GURAMI TEPUNG SALUT TUMISAN JAMUR By @myrthainthekitchen

Dipos pada March 8, 2022

GURAMI TEPUNG SALUT TUMISAN JAMUR By @myrthainthekitchen

Anda sedang mencari inspirasi resep GURAMI TEPUNG SALUT TUMISAN JAMUR By @myrthainthekitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal GURAMI TEPUNG SALUT TUMISAN JAMUR By @myrthainthekitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari GURAMI TEPUNG SALUT TUMISAN JAMUR By @myrthainthekitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan GURAMI TEPUNG SALUT TUMISAN JAMUR By @myrthainthekitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan GURAMI TEPUNG SALUT TUMISAN JAMUR By @myrthainthekitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat GURAMI TEPUNG SALUT TUMISAN JAMUR By @myrthainthekitchen memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih makan olahan seafood ya 😊 Hanya saja resep kali ini tercatat kurang akurat karena udah nggak sempat melirik timbangan πŸ˜‚ IG :@myrthainthekitchen Blog : www.myrthainthekitchen.com

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat GURAMI TEPUNG SALUT TUMISAN JAMUR By @myrthainthekitchen:

  1. bahan tumis jamur :
  2. 5 siung bawang putih iris tipis
  3. 250 gr jamur king oyster
  4. 1/3 paprika hijau,potong kotak
  5. 1/3 paprika merah,potong kotak
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1/3 paprika kuning,potong kotak
  8. 2 sdt gula pasir
  9. 2/3 sdt minyak wijen
  10. 1 sdt kecap inggris
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. 1 sdt tepung tapioka
  13. 1 sdm air
  14. 1 sdm kecap manis
  15. 2 cabe rawit,iris tipis
  16. BAHAN GURAMI TEPUNG :
  17. 500 gr gurami
  18. 2 sdt air lemon
  19. 1/2 sdt kaldu jamur non MSG
  20. 1/2 sdt cabe bubuk
  21. 1 cup tepung bumbu siap pakai
  22. 1/2 sdt garam
  23. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat GURAMI TEPUNG SALUT TUMISAN JAMUR By @myrthainthekitchen

1
Cara masak : Gurami tepung : Bersihkan sisik dan perut ikan.Fillet ikan hingga terpisah dari tulangnya. Cuci daging ikan dibawah air mengalir. Lumuri dengan 2 sdt air lemon dan biarkan 10 menit dalam lemari pendingin. Bilas daging ikan,tiriskan.Potong2 bentuk kotak. Campur rata garam,kaldu jamur,cabe bubuk dan merica bubuk. Dalam mangkuk,balurkan campuran bumbu pada potongan daging ikan hingga rata.Biarkan selama minimal 30 menit dalam lemari pendingin agar bumbu meresap.
2
Taburkan tepung bumbu siap pakai kedalam mangkuk berisi ikan.Aduk rata dan tekan2 agar tepung melekat sempurna. Panaskan minyak dalam jumlah banyak, agar daging dapat terendam seluruhnya. Goreng ikan hingga kecoklatan. Tiriskan.
3
Tumisan jamur : Cuci bersih jamur dibawah air mengalir.
4
Iris jamur dengan arah memanjang. Dalam mangkuk,masukkan irisan jamur,saus tiram,merica bubuk,gula pasir,kecap manis,minyak wijen,kecap inggris dan irisan cabe rawit
5
Aduk rata dengan tangan.Remas2 agar bumbu terserap baik.Biarkan selama minimal 15 menit dalam lemari pendingin.
6
Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan irisan jamur yang sudah di bumbui.Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga jamur 1/2 matang.Tambahkan semua paprika,aduk rata. Masak hingga jamur matang dan paprika 1/2 layu. Masukkan larutan tapioka,aduk rata hingga bumbu mengental.
7
Penyelesaian : Masukkan daging gurami tepung dalam tumisan jamur.Aduk rata.Sajikan hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-asem Gurame

Asem-asem Gurame

Pengen yg seger2 di kulkas ada gurame..

Gurame Masak Kecap

Gurame Masak Kecap

Lihat resepnya dari Ig Xander's kitchen aslinya pakai ikan tenggiri. Berhubung di bapak sayur cuma ada ikan gurame, jadilah pakai yg ada saja yaa πŸ˜‰πŸ˜Š

Gurame Bakar Teflon 🐟

Gurame Bakar Teflon 🐟

#PejuangGoldenApron2

Gurame pesmol kuah

Gurame pesmol kuah

Punya gurame lumayan banyak, pagi tadi udah bikin asam pedas yang ini dibumbui pesmol buat makan malam Resep @DapurUmmiEndang

Sup Gurame #BikinRamadhanBerkesan

Sup Gurame #BikinRamadhanBerkesan

Ikan gurame emng menjadi favorit semua orang biasanya sih cuma digoreng, atau dibakar ajah. Tp kali ini coba di bikin sup gituuh sepertinya seger hihihi 😁. Resep inih mamah yg ajarin jd coba ak praktekin sendiri dan enaaakk πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‚

Gulai Kepala Ikan Gurami

Gulai Kepala Ikan Gurami

Ibuku sering sekali masak yg satu ini, tapi ibu kebih suka pakai ikan bandeng dan blimbing wuluh. Karna bandeng banyak duri kecil2 akhirnya diganti aja sama kepala ikan gurami. Dan blimbingnya saya ganti dg asam saja. 😊 #ibukupelindungsetia #warisanibu

Gurame asam manis

Gurame asam manis

ini salah satu makanan favorit keluarga saya bunda murahh tp nggak murahan bundaa

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Kemarin si ayah mancing, dapet gurame banyakk, request dimasak asam manis, cusss

Gurame Bumbu Kuning

Gurame Bumbu Kuning

Siapa yang tidak kenal ikan gurami? Ikan gurami merupakan salah satu protein hewani yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Manfaat ikan gurami terdapat banyak yang bisa kita dapatkan apabila mengonsumsi secara rutin. Hal itu dikarenakan lemak yang terkandung pada ikan gurami adalah lemak tak jenuh, hal tersebut membuatnya gampang untuk bisa dicerna oleh tubuh dengan baik. Ikan Gurami (Osphronemus goramy) adalah sejenis ikan air tawar yang populer dan disukai sebagai ikan konsumsi di Asia Tenggara dan Asia Selatan. Di samping itu, di negara-negara lainnya gurami juga sering dipelihara dalam akuarium. Umumnya dikenal dengan nama gurami, ikan ini juga memiliki beberapa sebutan lokal seperti gurame. Kandungan Nutrisi Ikan Gurami Omega-3, asam lemak, vitamin: D dan B2 (riboflavin), kalsium, fosfor dan Mineral: seng, zat besi, magnesium, yodium, dan kalium. Source : wikipedia.com dan ramesia.com Banyak manfaatnya bukan. Yuk cobain resep ini. Dijamin seger banget deh. Tanpa digoreng juga hlo. Lebih sehat n sedaaap

Gurami Goreng Tepung Asam Manis

Gurami Goreng Tepung Asam Manis

Udah kesekian kalinya masak gurami asam manis, tepungnya tidak bisa serenyah dan wangi seperti restoran chinese. Resep kali ini mendekati kerenyahan dan tekstur tepung tsb dan saat digigit seperti lumer dimulut. Suami pun sampai nagih-nagih makannya ☺️

Gurame bumbu cemplung

Gurame bumbu cemplung

Teman kerja bawa bekal kepala gurame di masak kuah seger banget. Terus tanya-tanya masaknya . Akhirnya jadi dhe gurame bumbu ceplung buatan sendiri.. Yuks mulai eksekusi

5-6 porsi
30 menit
Gurame goreng Krispy cecelan Kecap

Gurame goreng Krispy cecelan Kecap

Gurame goreng crispy yang enak lezat gampang buatnya

Gurame saus asam manis pedas

Gurame saus asam manis pedas

Msh ada sisa nih 1 ekor lg gurame yg blm d olah , krna uda eneug sma perdagingan sehabis idul adha kmrn dan kebetulan syudah ludes jg d kulkas πŸ˜‚ dan tinggal nyisa ini s ikan, bkin yg simple aja dehhh seadanya bahan d rmh πŸ˜…

Gurame bumbu rujak

Gurame bumbu rujak

Dikasih teman hasil tambak sendiri smasih seger lgs ajah dibikin masakan .. lgs ya momy Ikan bisa di ganti lele .. bawal .. dll

4 porsi