Gurame Asam Manis

Dipos pada March 10, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada ikan gurame di freezer belum digoreng goreng... Wien eksekusi dengan resep asam manis saja.. wien skip sambal dan cabe keriting... Buat makan bersama krucil.. jadi korbanin untuk tidak makan pedas deh. ..source : triana fitria dewi #ikan #gurami #gurame #ikanasammanis #Cookpadcommunity_Jakarta #stayhome #dirumahsaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 500 gr ikan Gurame, difillet dipotong kotak
  2. 1 bks Tepung serbaguna
  3. 3 sdm Minyak untuk menumis
  4. Bahan Saus :
  5. 10 bh Cabe merah Keriting (kalau cabe besar 5) wien skip*
  6. 3 siung Bawang Putih
  7. 1 btr Bawang Bombay
  8. 1 btr Tomat Merah
  9. 1 sdm Saus Tiram
  10. 4 sdm Saus Tomat
  11. 2 sdm Saus Sambal
  12. 1/2 sdt Garam
  13. 100 ml Air
  14. 1 sdm Tepung Maizena +50ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Bersihkan ikan, fillet sisi ikan, potong kotak, biarkan duri dan ekornya. (Udah sy fillet d pasar 😝)
2
Bahan pelapis basah : dalam wadah siapkan tepung, ambil 3 sdm Tepung dan sedikit air, aduk agak mengental. Pelapis kering : dalam wadah lain tuang semua tepung.
3
Celupkan ikan ke pelapis basah kemudian ke pelapis kering hingga rata lalu goreng ikan dan duri ekor sampai kecoklatan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan taruh di piring saji
4
Cara membuat saus : tuang 3 sdm minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bombay yg sudah dipotong, masak hingga layu.
Gurame Asam Manis - Step 4
Gurame Asam Manis - Step 4
5
Tambahkan cabe dan tomat,aduk hingga rata dan masak hingga aroma cabe hilang, beri garam dan saus. Aduk rata,tambahkan air, masak hingga berbuih / mendidih
Gurame Asam Manis - Step 5
Gurame Asam Manis - Step 5
6
Terakhir masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental, tuang kuah asam manis ke piring ikan.. jadi deh...
Gurame Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame bakar bumbu rujak #BikinRamadanBerkesan

Gurame bakar bumbu rujak #BikinRamadanBerkesan

Kalau di rumah makan 1 Gurame ini dihargai 60-90 ribu. Bikin sendiri lebih murah hihi...

Gurame Bakar Sambal Kecap

Gurame Bakar Sambal Kecap

#SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #Cookpadcommunity_Jakarta Olahan bakaran yang paling disukai Ibu saya adalah Ikan bakar. Kalo punya ikan mas atau gurame dirumah ibu lebih suka mengolahnya menjadi Ikan bakar, kadang ikannya dipadukan dengan bumbu rujak, sambal pecak, sambal terasi, dan yang paling sering Ibu bikin adalah Ikan bakar dengan siraman sambal kecap, segar dan yummie banget👌.

Sop ikan gurame ala "katineung"

Sop ikan gurame ala "katineung"

Waktu mudik ke Blitar ditraktir sepupuku makan direstoran sunda Katineung, ada menu sop kepala ikan gurame yg enak, soft banget rasanya.. Keingetan jadi pengen coba deh, yg punya anak kecil recommended banget nih, gurih Segar, soft banget rasanya lumer dimulut, bikinnya juga mudah. Kalau mau masak untuk anak anak sebaiknya difillet dulu ya biar lebih mudah makannya

Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Alhamdulillah udah masuk minggu-9 #PejuangGoldenApron2 challenge. Kali ini aku dapet request dari anak sulung yang minta dimasakin ikan warna yellow katanya. Kebetulan dia memang suka banget ikan, dan waktu nginep di rumah utii-nya dimasakin ikan bawal pesmol akhirnya kebayang2 terus. Ok deh, kalo anak2 request dengan senang hati aku go kitchen apalagi kalo bikin mereka makan lebih lahap. Tapi tentu dengan resep sesimple mungkin. Aku pake ikan gurame ya, mau diganti ikan bawal, kembung, ikan mas dll juga boleh moms. #Resep9PGA2alaDini

5 potong
45 menit
Gurami Asam Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan

Gurami Asam Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan

Masak bareng anak membuat ramadhan semakin bertabur keberkahan

4 porsi
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Kemarin si ayah mancing, dapet gurame banyakk, request dimasak asam manis, cusss

Gurame asam manis #BikinRamadanBerkesan

Gurame asam manis #BikinRamadanBerkesan

Klo beli di luar mahal bgt lebih hemat bikin sendiri😃biasa lah emak2 mau nya yg hemat2😄 tp rasanya ttp maknyos..😋

61. Gurame Masak Pedas

61. Gurame Masak Pedas

Resep ini sebenernya hampir sama dengan kalau kita towel disambel, bedanya cara ini bikin dagingnya lebih lembut dan bumbunya pedasnya merasuk ke dalam (edisi irit cabai rawit😄). Tapi tetep bisa habisin nasi banyak awas hati-hati...😁.

21. Sop Gurame Rempah² #BikinRamadanBerkesan #PekanInspirasi

21. Sop Gurame Rempah² #BikinRamadanBerkesan #PekanInspirasi

fix! kesukaan paksu menu yg satu ini *wink selamat mencoba bun, in syaa Allaah ini mudah dan seger

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

2 porsi
15 menit
Gulai kepala gurame

Gulai kepala gurame

Ada kepala gurame sisa difillet dagingnya.. syng kalau dibuang.

Gurame bakar Teflon

Gurame bakar Teflon

Ikut tantangan, semoga aja bisa menang 😊.bahan ada sedikit modifikasi. #Recook_bakaran #cookpadcommunity_cilacap #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Recook: ati dewanthi

Gurame Fillet Balado

Gurame Fillet Balado

Awalnya cuma bisa bikin ikan gurame goreng dan goreng tepung aja, skrg nyobain menu lain karna udah bosen ngolah ikan gurame itu-itu aja. Alhamdulillah enakk 😍

4 porsi
Gurame saos asam manis 😁 #BikinRamadanBerkesan

Gurame saos asam manis 😁 #BikinRamadanBerkesan

Aku suka belajar masak mulai dari masakan yang aku suka. Dan ini salah satu menu favorite aku 😁

Gurame bumbu rujak

Gurame bumbu rujak

Dikasih teman hasil tambak sendiri smasih seger lgs ajah dibikin masakan .. lgs ya momy Ikan bisa di ganti lele .. bawal .. dll

4 porsi
Sup ikan gurame

Sup ikan gurame

Assalamualaikum. Di rumah aja bikin rindu masakan mama, udah lama tak berkunjung. Akhirnya dieksekusi deh sup ikan khas mama.

4 porsi
30 menit