Gurame Bakar Kecap

Dipos pada March 17, 2022

Gurame Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar Kecap memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibu paling suka gurame bakar Ikan gurame dibumbui dan dibakar, krn ada beberapa yg buatnya digoreng dulu baru dibakar Cocok dimakan pakai sambal kecap Alhamdulillah bs membuat ibu senang dgn membuat ikan gurame bakar bersama krn kami bertemu hampir 1 bulan 1 kali #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees Source : Nia Hadi Gurame Bakar Kecap https://cookpad.com/id/resep/552842-gurame-bakar-kecap?token=c1QqQg8VTyxzRxPRk83zzVpv

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar Kecap:

  1. 1 ekor ikan gurame sedang
  2. 1 sdm air jeruk nipis
  3. 1 sdt garam
  4. 3-4 sdm kecap manis
  5. 1 batang sereh, geprek
  6. 1 sdm minyak utk menumis
  7. Bumbu halus :
  8. 6 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 2 cm jahe
  11. 2 cm kunyit
  12. 1 sdm ketumbar, sangrai
  13. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bakar Kecap

1
Siapkan bahan-bahan
Gurame Bakar Kecap - Step 1
2
Kucuri ikan dgn air jeruk nipis, beri garam dan diamkan selama kurleb 15 menit.
Gurame Bakar Kecap - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Angkat. Tuang ke dalam mangkok lalu tambahkan kecap manis. Aduk rata.
Gurame Bakar Kecap - Step 3
Gurame Bakar Kecap - Step 3
4
Oleskan ikan dgn bumbu olesan hingga rata. Diamkan lagi kurleb 30 menit di dalam kulkas.
Gurame Bakar Kecap - Step 4
5
Bakar ikan di atas arang (saya pakai teflon) sambil dioles dgn bumbu sampai matang merata. Angkat dan sajikan dgn pelengkap sambal kecap dan lalapan.
Gurame Bakar Kecap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop gurame

Sop gurame

Setelah lama vakum, kembali masak request suami, Alhamdulillah anak jg lahap

Gurami bumbu merah

Gurami bumbu merah

Biasanya beli gurami dibuat lalapan aja, sekarang di masak bumbu merah hmm nyam nyam.. #PejuangGoldenApron2

13. Gurame acar kuning

13. Gurame acar kuning

#bikinRamadanBerkesan

Gurameh bakar #bikinramadanberkesan 7

Gurameh bakar #bikinramadanberkesan 7

Hemmm q dah nulis panjang lebar ternyata cookpad tiba2 berhenti,jd ilang semua deeehh.duh koq jd curhat.gini y moms klo mau bikin ikan bakar diliat dibelakang ada japitan bakaran apa enggak?janagn ky q.ikan dah siap dibakar ternyata japitan gk ada jd ribeeet.tp tenang ini menu gampang banget bisa buat menu buka puasa qt.klo gk mau ribet bakar pake arang y pake teflon anti lengket ato panggang aja pake oven.yuks kepoin resep qt moms!jangan lp recook klo dah bikin y!

GURAMI TEPUNG SALUT TUMISAN JAMUR By @myrthainthekitchen

GURAMI TEPUNG SALUT TUMISAN JAMUR By @myrthainthekitchen

Masih makan olahan seafood ya 😊 Hanya saja resep kali ini tercatat kurang akurat karena udah nggak sempat melirik timbangan 😂 IG :@myrthainthekitchen Blog : www.myrthainthekitchen.com

Gurame bakar

Gurame bakar

Gurame ini memang salah satu jenis ikan air tawar paling juara dari Asia Tenggara. Sebagai orang yang tinggal di Indonesia, kita harus bersyukur memiliki ikan sungai seperti gurame. Selain dagingnya banyak dan durinya tidak merepotkan, ikan gurame juga bisa dimasak dengan banyak cara. Gurame bakar salah satu olahan masakan yang dibakar favorit mama jenis seafood. Kata mama First thing first kalau berurusan dengan ikan ataupun ayam, sebaiknya kita lumuri dahulu dengan garam dan air jeruk nipis. Ada rasa gurih yang meresap sekaligus menghilangkan bau amisnya. Oleskan ikan secara menyeluruh dengan bumbunya sambil memanaskan panggangan. Pastikan setiap sisi terpanggang dengan baik dan tetap oleskan bumbu agar ikan tidak menjadi kering. Ini akan membuat ikan menjadi lebih sedap. #semuatentangibu #barbequebarengibu #onerecipeonetree

Lalapan gurami bakar

Lalapan gurami bakar

Pengenya pas suami pulang dr perjalanan dinas nongkrong di warung lesehan tp krn sikonya hujan terus ,saya menyulap makanan rumahan menjadi seperti di resto walaupun adanya cuma lalapan gurami bakar dan di dampingi jeruk anget plus jus alpukat ..yukk kita simak cara2 nya buibu..

30mnt
Pecak Gurame

Pecak Gurame

Pengin banget makan pecak ikan, kebetulan si Abang tukang ikan lewat, kalau dulu ibu saya sering banget buat pecak yg menggunakan santan kental yang langsung di kucurin di atas ikan yg sudah matang dan sudah di cabein. Tapi berhubung yang makan bukan saya saja ,ada suami dan anak jadinya saya pakai santan yg di olah bersama bumbu-bumbu lainnya alias di masak bareng. Rasanya enak banget dan paksu sangat menyukainya..kalau makan ini maunya nambah terus.., selain ikan gurame bisa juga di ganti dengan ikan yg lain ya bunda...😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookoad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #mingguke43 #pecakgurame

Gurame Goreng Serundeng

Gurame Goreng Serundeng

#CABEKU & #KelapaSeribuManfaat

4 porsi
Gurame krispy saos lada hitam

Gurame krispy saos lada hitam

Bosen ama gurame bakar, kita krispy aja bun, krn stok tepung dan bumbu lada hitam msih bnyak😁, kita pakai bahan yang ada aja, kecuali guramenya bunda😋... #PejuangGoldenApround2 #SatuResepSatuPohon

Gurame Masak Pindang Gunung #bikinRamadhanberkesan

Gurame Masak Pindang Gunung #bikinRamadhanberkesan

Resep turun temurun di keluarga besar suami saya ini saya peroleh dan diajari langsung oleh Mama Mertua. Kenapa dinamai pindang gunung, karena ini resep leluhur yg asalnya dari daerah gunung di daerah Pangandaran. Ikan air tawar ataupun laut bisa diolah dengan satu resep dan treatment yg sama, tanpa mengubah cita rasanya, selama kondisi ikannya masih SEGAR dan dibersihkan dg BENAR. Di resep ini saya menambahkan daun kemangi, sedangkan di resep aslinya tidak ada. Rasa gurih dari daging dan lemak ikannya berpadu dg bumbu2 yg terbilang sederhana namun bisa hadirkan sejuta rasa, juga ada lamat-lamat rasa pedas dan asam menghasilkan cita rasa yg enak, segar, dan nagih. Hehehe.. Menu ini sengaja dimunculkan saat sahur untuk #bikinRamadhanberkesan, karena memang favorit banget, atau bisa dibilang andalan di rumah kami. Silakan dicoba ya..

4 porsi
55 menit
Gurameh Goreng Krispy Praktis dan Cepat

Gurameh Goreng Krispy Praktis dan Cepat

Ada daging gurame fresh, tapi lagi males masak. Ke warung beli tepung bumbu + bumbu racik. Cari yang praktis dulu.

10 Porsi
30 Menit
Gurami Fillet Asam Manis

Gurami Fillet Asam Manis

Kali ini bikin kuah asam manisnya dengan aroma rempah tambahan, hasilnya endeuuussss!!! 😆