Gurame Asam Manis

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam Manis diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi, ceritanya kepengen makan Gurame asam manis. Tapi dari pada beli harganya mehong dan gak begitu puas, alhasil bikin sendiri aja deh. Biar puas makannya. Temennya nasi hangat, ditambah makannya pake tempe mendoan juga enak (hahah yang ini mah optional aja). Mari yuk ah, cuss ma’em..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

500 gram Ikan Gurame
1 buah Bawang bombay
2 siung Bawang putih (saya pilih yang agak besar)
1 potong Jahe sebesar ibu jari
1/2 sdt Lada bubuk
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Gula pasir
1 botol Saos Tomat (saya pakai botol ukuran kecil)
5 sdm Tepung beras
2 sdm Tepung terigu
1 sdt Tepung maizena/ sagu utk mengentalkan kuah
250 cc Air putih
5 sdm Minyak utk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

Bersihkan ikan Gurame, potong seperti memfillet. Potong kotak ukuran 3x3cm. Beri garam dan lada bubuk, lalu ikan dibaluri tepung beras dan terigu yang sudah dicampur. Diamkan selama 5 menit (jangan terlalu lama, takut tepungnya basah dari air yang keluar dari ikannya). Setelah itu goreng ikan yang sudah dibaluri tepung dan kalau sudah agak coklat/ menguning lalu angkat.

Tumis bawang bombay, bawah putih yang sudah diiris dan jahe yang sudah di geprek. Jika sudah wangi, masukan saus tomat, biarkan matang, beri gula, garam sedikit, penyedap rasa dan tepung maizena/ sagu yang sudah dicairkan supaya menghasilkan kuah saus yang kental.

Setelah mendidih, angkat. Lalu siapkan wadah/ piring utk ikannya dan siram ikan dengan kuah saus tomatnya. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

77. Gurame Saos Tomat

Resep warisan dari Mami (Kakaknya mama) Sering banget masak ini, pokoknya rasa masakan ini bikin teringat2 terus karena segar dan rasanya ga ngebosenin.... Bikin nambah2 terus kalau makan😍😍😍 Kalau mami sering bikin masakan ini pakai ikan caru/tegang ekor atau apa ya namanya di daerah momms semua😊😍 Daku kebetulan dikasi ikan gurame ini 2 ekor kmren jadi di coba bikin dan bener asli enaaaakkk😍😍😍😍 Yuks intip apa aja isi resepnya.....😘😘

Sup Bening Ikan Gurame

Cuaca akhir2 ini panas terus, jd pengennya makan yg segar2. Rabu kmren bkin sup ikan mujair, alhamdulillah anak2 pd lahap makannya. Hari ini pengennya sup gurame, bkinnya pun praktis cm bawang putih n merah diiris2 dikasih daun2 pelengkap brasa segar kuahnya n disukai para bocah n paksu jg 😊

MPASI GURAME 7 Bulan

jangan lupa semua bahan2 sebelum dimasak harus di cuci sampai bersih ya bunda✅

Ikan Gurame Bakar

Telat posting ya gaess... Ini sudah lama pas acara taon baru kemarin 31 desember 2018 malam bakar2 ikan.. 😀 Karena sibuk kerja jadi lupa sama resep yg satu ini.. Yuk bikin mom's😊

6 orang

60 menit

Day 30 Gurame Asam Manis

One of my favorite dish sebagai penutup event posting 30 hari utk #BikinRamadanBerkesan ☺❤ memorable bgt karena ini salah satu opsi favorite buat dinner. Drama bgt kurang 2 resep tapi hp error 😢 untung keburu posting Yay celemeeeekkk 🙌🙌🙌💨✨

Mpasi 7m 4 bintang oat gurame tahu pokcoy

3 porsi

Sup Ikan Gurame #ResepRamadan #RabuBaru

Semenjak menikah ya seneng banget masak, daaan seneng juga dpet email dan notifikasi dari cookpad, challenge masak 30 hari, daaan aku nemu resep ini dari temen di Ig, langsung aku coba deh cocok buat sahur ataupun berbuka, seger looooh, #BikinRamadanBerkesan #Gurame

2 orang

Gurame Tepung

Gurame saus padang

Makan ikan gurame tuh ga pernah bosen jadilah hari ini masak gurame lagi. Pengen banget masakin suami yg berkuah karena lagi sakit.

Gurami asam manis rasanya nagih

Malam tahun baru pasti seru dengan aneka olahan ikan, ini salah satu menu favorit keluarga#tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru

Gurame pesmol sederhana

Dgn bumbu ala kadarnya di kulkas 😀

Gurami goreng sambel terasi

Waktu itu lagi pengen makan ikan, mau cari ikan tongkol tp kemahalan, akhirnya milih gurami yg besar-besar

Gurame Fillet Cabe Bawang

Dulu ngintip cookpad untuk cari resep-resep masakan aja tapi belum kepikiran buat nulis bahkan berbagi resep di cookpad si aplikasi hits ini.. Lalu terinspirasi dari mama mertua yg sudah aktif banget di cookpad dan sering menang di tantangan2 nya, kenapa engga buat ikut nulis resep yang udah dicoba sendiri, apalagi semenjak menikah jadinya memang lebih sering olah mengolah untuk sang suami. Walaupun masih resep sederhana ala rumahan sehari2, tapi siapatau bermanfaat juga buat yang sama-sama pendatang baru di dunia masakan.. Nah Kebetulan pagi tadi saat pulang belanja ternyata ibu bawa gurame yg sudah di fillet, jadilah menu gurame ini yang akan jadi resep pertama yang saya share di cookpad, selain karena ikan gurame itu jg memang ikan favorit saya dr kecil, semoga aja resep pertama ini jg bisa bawa keberuntungan buat dapetin celemek emasnya nanti ya.. #ResepPertamaku #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Gurame pedas manis

#bikinramadhanberkesan

3-4orang

Gurame pindang serani

pak suami abis dari dinas k jepara, d sana doi makan pindang serani. jadilah nyampe rumah doi minta dimasukin, padahal istrinya belum pernah masak bahkan makan pindang serani pun belum pernah. akhirnya cari2 lah resep. nemu banyak resep d cookpad ini, jadilah diolah2 ala2 saya. alhamdulillah sayapun suka. rasanya gurih seger2 gitu

Resep Dapur Mama

Aneka Resep Olahan Gurame Anti Gagal