Gurame asam manis

Dipos pada March 18, 2022

Gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 5 siung bawang putih dicincang
  3. secukupnya Bawang bombay
  4. 6 buah cabai rawit merah
  5. 3 buah cabai merah
  6. Saos sambai
  7. Saos tomat
  8. Garam, gula dan penyedap rasa
  9. 300 ml Air
  10. 2 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

1
Goreng ikan gurame terlebih dahulu ya mom. Jika sudah di sisihkan dulu 😊
2
Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan cabai rawit dan cabai merah yg sudah di haluskan
3
Masukan saos tomat dan saos sambal secukupnya lalu masukan bawang bombay, tambahkan air. Diamkan dulu sampai mendidih
4
Sudah mendidih tambahkan saori, garam gula dan penyedap secukupnya. Kecilkan api Lalu masukan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental. Jika sudah mendidih saos asam manis nya bisa dicampurkan dengan ikannya 😊
5
Note: bisa di tambah wortel/bisa ditambah daun bawang ya mom agar lebih menarik 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame bumbu pedas

Gurame bumbu pedas

5 porsi
45 menit
Gurami goreng siram saus tomat

Gurami goreng siram saus tomat

Kesukaan q..daripada beli diluar mahal..masak sendiri lebih mantap..#tantanganmasakakhirtahun#

30 menit
Gurame Goreng Asam Pedas 🐟🍋🌶

Gurame Goreng Asam Pedas 🐟🍋🌶

Kemarin ke pasar liat ikan gurame. Akhirnya beli lah, tapi bingung mau dimasak apa. Mau dimasak asam manis udah biasa. Apalagi kondisi cuaca lagi ga enak, akhirnya memutuskan untuk masak yang asem seger supaya kebal dari virus korona 😄😅😋

3-4 porsi
30 menit
🌿🌿sup gurami kuah kuning tersimple🍋

🌿🌿sup gurami kuah kuning tersimple🍋

Alamakkk...sup,tapi kuning,abis suka nggak tega mau makan klo kuah ikan beningan aja,jadi kasih kunyit lah sedikit sekalian ngilangin bau amis Ini fresh from the wajan eak...niat nggak niat sich mo ngepost ini...tapi berhubung paksu makannya lahap dan nambah2 jadi aku share lah,siapa tau bolo emak2 irit mau coba bikin..eaaa...

Ikan Gurame Asem Manis

Ikan Gurame Asem Manis

Beli fillet ikan gurame buat neng gadis yang mulai kenalan ama ikan 😄 sisaan fillet setengahnya dipakai buat masak asem manis buat keluarga 😊

Gurami goreng saos kecap mak nyus

Gurami goreng saos kecap mak nyus

bosen dengan menu buka puasa yang lain. enaknya bikin gurami goreng saos kecap tanpa dibakar bikinnya simpel banget gak pakai lama di jamin yumi... muantap... tap.. tap. tap

Tim ikan gurame hongkong

Tim ikan gurame hongkong

Udah lama ga update postingan Soalnya dari hari minggu Sibuk bikin orderan bakso frozen 😘🥰. #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2(20.11.19) #GoldenApron2 #ikangurame #timikan #ikan #gurame #mingguke8

Gurame Panggang Kecap Simple

Gurame Panggang Kecap Simple

Hujan-hujan mau bikin yang anget-anget dan manis-manis,,akhirnya bikin Gurame panggang kecap manis 😘

5 porsi
Gurami Asam Manis persis buatan rumah makan

Gurami Asam Manis persis buatan rumah makan

Jadi buibuu masak ini tuh gampang2 susah ,susahnya sih ya pas motong si guraminya ini 😁 saya bikin 2 tp yg 1 pas ngefilletnya gatot alias gagal total akhirnya yg 1 paksu yg turun tangan 😄 eh lebih jago dia drpd saya 😀 gampangnya ya bikin saosnya ini tinggal cemplung2,cek rasa,beres ☺oiya buu kalo pengen tulangnya agak melengkung gorengnya bisa di wajan yg agak kecilan ya trs jangan dibalik gorengnya biar tetep melengkung tp pastiin yg bagian atasnya juga mateng ☺ yg punya saya gagal melengkung buibuu krn wajannya kegedean 😁 ooiya saya sengaja ga pake maizena ya buu soalnya kurang suka 😊 ini resep saosnya untuk 1 ekor gurami aja ya buibuu

1 porsi
Fillet Gurame Pedas Manis

Fillet Gurame Pedas Manis

Masi dari cerita #dirumahaja

2-3 porsi
30 menit
✍🏾Taoco, Tahu gurame masak taoco👩‍🍳

✍🏾Taoco, Tahu gurame masak taoco👩‍🍳

Taoco adalah bumbu makanan yang terbuat dari biji kedelai (Glycine max) yang telah direbus, dihaluskan dan diaduk dengan tepung terigu kemudian dibiarkan sampai tumbuh jamur (fermentasi). Fermentasi taoco dengan direndam air garam, kemudian dijemur pada terik matahari selama beberapa minggu sampai keluar aroma yang khas taoco atau rendaman berubah menjadi warna coklat kemerahan. Pada pertengahan prosesnya, rendamannya sering mengeluarkan bau yang menyengat seperti ikan busuk/bau terasi. Dari beberapa produsen taoco tradisional mengatakan bahwa hasil rendaman, air rendamannya itulah diolah menjadi kecap sedangkan biji kedelainya menjadi taoco. Dari pengalaman, taoco dapat disimpan lama sampai bertahun tahun, dan tidak akan rusak atau basi selama penyimpanannya tidak terkena air mentah ataupun terkontaminasi dengan bahan organik lainnya. Beginilah sekedar pengetahuan tentang Taoco. Dan biasanya orang suka masak taoco dengan udang + jagung muda. Berhubung yg ada bahan di rumah sisa tahu dan ikan, maka bahan utamanya saya pakai itu saja. #PejuangGoldenApron2 #taoco#tauco#tahu#gurame#ikan

10 porsi
25 menit
Gurami Acar kuah kuning

Gurami Acar kuah kuning

Bosen olahan ayam.. pengen ngolah ikan.. dapetlah gurami jumbo.. sekilo dapat 2 ekor.. hihihi.. siap eksekusi deh.. 🤩 #cookpadcommunity_surabaya

6 porsi
Gurame Goreng Crispy

Gurame Goreng Crispy

Taun ini berkesan banget. Biasa munggah kita ke rumah orang tua,tapi ini mamah sm kakak yg main ke rumah. Bikin yang simple tapi berkesan. Jadilah gurame goreng crispy ala2 restorant 😀 (maaf ya fotonya kalau kurang kece) #BikinRamadanBerkesan #6

Gurame Bakar Hepycol

Gurame Bakar Hepycol

Tadi pg ke pasar cari ayam ga dpt. Kyknya ayam lg langka 😝 dptnya ikan gurame. Ya sdh cari resep di cookpad ktmu resepnya mbak Septi andriani. Skalian meramaikan tantangan dr cookpad. Happy cooking. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #recook_bakaran

#day5 Pecak Ikan Gurame

#day5 Pecak Ikan Gurame

#BikinRamadanBerkesan tanpa repot tapi nikmaaaattt banget,, kali ini saya mau share lauk favorit klrg dg resep andalan mertua, ikan bisa diganti dg ikan jenis apapun ya, sesuai selera aja

Gurame Saus Pedas Asam Manis

Gurame Saus Pedas Asam Manis

#CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Gurami Tim Saus ala Thai

Gurami Tim Saus ala Thai

Bosen dengan tim bawang putih hongkong, coba selera lain.