Gurame cabe garam

Dipos pada March 6, 2022

Gurame cabe garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame cabe garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame cabe garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame cabe garam memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami request kalau bisa ikannya gak ada durinya, dan bosan dengan saus Padang πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame cabe garam:

  1. 1 ekor ikan gurame fillet
  2. 1 bgks tepung Sasa serbaguna
  3. 2 SDM tepung terigu
  4. 1 butir telur ayam
  5. 6 siung bawang putih cincang halus
  6. 10 bh cabe rawit potong kecil2
  7. 1 batang daun bawang potong kecil2
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1 sdt garam
  10. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gurame cabe garam

1
Cuci bersih ikan gurame, lalu potong daging ikan yang sudah difillet dengan ukran +- lebar 1,5 cm dan panjang 4 cm, untuk tulang tengahnya dan kepala dibiarkan begitu saja
2
Aduk telur dengan sedikit tepung Sasa sampai tercampur, lalu masukkan daging ikannya
3
Setelah dimasukkan ke adonan telur, satu persatu daging ikan dibalurkan ke tepung kering (campurannya 4 SDM tepung Sasa dan 2 SDM tepung terigu)
4
Setelah dibalurkan ketepung kering, goreng dengan minyak panas sampai matang dan ulangi sampai habis termasuk kepada tulang tengah ikan guramenya
5
Setelah semua matang, siapkan teflon yang lain untuk menumis bawang putih yang sudah dicincang dan gula pasir sampai harum
6
Setelah harum, masukkan daun bawang, cabe dan garam
7
Tunggu sampai kekuningan lalu masukkan ikan yang sudah digoreng sebelumnya kecuali tulang tengah dan kepala ikannya
8
Aduk2 sampai rata dan siap disajikan 😊 (untuk tulang tengah dan kepalanya yang masih nyambung utuh, bisa dibuat untuk penyajian dengan cara ditaruh diatas piring agak ceper dan lebar lalu diatasnya baru dituangin dengan daging yang sudah ditumis tadi supaya lebih cantik) selamat mencoba 😊
Gurame cabe garam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

#BikinRamadanBerkesan #13 Kalo kmren share resep tumis brokoli,, nahh sekarang share resep gurame asam manisnya biar sahh 😁. Ini ikannya aku fillet yaa, minta tolong sama tukang ikannya supaya difillet. Trus daging ikan dan tulangnya aku goreng tepung. Jadi crispy gitu. Trus yg aku buat ini gak pake nenas krna suami gak suka nenas. Sebenarnya kalau pake nenas lebih mantaap,, asem2 segeeerr.. Tp berhubung ini request yg ultah ya dituruti ajalah yaa πŸ˜…. Menurut aku resep ini simple dan anti gagal 😁. Selamat mencoba. Happy cooking 😊

Gurame Rica-Rica

Gurame Rica-Rica

Aku dari kecil gk suka makan ikan, tapi karena pernah nyoba makan ikan gurame rica-rica di Tokopi, akhirnya pengen nyoba lagi hehe, ini lah resep sederhana ku, semoga sukaaπŸ₯° trik agar tidak amis aku lumuri jeruk nipisnya sampai dua kali, fyi: aku emg suka rasa asem2 dri jeruk nipis, yg bisa menyamarkan bau amis dari ikannya hehe ^_^ kalau kalian tidak mau terlalu asem, jangan di lumuri lagi ya ikannya dengan jeruk nipis

1 porsi
Sup kepala gurame

Sup kepala gurame

Dapet oleh oleh dari ortu d kampung .. biar anak seneng d sop aja kepala ikan gurame nyaa .. πŸ₯°

3 porsi
1 jam
Gurame Goreng

Gurame Goreng

Hari ini masak ikan digoreng aja karena masih ada stock sambal ditambah lalapan segar aja. Untuk bumbu ikan pakai resep by arsanti96 karena aq sudah cocok bgt sama bumbu ini, gak amis dn gk lengket hehe.. Semangat masak di penghujung akhir tahun. #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bogor #52 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Kemaren dibagi gurame sm oom dari kolamnya, aku pengennya digoreng renyah aja tp suami request dipesmol buat menu sahur, akhirnya 1 digoreng, 2 dipesmol pedas buat si ayah, 1 lg dipesmol tanpa cabe buat si kakak 😁 (yg gak doyan pedes). Sebenernya ini perdana gurame pesmol, biasanya mesmol ikan kembung/salem, Alhamdulillah si ayah suka 😍 Menu sederhana kalo suami & anak suka bunda bahagia πŸ˜„ #BikinRamadanBerkesan

2-3 porsi
20-30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Mm pengen'. Waduh.. Caranya juga bingung harus pakai apa-apa, sampai searching2 di youtube dan searching di akun IG ttg cooking gitu. Ternyata dan ternyata resepnya pakai nanas, untuk membuat asam manis tersebut. Karna rasa nanas yang khas asam dan kadang manis (katanya org2) haha. Sejujurnya, aku gak suka banget sama nanas ga pernah nyoba sama sekali. Tapi karna mamaku pengen aku buat ini, yaudah kita bahagiakan mama dengan cara ku. Kata mamaku, ini mantap banget pas sekali. Alhamdulillah ya....

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Saya tadi coba2 resep gurame asam manis, saya kira sulit bikinnya, ternyata cepat and gampang! Alhasil suamik nambah makan, katanya seperti masakan ala hotel ☺️

2 -3 porsi
55. Ikan Gurame Asem Manis

55. Ikan Gurame Asem Manis

Gegara diceritain MaMer habis makan gurame asem manis sm temenΒ²nya,,, ngilerlah mantunya... Walhasil keesokan harinya cuzzz ke pasar beli Ikan gurame,, minta difillet sekalian ma penjualnya, jd di rumah tgl ngolah aja... Waktu bikin saosnya,,, minta panduan sm MaMer,, karna Mama ahlinya bikin Chinese Food. #PejuangGoldenApron2

2. Gurame goreng saus tiram

2. Gurame goreng saus tiram

Nah ini dia gurame yg setengahnya lagi, ceritanya kemaren paksu pengen beli ikan nila, eh nampak ikan gurame, akhirnya yang dibeli ikan gurame dah, berat 1,4 kg. Minta dibuatin ikan gurame saus tiram. Tadaaa, inilah jadi nya.. Uenak deeh 😍

3-4 porsi
20-30 menit
Gurame Saus Tiram

Gurame Saus Tiram

Pas halal bihalal di resto seafood, ada menu ini. Nyoba bikin sendiri dan kebetulan dapat gurame jumbo di pasar. Hasilnya endesss... Alhamdulilah laris manis 😍

Gulai kepala gurame

Gulai kepala gurame

🀀🀀🀀maknyossss rasa nya...

Gurame kuah tauco

Gurame kuah tauco

Hari ini WFH, jadi bisa masak sore sore deh.. Udah di request sama bapak suami dari 2 minggu yg lalu, tapi pengen experiment masakan lain.. hahah πŸ˜‚

Gurame goreng sambal kecap

Gurame goreng sambal kecap

Favorit semua keluarga

2 porsi
Gurame bakar madu

Gurame bakar madu

Ngabisin sisa stok ikan di kulkas, kemarin udah dibikin acar kuning sekarang mau dibikin bakar madu aja yg gak ribet favoritnya si bocil. Bocil saya klo makan bakar madu gini bisa habis 1 ekor sendiri moms (tanpa nasi) emaknya kebagian icip2 aja πŸ˜„. Bumbu marinasinya sama kayak yg acar kuning ya tinggal ditambah bahan2 lain..hmm sedeppppnyoo! Btw, mohon maap ye foto seadanya aja..keburu dicual cuil soalnya πŸ˜„ #SatuResepSatuPohon #GoldenApron2