Gurame Pesmol

Dipos pada March 3, 2022

Gurame Pesmol

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Pesmol adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Pesmol diperkirakan sekitar 20-30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Pesmol memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren dibagi gurame sm oom dari kolamnya, aku pengennya digoreng renyah aja tp suami request dipesmol buat menu sahur, akhirnya 1 digoreng, 2 dipesmol pedas buat si ayah, 1 lg dipesmol tanpa cabe buat si kakak 😁 (yg gak doyan pedes). Sebenernya ini perdana gurame pesmol, biasanya mesmol ikan kembung/salem, Alhamdulillah si ayah suka 😍 Menu sederhana kalo suami & anak suka bunda bahagia 😄 #BikinRamadanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Pesmol:

  1. 3 ekor gurame (sedang)
  2. Bumbu halus :
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 5 butir kemiri
  6. Sedikit jahe
  7. Secukupnya kunyit
  8. Bahan tambahan :
  9. 1/2 siung bawang bombay
  10. 7 buah cabai rawit merah (sesuai selera ya pedesnya)
  11. 1 buah cabai merah (kecil)
  12. 2 buah cabai hijau (kecil)
  13. 1 batang serai (geprek)
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 1 lembar daun salam
  16. Sedikit lengkuas/laos (geprek)
  17. Secukupnya air, garam, penyedap rasa, gula
  18. Minyak untuk menumis bumbu halus & bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Pesmol

1
Cuci bersih ikan gurame lalu lumuri garam, diamkan sebentar agar meresap (jgn trlalu asin krn nanti bumbu pesmolnya pake garam lg)
2
Goreng ikan gurame, tidak perlu terlalu garing agar nanti bumbu pesmol meresap
3
Cuci semua bahan bumbu, lalu ulek/blender halus bumbu halus (tambahkan air/minyak kalo diblender agar mudah halus)
4
Jika sudah halus bumbunya, kemudian tumis hingga harum dan matang (aduk terus dgn api sedang cenderung kecil, hati2 krn bumbu klo pake kemiri bikin agak lengket & cepat gosong), jgn lupa tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkoas
5
Setelah bumbu matang, masukan ikan, beri air secukupnya, masak hingga air agak menyusut & bumbu meresap
6
Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, sesuaikan dgn selera ya, klo aku agak manis tp gak pake bgt😆 nanti enek klo kemanisan, makanya cabenya diiris biar pedes
7
Masukan cabai, biasanya cabai rawit utuh aja, gak pake cabai merah & hijau dan gak perlu diiris, tp disini aku iris biar pedesnya meresap, karena si ayah suka yg pedes2 😆
8
Setelah matang taburi dengan bawang bombay yg sudah ditumis sebelumnya
9
Alhamdulillah, selamat makan 😄 selamat mencoba 😊 happycooking

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Goreng

Gurame Goreng

Kesukaan anak-anakku 😁

Gurame kuah santan

Gurame kuah santan

Foto fresshh dari wajan. Hahahha. Maaf g sempet platting. Bosen dengan sayur sop sayur bening. Nyobain masak gurame kuah santan.. cabai g ikut dihaluskan krn biar sekalian dimakan buat anak sy yg masih kecil

8 porsi
Ikan Gurame Goreng

Ikan Gurame Goreng

#DirumahAja ada Oma dan Opa juga, biar ga bosan, Opa nya anak-anak mancing di kolam ikan halaman belakang rumah, dapatlah ikan Gurame 😍. Saya dan Mama langsung eksekusi di dapur. Sekalian ikutan masak heboh #WeekendChallenge nya Cookpad 😘.

Gurami bakar

Gurami bakar

Pesmol ikan gurame

Pesmol ikan gurame

Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Alhamdulillah udah masuk minggu-9 #PejuangGoldenApron2 challenge. Kali ini aku dapet request dari anak sulung yang minta dimasakin ikan warna yellow katanya. Kebetulan dia memang suka banget ikan, dan waktu nginep di rumah utii-nya dimasakin ikan bawal pesmol akhirnya kebayang2 terus. Ok deh, kalo anak2 request dengan senang hati aku go kitchen apalagi kalo bikin mereka makan lebih lahap. Tapi tentu dengan resep sesimple mungkin. Aku pake ikan gurame ya, mau diganti ikan bawal, kembung, ikan mas dll juga boleh moms. #Resep9PGA2alaDini

5 potong
45 menit
Ikan gurame bumbu acar kuning

Ikan gurame bumbu acar kuning

#PejuangGoldenApron2

Gurame Bakar Sambal Tomat

Gurame Bakar Sambal Tomat

Semenjak Lockdown, harus sigap untuk masak sendiri, mari belajar 🥳

Gurami Asam Manis #SeninSemangat #ketopad

Gurami Asam Manis #SeninSemangat #ketopad

Day 15.. Untuk emak2 dan bapak2 yg sibuk sedangkan harus tetep makan sahur dan buka.. Yuuuk..resep nih gampang tinggal angetin saosnya aja..bahkan di ricecooker pun BISAAAAA... Pergi ke pasar n tinggal minta tukang ikan untuk milletin ikannya.. Bikin stok ikan goreng tepungnya, tiap kali makan tinggal cocol or guyur saosnya.. So simple #BikinRamadanBerkesan

Gurami Asem Manise

Gurami Asem Manise

4 porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

2 porsi
15 menit
Pasmol gurame ala ala😅😅

Pasmol gurame ala ala😅😅

Gurame panggang teflon pedas ala Mrs. Adiwinata

Gurame panggang teflon pedas ala Mrs. Adiwinata

Ceritanya suami ga doyan ikan karena males misahin duri nya 😁 akhirnya guramenya di filet dan suami makannya lahap banget sampe nambah 3 x 😂😂

Gurame saos Pedas

Gurame saos Pedas

Gampang, enak, lezat,dan lebih murah dari jajan di luar.

Gurame fillet saus lada hitam #bikinramadhanberkesan

Gurame fillet saus lada hitam #bikinramadhanberkesan

Sebenernya awalnya sih pengen masak ikan asap, tapi kok kayaknya agak banyak ini dan itu akhirnya jatuh hati sama ikan mujaer, tapi kata abang" yang jual kalau ditepungin enakan gurame neng..yaudah lah ya ikutin aja dan hasilnya ga kalah sama yang diresto" begitu 😁. Muji masakan sendiri gapapa lah ya, Itu sausnya aku pisah soalnya biar tetap kriuk ikannya. Ini simple kok ga pakai ribet

Lalapan Gurame

Lalapan Gurame

20.10.18 Ikan...siapa yang tidak suka ikan..pastii semua orang doyan ikan...selain enak, gurih, gizinya banyaakkk...yuk biasakan makan ikan setiap hari... #akusigemarikan #semarak_akusigemarikan #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #cookpadcommunity_sidoarjo #semarakclover

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Ini masakan favorit di keluarga saya

Gulai Kepala Ikan Gurami

Gulai Kepala Ikan Gurami

Ibuku sering sekali masak yg satu ini, tapi ibu kebih suka pakai ikan bandeng dan blimbing wuluh. Karna bandeng banyak duri kecil2 akhirnya diganti aja sama kepala ikan gurami. Dan blimbingnya saya ganti dg asam saja. 😊 #ibukupelindungsetia #warisanibu

Gurame Asam manis

Gurame Asam manis

Biar anak2 yang ga suka pedes doyan makan dan yang doyan pedes juga ikut makan 😁 jadi deh gurame asam manis😅 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcomunity_Purwokerto

Sup Ikan Gurami

Sup Ikan Gurami

Ini kali pertama buat sup ikan karena mau nyoba bikin buat suami 💕. Lalu saya cari resepnya online, dipilih yg paling guampang hehe 😁. Suami lagi flu batuk gitu waktu itu, dan sepertinya sup adalah pilihan cocok buat makan malamnya

3 porsi