Gurami Bakar Bumbu Rujak

Dipos pada March 17, 2022

Gurami Bakar Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Bakar Bumbu Rujak memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple tanpa bumbu oles

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Bakar Bumbu Rujak:

  1. 1,5 Kg Ikan Gurami Segar
  2. Bumbu Halus :
  3. 6 Buah Bawang Merah
  4. 4 Buah Bawang Putih
  5. 2 cm Kunyit
  6. 3 Kemiri Sangrai
  7. Secukupnya Ketumbar
  8. Secukupnya Lada (aku pakai sedikit bgt)
  9. 2 Buah Tomat
  10. 6 Cabe Keriting
  11. 2 Cabe Rawit Merah
  12. Bumbu Tambahan
  13. 1 Sachet Terasi (Bakar)
  14. 1 sdm Gula Pasir
  15. Secukupnya Gula Merah
  16. 1 sdt Garam
  17. 1 sdt Saos Tiram
  18. 2 sdm Kecap Manis
  19. 2 Daun Jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Bakar Bumbu Rujak

1
Bersihkan, potong dan cuci ikan dengan air mengalir. Kemudian beri perasan air jeruk nipis. Diamkan sebentar.
Gurami Bakar Bumbu Rujak - Step 1
2
Goreng ikan dengan minyak panas sebentar saja.
Gurami Bakar Bumbu Rujak - Step 2
3
Blender Semua bumbu halus. Kemudian tumis dan beri sedikit minyak. Masukkan bumbu tambahan. Cicipi rasa. Kemudian masukkan ikan gurami yg sudah digoreng.
Gurami Bakar Bumbu Rujak - Step 3
4
Marinate 30 menit
Gurami Bakar Bumbu Rujak - Step 4
5
Bakar diatas arang. Bakarannya dioles dgn margarin biar tidak lengket
Gurami Bakar Bumbu Rujak - Step 5
Gurami Bakar Bumbu Rujak - Step 5
6
Selamat mencoba
Gurami Bakar Bumbu Rujak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

Bosen banget makan ikan gurame yg cuma ditepungin atau dibakar, nah kali ini mau nyoba makan Gurame tp digulai. Hmmm gk kalah enak lho sama ikan-ikan lain yg digulai..

13. Gurame acar kuning

13. Gurame acar kuning

#bikinRamadanBerkesan

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Bismillah. Pekan ke 22 Ini enak kebangetan Masya Allah. Rasanya tuh pas, ga cenderung ke asam/manis. Pas lah pokoknya. Lebih endeus tambah buah nanas. Tapi aku gapake. Saran aku sih pakeknya saos sambal dan saos tomat merk belibis. Karna rasanya khas banget dari dulu paling beda dari saos lain. Yg saos sambal ada rasa2 pedes asem gimana gitu. Kalo merk ABC menurutku lebih ke gurih gimana gitu. Emang cocoknya buat saos cocol x ya. Bukan saos masak. Tapi entahlah ini kenapa jadi ngomongin merk saos.hehehe #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Tangerang #gurameasammanis #trianaresep #Resepgurameasammanistriana

Gurame Bakar

Gurame Bakar

Kesukaan anak2, paling suka ikan bakar daripada ikan goreng. Tapi kalau bakar-bakar kan merepotkan ya Momcan? Setelah baca-baca ehh...nemu resep di bloknya Bunda Didi, judulnya bawal bakar pedas manis. Disitu ditulis bisa pakai teflon untuk bakarnya. Wah cocok sekali jadi tidak perlu berasap2 untuk bakarnya. Cepat juga karena sebelumnya ikannya juga sudah digoreng dulu. Jadi jangan kuatir tidak matang Momcan. Mau pagi2 bakarnya atau enaknya disebut panggang aja ya... bisa juga. Malamnya ikan sudah digoreng dulu jadi pagi tinggal panggang, jadilah 😁😁 untuk bekal anak sekolah. Langkah di bawah sesuai yang saya buat ya Momcan. Resep : Diah Didi Recook : Noviana

Kwetiaw ft gurame crispy

Kwetiaw ft gurame crispy

#cookpadindonesia #cookpadersjawabali #gemarikan #menumakanmalam Kwetiau nya blonyok.. lain kali langsung diangkat aja.πŸ˜₯ Bu ibu yg lagi diet. Jangan banyak2 kwetiau nya. Sesendok aja. Trus jangan dikasih nasi ya. Cukup pake ikan goreng aja. Jangan tambah kerupuk juga...πŸ™

Pecak Ikan Gurame

Pecak Ikan Gurame

Beli ikan gurame niatnya mau di saos padang tapi nyari bawang bombay susah jadilah dibikin pecak aja. Enak juga. Maknyoss

Gurami Goreng Mentega

Gurami Goreng Mentega

Si kecil paling suka gurami. Kalo tidak gurami bakar ya gurami goreng mentega. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ikan Gurame Kuah

Ikan Gurame Kuah

Ikan gurame kuah seger banget rasanya.. ikan gurame bisa diganti dengan ikan Nila atau ikan mas.. biasanya saya sering nya ikan Nila dan gurame karna durinya lebih besar2 sedangkan ikan mas durinya halus2.. silahkan mencoba...

Ikan Gurame Goreng Tepung

Ikan Gurame Goreng Tepung

Suami q lagi pengen makan ikan gurame, tapi mau nya yg ga pake kuah. Jadi yg paling simple ya ini...😁

2 porsi
30-45 mnt
Gurami saus asam pedas

Gurami saus asam pedas

Saat melihat ikan gurami tinggal seekor di kulkas, langsung kepikiran resep ini. Dan hasilnya,...bikin senyum keluarga.

Gurami bakar lezat & mantap

Gurami bakar lezat & mantap

dapat ikan gurami dari saudara, kalau tahun baru rencana mau d kasi lagi, buat acara makan makan di malam tahun baru #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

4 porsi
45 menit
31. Ikan Gurame Goreng

31. Ikan Gurame Goreng

Resep yang udah simpel banget. Tinggal pinterΒ² cara gorengnya biar ga kecipratan minyak dan ga lengket hehe Semoga yang recook suka, ya πŸ˜‹

Pepes Ikan Gurame Tradisional

Pepes Ikan Gurame Tradisional

Akibat #diamdirumahaja

5 porsi
Sop ikan gurame ala "katineung"

Sop ikan gurame ala "katineung"

Waktu mudik ke Blitar ditraktir sepupuku makan direstoran sunda Katineung, ada menu sop kepala ikan gurame yg enak, soft banget rasanya.. Keingetan jadi pengen coba deh, yg punya anak kecil recommended banget nih, gurih Segar, soft banget rasanya lumer dimulut, bikinnya juga mudah. Kalau mau masak untuk anak anak sebaiknya difillet dulu ya biar lebih mudah makannya

Sop gurame

Sop gurame

Setelah lama vakum, kembali masak request suami, Alhamdulillah anak jg lahap

Gurame goreng tepung

Gurame goreng tepung

Laper tapi lagi males masak banget, liat-liat freezer taunya ada fillet ikan gurame. Langsung deh di eksekusi, gampang ga pake lama.