Pecak Ikan Gurame

Dipos pada March 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Ikan Gurame memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ikan gurame niatnya mau di saos padang tapi nyari bawang bombay susah jadilah dibikin pecak aja. Enak juga. Maknyoss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Ikan Gurame:

2 ekor / 700gram ikan gurame beratnya kurang lebih 700gram
1/2 ons Cabe rawit merah , iris
5 buah Cabe keriting merah , iris
5 buah Bawang merah, iris
4 buah Bawang putih , iris
1 buah Tomat , iris
Garam, penyedap rasa, minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Ikan Gurame

Buang insang & isi perut ikan lalu cuci bersih

Lumuri dengan garam, diamkan kurang lebih 30menit masukan kedalam kulkas

Goreng ikan, angkat & sisihkan

Ulek kasar bahan yg sudah diiris kemudian tumis, tambahkan garam & penyedap rasa. Angkat & siram bumbu ke ikan yg sudah digoreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SOP ikan gurame

Ada kiriman ikan gurame,lngsung di bikin sop aja,walupun dg bumbu seadanya...lumayan lah...gurih2 seger.(apalagi kalo pake cabe rawit di cemplungin)baik juga buat anak2ku..😘

Gurami Lombok Ijo

1 porsi

15 menit

Gurame panggang teflon

•Sup Ikan Gurame• by Dapur Itha

Cuaca yang panas begini pengen makan siang yang segar dan pedas. Akhirnya aku masak sup ikan gurqme ini yang sangat praktis memasaknya.

Gurami Asam Manis persis buatan rumah makan

Jadi buibuu masak ini tuh gampang2 susah ,susahnya sih ya pas motong si guraminya ini 😁 saya bikin 2 tp yg 1 pas ngefilletnya gatot alias gagal total akhirnya yg 1 paksu yg turun tangan 😄 eh lebih jago dia drpd saya 😀 gampangnya ya bikin saosnya ini tinggal cemplung2,cek rasa,beres ☺oiya buu kalo pengen tulangnya agak melengkung gorengnya bisa di wajan yg agak kecilan ya trs jangan dibalik gorengnya biar tetep melengkung tp pastiin yg bagian atasnya juga mateng ☺ yg punya saya gagal melengkung buibuu krn wajannya kegedean 😁 ooiya saya sengaja ga pake maizena ya buu soalnya kurang suka 😊 ini resep saosnya untuk 1 ekor gurami aja ya buibuu

1 porsi

Gurame asam manis

beberapa hari lalu ngidam pengen gurame goreng kering tapi kalo cuma goreng kering kayanya kurang mantep deh, akhirnya memutuskan untuk di buat asam manis gurih di tambah nanas makin sip. jadi ngiler nih kalo ngebayangin lagi :') #gurame #asammanis #nusantara #food #AudisiRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #ichaSQUAD #Cookpadcommunity_borneo

2 porsi

Lalapan gurami bakar

Pengenya pas suami pulang dr perjalanan dinas nongkrong di warung lesehan tp krn sikonya hujan terus ,saya menyulap makanan rumahan menjadi seperti di resto walaupun adanya cuma lalapan gurami bakar dan di dampingi jeruk anget plus jus alpukat ..yukk kita simak cara2 nya buibu..

30mnt

Gurameh Acar Kuning

Gurame Masak Pindang Gunung #bikinRamadhanberkesan

Resep turun temurun di keluarga besar suami saya ini saya peroleh dan diajari langsung oleh Mama Mertua. Kenapa dinamai pindang gunung, karena ini resep leluhur yg asalnya dari daerah gunung di daerah Pangandaran. Ikan air tawar ataupun laut bisa diolah dengan satu resep dan treatment yg sama, tanpa mengubah cita rasanya, selama kondisi ikannya masih SEGAR dan dibersihkan dg BENAR. Di resep ini saya menambahkan daun kemangi, sedangkan di resep aslinya tidak ada. Rasa gurih dari daging dan lemak ikannya berpadu dg bumbu2 yg terbilang sederhana namun bisa hadirkan sejuta rasa, juga ada lamat-lamat rasa pedas dan asam menghasilkan cita rasa yg enak, segar, dan nagih. Hehehe.. Menu ini sengaja dimunculkan saat sahur untuk #bikinRamadhanberkesan, karena memang favorit banget, atau bisa dibilang andalan di rumah kami. Silakan dicoba ya..

4 porsi

55 menit