Gurame asem manis

Dipos pada March 5, 2022

Gurame asem manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asem manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asem manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asem manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asem manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asem manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asem manis memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

alternatif nih yang ga suka makan ikan, bisa dibuat begini jadi aroma ikannya ga gt berasa ehehe, selamat mencoba😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asem manis:

  1. 250 gram ikan gurame fillet, (diambil dari 1 ikan gurame utuh)
  2. 1 buah paprika hijau (boleh kuning atau merah bebas)
  3. 1/2 buah bawang bombay, iris
  4. 3 siung bawang putih, iris
  5. 1 batang daun bawang (bagian bawah yg putih),iris
  6. 2 sdm saus tomat (sy pake delmonte)
  7. 2 sdm saus cabe (sy pake belibis)
  8. 1 sdm saus tiram (saya pake saori)
  9. sesuai selera gula
  10. sesuai selera garam
  11. sesuai selera lada putih
  12. 1 sdt tepung maizena
  13. jeruk nipis/ lemon 1 buah (untuk membersihkan)
  14. 5 sdm tepung terigu
  15. 1 butir telur
  16. minyak goreng
  17. air matang
  18. marinasi:
  19. bawang putih 2- 3siung haluskan
  20. secukupnya garam dan lada putih

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asem manis

1
Cuci ikan lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15-20 menit. lalu bersihkan kembali. tiriskan
2
Potong ikan sesuai selera. siapkan bumbu marinasi, balurkan ke semua bagian ikan. diamkan dalam chiller kurleb 1 jam.
3
Siapkan bahan untuk balutan ikan. kocok lepas telur, dan siapkan tepung terigu ditempat terpisah
4
Masukan ikan ke dalam telur lalu pindahkan ke tempat tepung terigu lalu balurkan sambil ditekan tekan
5
Siapkan minyak lalu goreng dengan api kecil agar tidak cepat gosong
6
Jika warnanya sudah kuning keemasan angkat, tirikan
7
Untuk saus: panaskan minyak lalu masukan bawang bombay, bawang putih, daun bawang aduk sebentar tambahkan paprika hingga harum
8
Tambahkan air, masukan saus tomat, saus cabai, saus tiram, lada putih, koreksi rasa dengan gula dan garam
9
Larutkan tepung maizena dengan air lalu tambahkan ke saus nya, aduk hingga kental.
10
Gurame asam manis siap disantap dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Gampang loh buatnya. Coba yuk

24. Pesmol Ikan Gurame

24. Pesmol Ikan Gurame

Recook punyanya Mama'y Cahya cuman ikannya diganti gurame sesuai stok yang ada di rumah 😊 #CookpadCommunity_Surabaya

3 porsi
20 menit
Gurame Tahu Tausi

Gurame Tahu Tausi

Akhirnya kesampean juga masak menu ini ...kalau ke resto kan pinginnya makan menu ini..kalau omong tentang ikan di resto..udah pasti kena bayar 100 ribu up. Mendingan masak sendiri.. tinggal beli ikan di pasar ,minta difillet langsung cuss bawa pulang.. bersihin dan masak. Ini yummy loh..ga percaya,yuk dimasak .. πŸ₯°πŸ˜ Source : eera harun #ikan #gurami #gurame #tahu #tausi #Cookpadcommunity_jakarta

Gurame pedas asam manis

Gurame pedas asam manis

penginannya pak suami😊😊,,bosen klo di goreng doang,,ato di masak lain katanya,,jd coba2 masakin bumbu ini aja

Gurame Saus Pedas Asam Manis

Gurame Saus Pedas Asam Manis

#CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Gulai Gurame 😍 Cepat dan Enakkkkk

Gulai Gurame 😍 Cepat dan Enakkkkk

Masak enak dan yg paling penting cepat matang 😁 coba baca dulu deh, ini sama sekali gak ribet 😘

4 porsi
Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Ceritanya Kakak Ipar abis pulang kampung di Salatiga. Alhamdulillah pulangnya bawa sayuran dan Gurame. Saya dikasih 1 ukuran gedee. Seringnya kalo dapet gurame cuma digoreng, kali ini ingin dimasak yang berbeda. Jsdilah nyari resep di cookpad. Gurame Pesmol

4 porsi
Lele dan gurameh goreng masak santan pedas

Lele dan gurameh goreng masak santan pedas

Ceritanya kemarin goreng ikan lele sama gurameh ... Tapi utuh ga ada yg makan... Sayang daripada dibuang jadi saya masak ulang πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Fillet gurame goreng tepung sederhana

Fillet gurame goreng tepung sederhana

Resep ini sederhana dan anak anak suka, termasuk anak sya suka banget kalau saya bikin ini.

Gurame Bumbu Kuning

Gurame Bumbu Kuning

Habis belanja di pasar, paksu minta beli gurame. Beli lah gurame, dan terpikir dibikin ini aja karena pasti gak ada yang bisa nolak kalo menunya ini hahaha Langsung ke resep yaa 😊

5 porsi
Gurame bakar teflon

Gurame bakar teflon

Gak ada arang teflon pun jadi😁 Membiasakan masak sendiri untuk keluarga selain hemat dan sehat bisa juga untuk membangun kedekatan dengan anggota keluarga lho moms😘😘

Gurame saos asam manis 😁 #BikinRamadanBerkesan

Gurame saos asam manis 😁 #BikinRamadanBerkesan

Aku suka belajar masak mulai dari masakan yang aku suka. Dan ini salah satu menu favorite aku 😁

Pan Roasted Gurame dan Kentang

Pan Roasted Gurame dan Kentang

Resep ini sengaja saya buat untuk menu diet rendah kolesterol suami saya. Sejak beliau memutuskan untuk mengganti kentang sebagai sumber karbohidratnya. Saya mencoba untuk memvariasikan menu makanannya yang sekiranya lezat disantap dengan kentang namun tetap mengandung protein tinggi dan sehat untuk mensupport program dietnya. Saya teringat beberapa resep a la "barat" dalam menyajikan menu berbahan dasar ikan. Biasanya mereka menggunakan ikan salmon untuk menu roasted pan seperti ini. Namun saya pikir, kenapa tidak kita coba mengganti ikan salmon dengan ikan lain yang lebih mudah kita peroleh dan lebih murah tentunya. Dalam resep ini saya menambahkan oregano sebagai herbs nya. Sebetulnya perpaduan aroma oregano dengan ikan gurame kurang match ya. Tetapi oregano nya sangat cocok dipadukan dengan kentangnya. Jadi lezat deh. Untuk bahan herbs nya, teman-teman bisa memakai bahan lain seperti irisan daun jeruk atau daun thyme jika ada. Resep ini sangat mudah dibuat dan singkat. Selamat mencoba πŸ˜‰

3 Orang
GURAME Asam Manis

GURAME Asam Manis

Pergantian tahun baru kmrn pengen bngt mkn mlm nya bebikinan Gurame bakar & Gurame goreng sambal dabu dabu .... tp ternyata hujan turun dr sore mpe mlm hari ga berhenti jg .... wkwkwk .... terpaksa dech Guramenya di bikin asam manis aja ....πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Malang

Gurame Saus Mangga

Gurame Saus Mangga

Memanfaatkan buah yg ada dirumah sebagai pengganti nanas .. mumpung ada mangga dipohon tinggal petik yg masih mengkel/muda πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Yuuukkk langsung masak 😊😊

4 porsi
Ikan gurame bumbu kuning

Ikan gurame bumbu kuning

Bingung mau masak apa alhasil dibuat bumbu kuning aja. Pakai cabai rawit dan nanas jd gurih pedas asam manis.