Gurame Sambal Cobek

Dipos pada March 10, 2022

Gurame Sambal Cobek

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Sambal Cobek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Sambal Cobek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Sambal Cobek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Sambal Cobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Sambal Cobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Sambal Cobek memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Sambal Cobek:

  1. 1 ekor Gurame (500 gram)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 buah jeruk limau
  4. Segenggam cabe rawit campur
  5. 10 butir bawang merah
  6. Seruas jahe
  7. Seruas kencur
  8. secukupnya Garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Sambal Cobek

1
Bersihkan ikan, buang isi perut dan insang. Lumuri dengan perasan jeruk nipis, cuci kembali.
2
Marinasi ikan dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk selama 15 menit.
3
Goreng ikan sampai golden brown.
4
Goreng bawang merah setengah matang.
5
Ulek kasar cabe, bawang merah, kencur, dan jahe. Beri garam dan kaldu bubuk, siram dengan segelas air panas, beri perasan jeruk limau, cek rasa.
6
Tata ikan di atas piring saji, siram dengan bumbu cobek. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Saus Manis Pedas

Gurame Saus Manis Pedas

Kali ini pengen makan ikan gurame, jadi langsung menuju dapur dan cek apa saja bumbu yang ada, ternya cuma ada bumbu yang itu itu saja maklum blm belanja, akhirnya di eksekusi si ikan menjadi ikan goreng saus manis pedas. Ternyata rasa nya jos gandos. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Gurame pesmol kuah

Gurame pesmol kuah

Punya gurame lumayan banyak, pagi tadi udah bikin asam pedas yang ini dibumbui pesmol buat makan malam Resep @DapurUmmiEndang

Gurame kecap

Gurame kecap

Resep by Stephanie Halim Setor resep kali ini menggunakan resep yang sudah ada di draft, karena kondisi badan yang belum memungkinkan untuk uprek didapur pasca operasi, ada baiknya nabung resep untuk bisa digunakan disaat2 seperti ini๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #olahanikangurame #pekan ke 25

1porsi
Gurame Saus Asam Manis

Gurame Saus Asam Manis

Tak ada angin tak ada ujan, tiba2 di kasih ikan gurame segar ama tetangga. Ikannya gede banget,,, daging fillet nya aja pas ditimbang 1 kilo lebih dikit.... ๐Ÿ˜„ Alhamdulillah.... . Kepikiran sebagian ikannya pengen dimasak asam manis... Jarang2 lo masak pk gurame...๐Ÿ˜‚ Biasa bikin pake resep punya bunda Diah Didi. Di Cookpad jg sempat cookmark resep Xanderkitchen dan Kang Dadan. Komposisi bahannya kurang kebih mirip... Tinggal keahlian tangan aja dlm meracik bumbu spy jd masakan lezat.... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ . . Ikan bisa diganti dgn jenis ikan lain yg berdaging tebal. Boleh kakap atau patin. Kerapu jg katanya enak,,, . . Cara penyajian ada yg ikannya ditaruh dipiring lalu disiram saus nya. Jd krispi ikannya masih dapet... Ada jg yg ikannya dicemplungin ke saus saat terakhir memasak. Kalo yg begini, ikannya ngga mgkin krispi lagi tp ttp enak. Sy justru lebih suka cara kedua,,, sausnya lebih meresap ke ikan...

55. Ikan Gurame Asem Manis

55. Ikan Gurame Asem Manis

Gegara diceritain MaMer habis makan gurame asem manis sm temenยฒnya,,, ngilerlah mantunya... Walhasil keesokan harinya cuzzz ke pasar beli Ikan gurame,, minta difillet sekalian ma penjualnya, jd di rumah tgl ngolah aja... Waktu bikin saosnya,,, minta panduan sm MaMer,, karna Mama ahlinya bikin Chinese Food. #PejuangGoldenApron2

Gurame Goreng

Gurame Goreng

Hari ini masak ikan digoreng aja karena masih ada stock sambal ditambah lalapan segar aja. Untuk bumbu ikan pakai resep by arsanti96 karena aq sudah cocok bgt sama bumbu ini, gak amis dn gk lengket hehe.. Semangat masak di penghujung akhir tahun. #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bogor #52 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Ikan Gurame Asam manis

Ikan Gurame Asam manis

Ikan bebas ya asal ikan air tawar :) Resep dari tante ku sampe sekarang jadi resep andalan , Ikan beli di supermarket jadi tinggal masak, kalau belum dibumbui beri perasaan jeruk nipis dulu ya biar gak bau amis

Sambelan Gurame

Sambelan Gurame

Ini menu untuk sarapan juga enak banget, apalagi kalau di makan pas sore trus cuaca mendung hehe pasti deh mantap, bikinnya juga gak terlalu repot hehe ๐Ÿ˜๐Ÿค—

Gurame Goreng Crispy

Gurame Goreng Crispy

Taun ini berkesan banget. Biasa munggah kita ke rumah orang tua,tapi ini mamah sm kakak yg main ke rumah. Bikin yang simple tapi berkesan. Jadilah gurame goreng crispy ala2 restorant ๐Ÿ˜€ (maaf ya fotonya kalau kurang kece) #BikinRamadanBerkesan #6

Gurami bakar mantap jiwa

Gurami bakar mantap jiwa

Kalau mau masak ikan bakarnya sedikit bisa dikira2 ya bumbu2 halus nya sesuai selera masing2 ๐Ÿค—

Pepes Gurame

Pepes Gurame

Bismillah Selamat hari rabu, kalo ngebahas tentang #SemuaTentangIbu pasti ga akan ada habisnya. Selalu seru, menarik dan ngangenin. Apalagi kaya aku yang tinggal beda kota dengan ibu. Tapi setiap mudik, ada satu makanan yang pasti pengen banget dibuatin, ini menjadi salah satu #MakananFavoritIbu yaitu olahan Ikan Gurame Mungkin karena dagingnya yg banyak dan manis, ibuku sukaa banget #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_tasikmalaya

Gurame Saus Tiram

Gurame Saus Tiram

Alhamdulillah udah 30 hari ikut tantangan cookpad nih,, siap2 nunggu celemek ajaib ๐Ÿ˜, celemek penyemangat saya yg membuat sy makin betah berlama-lama di dapur. Semangat membuat hidangan untuk keluarga, tiap ke supermarket atau pasar pst beli peralatan dapur๐Ÿ˜‚ terima kasih cookpad karena telah memberikan wadah khususnya kepada sy untuk terus berkreasi. Menu terakhir di tantangan ini sy membuat gurame saus tiram kesukaan ponakan2nya suami yg kebetulan berkunjung ke rumah. Alhamdulillah mereka lahap bgt makannya.. #BikinRamadanBerkesan #day30

Gurami asam manisย  rasanya nagih

Gurami asam manisย  rasanya nagih

Malam tahun baru pasti seru dengan aneka olahan ikan, ini salah satu menu favorit keluarga#tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Kemarin si ayah mancing, dapet gurame banyakk, request dimasak asam manis, cusss

Kare ikan gurame

Kare ikan gurame

Bosen goreng ikan mulu, di saranin ikannya di masak kare. Mantul juga wadidawww