Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gurame goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis, bisa menjadi salah satu pilihan menu masakan di rumah yang tentunya enak! Resep hasil modifikasi dari justtryandtaste.com (Dori Asam Manis)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:
- 200 gram fillet ikan gurame, potong menjadi ukuran kecil
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 100 gram nanas, potong dadu
- 1/2 buah paprika merah, potong dadu
- 1/2 buah paprika hijau, potong dadu
- 1/2 buah bawang bombai, potong tipis memanjang
- 2 buah bawang putih, cincang halus
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Bahan dan Bumbu Tepung Ikan Goreng
- 8 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 100 mL Air
- Minyak goreng
- Bahan dan Bumbu saus
- 2 sdm saus tomat
- 3 sdm saus sambal
- 1 sdt cabai bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm air jeruk nipis/lemon
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt maizena, larutkan dengan 100 mL air
Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis