Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Gurame sambal cobek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Gurame sambal cobek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Gurame sambal cobek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Gurame sambal cobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Gurame sambal cobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gurame sambal cobek memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sambal ini khasnya ala restoran Mang Engking. Menu terfavorit di restoran. Syukurnya resepnya bisa langsung dicontek dari chefnya Mang Engking sewaktu tayang di TVRI. Simpel tapi enak banget hasilnya. Cobain dehπ Ikannya bisa diganti ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gurame sambal cobek:
- 1 ekor gurame ukuran sedang, bersihkan
- Bahan sambal :
- 20 buah cabe rawit jawa /cabe setan
- 10 siung bawang merah utuh, cuci bersih, goreng setengah matang
- 1 ruas telunjuk jahe
- 1 ruas telunjuk kencur
- 1 sdm garam
- 3 sdm gula pasir
- secukupnya Air panas
- secukupnya Air jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gurame sambal cobek