyak sayur
  13. 750 ml air
  14. Kaldu jamur
  15. Garam
  16. Gula
  17. Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sop ikan gurame kuah bening

1
Langkah pertama bersihkan ikan dari sisik dan isi perutnya lalu cuci bersih dan peraskan jeruk nipis diamkan selama 15 menit agar meresap dan tidak bau amis lalu bilas kembali dengan air bersih setelah itu tiriskan.
2
Langkah kedua tumis bawang merah bawang putih setelah layu masukan jahe, serai, dan daun jeruk tumis lg hingga harum lalu masukan air tunggu hingga mendidih setelah mendidih masukan ikan gurame tunggu lagi sampai mendidih menggunakan api kecil.
3
Langkah ketiga masukan kaldu jamur, garam, gula, merica bubuk aduk pelan pelan hingga bumbu merata dan jangan lupa di rasakan yaaa lanjut masukan tomat, daun bawang, daun seledri dan cabe rawit gelondongan setalah matang merata matikan api lalu sajikannn...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurame Bakar

Ikan Gurame Bakar

Udah duluan ke senggol ini ikan di mulut baru difoto wkwkw. Maafkan.

5 orang
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Gurame goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis, bisa menjadi salah satu pilihan menu masakan di rumah yang tentunya enak! Resep hasil modifikasi dari justtryandtaste.com (Dori Asam Manis)

Gurami asam manis

Gurami asam manis

sengaja bikin menu ini karena request dari my lovely mom yang lagi sakit,bosan sm ikan yang cuma di goreng melulu katanya☺️at least Puji Tuhan ibu makan sampai nambah😬get well son my lovely mom❤️

1porsi
Ikan Gurame Bumbu Rujak

Ikan Gurame Bumbu Rujak

Ceritanya masih kebayang-bayang sama ikan gurame bumbu rujak waktu diundang makan di suatu restoran. Enak banget. 😋 Trus coba bikin sendiri, ternyata enak juga. Gampang kok.

2 porsi
Gurame kuning acar tomat

Gurame kuning acar tomat

Msh ada sisa gurame....digoreng sdh bosen dan biasa...sekali2 pengin bikin yg seger dan nikmat dipandang sebelum di makan...bikin gurame kuning acar tomat ahhh....

2-3 porsi
30 menit
Gurame Acar Kuning

Gurame Acar Kuning

Seneng banget ada challenge #SemuaTentangIbu. Alhamdullilah,setiap hari saya masakin mama dan keluarga. Jadi saya tau makanan favorit mama itu apa,beliau sukanya yang begini atau begitu sudah hapal 😄. Kali ini saya masakin mama ikan. Ikannya ikan gurame. Dimasak acar kuning yang manis gurih seger dengan sayuran krez..krez.. Ikan gurame ini favoritnya mama dan almarhum ayah. Dulu waktu ayah masih hidup,mama suka masak gurame tapi hanya di kukus aja dan itu juga pakai bumbu2 minimalis. Rasanya cuma gurih2 dan manis alami daging gurame.. tapi walaupun begitu ayah saya lahap banget makannya (jelas donk ya..masakan istri memang paling de best😄). Aah..sweet memori banget! Sekarang gantian saya yang masakin mama. Semoga mama sehat terus dan bisa merasakan berbagai jenis masakan anaknya yang bandel ini 😄 #MakananFavoritIbu #Minggu1

Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

Bosen banget makan ikan gurame yg cuma ditepungin atau dibakar, nah kali ini mau nyoba makan Gurame tp digulai. Hmmm gk kalah enak lho sama ikan-ikan lain yg digulai..

Ikan gurame goreng + saus asam manis

Ikan gurame goreng + saus asam manis

Untuk bukaan paksu yg lagi berpuasa Rencananya mau buat cumi saus manis berhubung smalam baru cumi jadi kita buat ini biar bervariasi Semuanya keto kok Saya pisahkan ikan dgn saos biar anak anak bisa makan juga

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Jadi, ceritanya kepengen makan Gurame asam manis. Tapi dari pada beli harganya mehong dan gak begitu puas, alhasil bikin sendiri aja deh. Biar puas makannya. Temennya nasi hangat, ditambah makannya pake tempe mendoan juga enak (hahah yang ini mah optional aja). Mari yuk ah, cuss ma’em..

20 menit
Gurame bumbu cemplung

Gurame bumbu cemplung

Teman kerja bawa bekal kepala gurame di masak kuah seger banget. Terus tanya-tanya masaknya . Akhirnya jadi dhe gurame bumbu ceplung buatan sendiri.. Yuks mulai eksekusi

5-6 porsi
30 menit
MPASI 8+ Kabocha gurami keju

MPASI 8+ Kabocha gurami keju

Jadiii masak kali ini emang ngga pke takaran ya. Asal ambil dan kira2 aja huhuuu. K lahapp suka اَلْحَمْدُلِلّهِ

Gurame Masak Kecap

Gurame Masak Kecap

Lihat resepnya dari Ig Xander's kitchen aslinya pakai ikan tenggiri. Berhubung di bapak sayur cuma ada ikan gurame, jadilah pakai yg ada saja yaa 😉😊