Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Gurame memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen yg seger2 di kulkas ada gurame..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem Gurame:
- 2 ekor gurame (bumbui lalu goreng)
- 1 ikat Kemangi
- 1 ruas Jahe digeprek
- 1 buah sere digeprek
- Laos digeprek
- sedikit Asam cuka
- secukupnya Air
- Bumbu iris:
- 3 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- Tomat hijau (kebetulan ga ada jadi pake tomat setengah kuning)
- Lombok merah 2 buag
- 5 buah Cabai rawit
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kaldu bubuk
- Minyak untuk menumis