Gurami Saus Pedas Asam Manis

Dipos pada March 9, 2022

Gurami Saus Pedas Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Saus Pedas Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Saus Pedas Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Saus Pedas Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Saus Pedas Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurami Saus Pedas Asam Manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Saus Pedas Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Saus Pedas Asam Manis memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mungkin bosan sama ikan gurami yang cuma digoreng, bisa kreasikan ikan gurami dengan saus ini biar rasanya lebih rame hehehe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Saus Pedas Asam Manis:

  1. 1 ekor ikan gurami
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 butir bawang putih
  4. 1 butir kemiri
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. 1 sdt ketumbar
  7. Kunyit
  8. Jahe
  9. Garam
  10. Air
  11. Minyak goreng
  12. Saus Pedas Asam Manis :
  13. 5 sdm saus sambal
  14. 2 butir bawang putih
  15. 1/2 bawang bombai
  16. 5 buah cabai merah
  17. 1 sdt lada bubuk
  18. 1 sdt garam
  19. 1 sdm gula
  20. 1 sdm maizena/tepung sagu
  21. Penyedap rasa
  22. Air

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Saus Pedas Asam Manis

1
Lumuri ikan gurami yang sudah dibersihkan dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis pada ikan.
2
Haluskan bawang putih, kemiri, daun jeruk, ketumbar, kunyit, jahe, dan garam. Tambahkan sediki air.
3
Rendam ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan.
4
Goreng ikan sampai warna berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5
Ikuti langkah untuk membuat sausnya seperti berikut. Potong bawang putih, bawang bombai, cabai. Tumis dengan dengan sedikit minyak goreng.
6
Masukan saus sambal, lada, gula, dan garam.
7
Tuangkan air secukupnya dan tunggu sampai mendidih.
8
Ambil 1 sendok tepung maizena, tambahkan 3 sendok air. Larutkan maizena lalu tuangkan pada saus. Aduk sampai mengental.
9
Siram saus di atas ikan gurmi yang sudah digoreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami Manis Pedas

Gurami Manis Pedas

#5resepterbaruku

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Musim hujan enaknya makan yg berkuah. Kebetulan dirumah semua suka ikan dan ini salah satu menu favorit keluarga selain pindang patin.

Acar Kuning Ikan Gurame

Acar Kuning Ikan Gurame

#DirumahAja

6 porsi
Gurame Bakar Sambal Tomat

Gurame Bakar Sambal Tomat

Semenjak Lockdown, harus sigap untuk masak sendiri, mari belajar πŸ₯³

Gurame krispy saos lada hitam

Gurame krispy saos lada hitam

Bosen ama gurame bakar, kita krispy aja bun, krn stok tepung dan bumbu lada hitam msih bnyak😁, kita pakai bahan yang ada aja, kecuali guramenya bundaπŸ˜‹... #PejuangGoldenApround2 #SatuResepSatuPohon

Pesmol ikan gurame

Pesmol ikan gurame

Mumpung di supermarket lagi promo gurame, jadilah masak ini

Gurame Kuah Asam Manis

Gurame Kuah Asam Manis

Kapan hari, diajak makan pak Suami disebuah rumah makan khas #MakananSunda, salah satu menu yg kami pilih, gurame kuah merah. Rasanya enak, ngga tercium bau amis atau bau tanah dari ikannya. Kemarin, di Mang Sayur kebagian lauknya ikan gurame, tetiba jadi ingat menu yg dirumah makan khas sunda itu. Ini saya bikin ala2 saya, bagian dari #Cookpadcommunity_Bandung, bumbu bumbu dikira kira seseuai yang saya icip waktu itu. Memang tidak persis sama, tetapi, alhamdulillaah...setidaknya nambah resep baru untuk olahan ikan gurame.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #mgu44

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

#BikinRamadanBerkesan #13 Kalo kmren share resep tumis brokoli,, nahh sekarang share resep gurame asam manisnya biar sahh 😁. Ini ikannya aku fillet yaa, minta tolong sama tukang ikannya supaya difillet. Trus daging ikan dan tulangnya aku goreng tepung. Jadi crispy gitu. Trus yg aku buat ini gak pake nenas krna suami gak suka nenas. Sebenarnya kalau pake nenas lebih mantaap,, asem2 segeeerr.. Tp berhubung ini request yg ultah ya dituruti ajalah yaa πŸ˜…. Menurut aku resep ini simple dan anti gagal 😁. Selamat mencoba. Happy cooking 😊

Gurame manis tomat

Gurame manis tomat

#paporitnyasipapa#

1 porsi
1 menit
Gurami Goreng Tepung Saos Asam Manis

Gurami Goreng Tepung Saos Asam Manis

#BikinRamadanBerkesan #Day2 Pinggin nyoba saos asam manis siap pakai yg banyak dijual ditoko" itu. Lumayan juga rasanya

Bumbu Rujak Gurame

Bumbu Rujak Gurame

Sudah lama tidak masak bersantan kesukaan suami. Hari ini lihat gurame segar di supermarket langsung kepikiran buat masak bumbu rujak. Beli satu ekor beratnya 0,5kg lebih sedikit sudah banyak, cukuplah untuk kita berdua.πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„