Gurami Asam Manis persis buatan rumah makan

Dipos pada March 13, 2022

Gurami Asam Manis persis buatan rumah makan

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Asam Manis persis buatan rumah makan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Asam Manis persis buatan rumah makan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Asam Manis persis buatan rumah makan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Asam Manis persis buatan rumah makan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurami Asam Manis persis buatan rumah makan adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Asam Manis persis buatan rumah makan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Asam Manis persis buatan rumah makan memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi buibuu masak ini tuh gampang2 susah ,susahnya sih ya pas motong si guraminya ini 😁 saya bikin 2 tp yg 1 pas ngefilletnya gatot alias gagal total akhirnya yg 1 paksu yg turun tangan πŸ˜„ eh lebih jago dia drpd saya πŸ˜€ gampangnya ya bikin saosnya ini tinggal cemplung2,cek rasa,beres ☺oiya buu kalo pengen tulangnya agak melengkung gorengnya bisa di wajan yg agak kecilan ya trs jangan dibalik gorengnya biar tetep melengkung tp pastiin yg bagian atasnya juga mateng ☺ yg punya saya gagal melengkung buibuu krn wajannya kegedean 😁 ooiya saya sengaja ga pake maizena ya buu soalnya kurang suka 😊 ini resep saosnya untuk 1 ekor gurami aja ya buibuu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Asam Manis persis buatan rumah makan:

  1. 1 ekor gurami ukuran 500 gram
  2. secukupnya Tepung bumbu
  3. 5 sdm Saos Tomat
  4. 1 sdm Saos Sambal
  5. 2 iris Jeruk Nipis
  6. 1 buah Bawang Bombay
  7. 1/2 buah Wortel (potong seperti korek api)
  8. 1/2 buah Mentimun (iris tipis)
  9. 1 buah Tomat
  10. 1 helai Daun Bawang iris kecil-kecil
  11. 3 siung Bawang Putih
  12. Minyak untuk menggoreng dan menumis saos
  13. secukupnya Gula
  14. secukupnya Garam
  15. Penyedap (Magic Lezat sedikiiiiit saja untuk penguat rasa)

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Asam Manis persis buatan rumah makan

1
Cuci bersih gurami lalu pisahkan daging dengan tulangnya,potong dagingnya sebesar jari telunjuk,sisihkan
2
Potong-potong mentimun,wortel,daun bawang,tomat dan bawang bombay. Untuk bawang bombaynya potong-potong tipis lalu pisahkan agar tidak menumpuk,sisihkan
3
Tumis bawang putih,tomat dan bawang bombay bersamaan sampai agak layu
4
Masukkan wortel dan mentimun,tambah air sedikit saja,masak sampai wortel agak empuk
5
Tuang saos tomat dan saos sambal,tambahkan gula,garam,penyedap dan jeruk nipis
6
Terakhir tambahkan Daun Bawang
7
Cek rasa.Apabila dirasa saosnya terlalu kental bisa ditambahkan air sedikit saja, lalu cek lagi rasanya,setelah saos siap,sisihkan dulu
8
Siapkan tepung bumbu di 2 wadah, 1 untuk tepung basah,1 untuk tepung kering
9
Celupkan tulang gurami ke tepung basah lalu balurkan ke tepung keringnya,lalu goreng sampai matang dengan API KECIL SAJA,ulang prosesnya untuk daging guraminya.
10
Setelah gurami siap,tata di piring oval dengan posisi daging gurami diatas tulangnya seperti di foto,lalu siram dengan saosnya
11
Taraaaa Gurami Asam Manis siap dinikmati ☺

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami bumbu merah

Gurami bumbu merah

Biasanya beli gurami dibuat lalapan aja, sekarang di masak bumbu merah hmm nyam nyam.. #PejuangGoldenApron2

Gurami goreng sambal tomat.

Gurami goreng sambal tomat.

Baru pertama kali masak.. Alhamdulillah sukses 😊

4 porsi
60mnit
Gurame Goreng Bakar #BikinRamadhanBerkesan

Gurame Goreng Bakar #BikinRamadhanBerkesan

Hari ini sibuk sekali, sehingga telat menyiapkan menu buka puasa, aku lupa pesanan putriku yang baru belajar puasa, "bunda aku ingin makan ikan bakar", aku baru ingat setelah ikan ku goreng, lalu satu ide pun muncul, ikan goreng disulap jadi ikan bakar dan ternyata suami ma anak-anak suka.

1. Gurame goreng saus rica-rica

1. Gurame goreng saus rica-rica

Ada sisa setengah ekor ikan gurame yg di beli paksu kemaren, kmrn setengahnya d jadiin gurame saus tiram (nanti d post ya resepnya), sekarang d jadiin gurame rica-rica, kata paksu rasanya uenak 😍 Sausnya memang sengaja dibanyakin yaa

3-4 porsi
20-30 menit
Gurame Rica-Rica

Gurame Rica-Rica

Klo dah nemu ikan kaka itu doyan banget dan makanya buanyak. Pas ada ikan gurame kedikiran deh masak rica-rica.

Ikan Gurame sambal cobek

Ikan Gurame sambal cobek

Sambal ini khasnya ala restoran Mang Engking. Menu terfavorit di restoran. Syukurnya resepnya bisa langsung dicontek dari chefnya Mang Engking sewaktu tayang di TVRI. Simpel tapi enak banget hasilnya. Cobain dehπŸ˜‰ Ikannya bisa diganti ya

Sambel colek ikan gurame dan tahu tepung

Sambel colek ikan gurame dan tahu tepung

semalem suami bawa gurame gk abis kemakan tapi sambelnya abis duluan, jadi buat sambel colek ikan gurame biar tambah mantab makannya #5resepterbaruku

2 porsi
20 menit
Kare ikan gurame

Kare ikan gurame

Bosen goreng ikan mulu, di saranin ikannya di masak kare. Mantul juga wadidawww

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Bismillah Pertama kali bikin gurami asam manis, searching di you tube, pilihan jatuh ke resep gurami asam manis dapur mamake, sreng.. sreng.. jadi deh..😊

2 porsi
Gurame asem manis

Gurame asem manis

alternatif nih yang ga suka makan ikan, bisa dibuat begini jadi aroma ikannya ga gt berasa ehehe, selamat mencoba😁

Gurame Katsu

Gurame Katsu

Gak boleh kehabisan ide bt anak biar lahap makan, yuk di coba bunda

Gurami Saus Pedas Asam Manis

Gurami Saus Pedas Asam Manis

Mungkin bosan sama ikan gurami yang cuma digoreng, bisa kreasikan ikan gurami dengan saus ini biar rasanya lebih rame hehehe.

2 porsi
Gurami Goreng Mentega

Gurami Goreng Mentega

Si kecil paling suka gurami. Kalo tidak gurami bakar ya gurami goreng mentega. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Fillet Gurame Goreng Tepung

Fillet Gurame Goreng Tepung

Cara gampang supaya anak suka makan ikan πŸ˜‹πŸ˜‹

Gurame bumbu cemplung

Gurame bumbu cemplung

Teman kerja bawa bekal kepala gurame di masak kuah seger banget. Terus tanya-tanya masaknya . Akhirnya jadi dhe gurame bumbu ceplung buatan sendiri.. Yuks mulai eksekusi

5-6 porsi
30 menit
Gurami Bening

Gurami Bening

Setiap masakanku tanpa MSG

Gurami Bakar Bumbu Rujak

Gurami Bakar Bumbu Rujak

Simple tanpa bumbu oles