Pecak gurame

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak gurame memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari umi tersayang yang pintar bnget membuat pecak gurame sedap kayak gini, ternyata😮 rahasia nya cuman pilih terasi yang enak untuk sambalnya, alhasil rasanya nggak kalah saing dengan restoran pada umumnya, bnyak peminat, rasanya meledak bun😊😋😘, selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak gurame:

1 kg gurame(satu kilo isi 3)
sesuai selera Siapkan cabe
Terasi(pilih yang enak ya bunda)
secukupnya Garam
1 sdm Gula
secukupnya Penyadap rasa
1 buah tomat (ngak dikasih juga ngak apa")
500 ml minyak
secukupnya Air
Jeruk nipis
Kemangi yng masih segar

Langkah-langkah untuk membuat Pecak gurame

Cuci bersih gurame yng sudah dibuang kotorannya

Lalu kukus semua bahan, cabe, dan terasinya dan tomatnya

Sambil nunggu cabe dll dikukus siapkan minyak goreng diwajan yng sudah dipanas kan

Goreng ikan gurame satu satu biar hasilnya lebih bangus

Angkat cabe dll yng sdah dikukus, taruh dicobek lalu ulek sambel halus, tambahkn garam, penyedap rasa, dan gula, kemangi, air secukupnya

Peras jeruk nipis sesuaikan dngan bnyaknya sambel yng diulek, lalu ulek lagi

Angkat gurame dari wajan lalu diatas sambal dan siapkan

Nambah : kemanginya jngan diulek sampek hancur ya karna kalau hancur membuat sambal agak lahit jdinya

Hidang kan guramenya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Kuah Sarden

Gurami kuah pedas

Hari ini pengen masak yang simple dan cepet. Jadi pake bumbunya cemplung aja ya alias di iris 😉

Gurame Saus Tiram

Alhamdulillah udah 30 hari ikut tantangan cookpad nih,, siap2 nunggu celemek ajaib 😁, celemek penyemangat saya yg membuat sy makin betah berlama-lama di dapur. Semangat membuat hidangan untuk keluarga, tiap ke supermarket atau pasar pst beli peralatan dapur😂 terima kasih cookpad karena telah memberikan wadah khususnya kepada sy untuk terus berkreasi. Menu terakhir di tantangan ini sy membuat gurame saus tiram kesukaan ponakan2nya suami yg kebetulan berkunjung ke rumah. Alhamdulillah mereka lahap bgt makannya.. #BikinRamadanBerkesan #day30

Gurami bakar pedas manis🤣

Langsung aja ya..

Gurame goreng tepung

Gurame Pesmol

Alhamdulillah udah masuk minggu-9 #PejuangGoldenApron2 challenge. Kali ini aku dapet request dari anak sulung yang minta dimasakin ikan warna yellow katanya. Kebetulan dia memang suka banget ikan, dan waktu nginep di rumah utii-nya dimasakin ikan bawal pesmol akhirnya kebayang2 terus. Ok deh, kalo anak2 request dengan senang hati aku go kitchen apalagi kalo bikin mereka makan lebih lahap. Tapi tentu dengan resep sesimple mungkin. Aku pake ikan gurame ya, mau diganti ikan bawal, kembung, ikan mas dll juga boleh moms. #Resep9PGA2alaDini

5 potong

45 menit

Ikan Gurame Asem Manis

Beli fillet ikan gurame buat neng gadis yang mulai kenalan ama ikan 😄 sisaan fillet setengahnya dipakai buat masak asem manis buat keluarga 😊

Ikan Gurame Bumbu (Siap Goreng)

#DiRumahAja tidak usah dibawa stress, nikmati dan syukuri. Untuk tema “Masak Heboh”, ini saya buat gurame bumbu yang siap goreng. Sependek pengalaman saya, ini bisa tahan 4 harian di kulkas rak bawah (zona fresh) atau 1 mingguan di freezer. Untuk yang menyimpannya di freezer, sebaiknya ikan dikeluarkan dulu 30 menit sebelum digoreng, supaya bumbunya tidak cepat hangus. Ok yaa...selamat mencoba buibu... #WeekendChallenge #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020 #JCCo *Takaran bumbu silakan disesuaikan saja dengan jumlah ikan yang akan dimasak ya

Gurame kuning kunyit asem

Alhamdulillah org tua suka makanannya, seneng bgt 💙

Gurame Hijau 😁 (Mpasi Anak 1+)

Gurami Goreng Mentega

Si kecil paling suka gurami. Kalo tidak gurami bakar ya gurami goreng mentega. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gurame Asam Manis

Ada ikan gurame di freezer belum digoreng goreng... Wien eksekusi dengan resep asam manis saja.. wien skip sambal dan cabe keriting... Buat makan bersama krucil.. jadi korbanin untuk tidak makan pedas deh. ..source : triana fitria dewi #ikan #gurami #gurame #ikanasammanis #Cookpadcommunity_Jakarta #stayhome #dirumahsaja

Gurame Katsu

Gak boleh kehabisan ide bt anak biar lahap makan, yuk di coba bunda

Gurami Saus Telor Asin

Pertama kali coba di resto seafood ternama, dan kebiasaan saya suka gatel pengen bikin kalo abis ngerasain makanan 🤪 Kalo di resto bisa bayar dengan cost yang tinggi, buat sendiri dirumah bisa separuh harga loh (yaa meskipun hrs belanja dan ribet masak 😆 tapi apalah daya kalo passion masak udah memanggil?!) Let’s cook!!

2 orang

35 menit

Sup Ikan Gurame

Bingung masak apa dan akhirnya dapat ide masak ikan. Langsung ke pasar beli ikan gurame ukuran 7 ons. Minta di fillet dan tulangnya di potong2. Tulangnya dan sedikit fillet utk dibuatkan sup dan sisanya utk dibuat asam manis. Kita mulai dulu buat sup ikannya😊

1-2 porsi

30 menit

Resep Dapur Mama

Aneka Resep Olahan Gurame Anti Gagal