GURAME Asam Manis

Dipos pada March 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep GURAME Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal GURAME Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari GURAME Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan GURAME Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan GURAME Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat GURAME Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pergantian tahun baru kmrn pengen bngt mkn mlm nya bebikinan Gurame bakar & Gurame goreng sambal dabu dabu .... tp ternyata hujan turun dr sore mpe mlm hari ga berhenti jg .... wkwkwk .... terpaksa dech Guramenya di bikin asam manis aja ....😋 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat GURAME Asam Manis:

1 ekor ikan gurame (berat 1kg)
1 buah jeruk lemon/nipis
1 sdm garam
🦁 Bahan Pelapis :
Secukupnya tepung krispy (me: sasa tepung krispi)
100 ml air
Secukupnya minyak untuk menggoreng
🦁 Bahan Saos :
2 siung bawang putih (cincang)
1 ruas jahe (geprek)
1 buah bombay (potong panjang korek api)
2 buah cabe merah besar (buang isi potong kotak2)
6 sdm saos tomat (me: delmonte)
500 ml air
1 sdt maizena (larutkn dgn 4 sdm air)
5 sdm minyak wijen
Secukupnya gula pasir,garam & kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat GURAME Asam Manis

Bersihkn ikan gurame... kucuri dgn air lemon/jeruk nipis & taburi garam dgn rata di tubuh ikan bolak balik.... biarkn kurleb 5 mnt kmdian bilas lg dgn air bersih & goreng ikan setengah matang.... lalu filet ikan kecil2 lepaskn dr tulang durinya.

Siapkn bahan pelapis.... tuang sebagian tepung krispi dlm mangkuk lalu larutkn dgn 100 ml air... aduk rata... tusmg filet ikan gurame dlm adonan tepung cair... aduk rata sampai ikan terlumuri adonan... ditempt lain tuang tepung krispi kering dlm piring/mangkok...

Panaskn wajan penggorengan... tuangi minyak agak bnyk... tunggu sampai minyak panas. Goreng ikan yg sdh di lumuri adonan tepung basah td lgsg gulingkn dlm tepung kering... cubit2 pake tngn spt menggoreng kentaki... lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Lakukan hal yg sama untuk tulang ikannya.

Setelah smua nya selesai di goreng... tata daging ikan filet td diatas tulang ikan nya.... siapkn bahan saosnya

Bikin saos asam manis : tumis bawang putih,bombay & cabe merah besarnya sampai harum kmudian tambhkn 500 ml air... beri bumbu pelengkap spt gula,garam & kaldu bubuk... tes rasa.... larutkn maizena dgn 100ml air... tuang dlm adonan saos... aduk rata kembali tunggu sampai meletup2,tuangi minyak wijen aduk rata lg & matikn kompor... kmdian siramkn saos diatas ikan gurame goreng krispi nya...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame tepung manis asam pedas

Sop Ikan Gurame

Gurame Hijau 😁 (Mpasi Anak 1+)

Gurame singkat saos telur asin

yeayeee maasak olahan telur asin.gampangnya mudah banget moms

Gurami bakar teflon

Kenapa di resep ini di rebus sebentar, krn aku bakarnya pake teflon biasa ya. Belum pernah coba yg lgsg bakar tanpa rebus dulu. Takut ndak mateng dalemnya apalagi kalo ikannya pas ukuran besar. Kalau bakarnya pake happycall atau bakaran asli, lgsg pakai saus nya bisa lgsg dibakar tanpa rebus dulu 😊

Gurame bakar madu

Menu kesukaan anak-anak kalo lagi makan diluar, sekarang coba bikin sendiri

Gurame Bakar Sambal Kecap

#SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #Cookpadcommunity_Jakarta Olahan bakaran yang paling disukai Ibu saya adalah Ikan bakar. Kalo punya ikan mas atau gurame dirumah ibu lebih suka mengolahnya menjadi Ikan bakar, kadang ikannya dipadukan dengan bumbu rujak, sambal pecak, sambal terasi, dan yang paling sering Ibu bikin adalah Ikan bakar dengan siraman sambal kecap, segar dan yummie banget👌.

Gurame asam manis

Ini enak banget dan simpel bikinnya. Semoga cocok yaaa

Gurame asam manis

#weekendchallenge Makan enak tidak harus ke restoran dg budget yg mahal😄. Utk bombay bisa di gnti dg bawang merah mengingat hrga nya yg sedang melambung *maaf kl tidak ada fto krn saat masak sempat ada gangguan si kecil dan yg potong masakan done. Mari qt buat LeGggooo

Gurame Fillet Asam Manis

Kalo ketemu masakan ini di pesta suka banget gurame filet asam manis, coba2 peraktek di rumah ternyata hasil nya enak orang rumah pada suka

Gurami saus lada hitam

Ini cerita saya masak dadakan. Karena suami mau pulang dari luar kota. Ngabarinnya siang dan dikulkas cuma ada ikan gurami. Cus deh saya eksekusi.dengan bahan seadanya.. ini saya masak sore ya cuma baru sempat dipost

Pecak Gurame 🐟

Ikan gurami sambel goreng serai

3-4 porsi

Gurame asam manis #BikinRamadanBerkesan

Anakku suka makan ikan, Diapakan aja dia mau.. apalagi kalo digoreng tepung.. karena dia sdh bisa makan makanan pedas, saus asam manis nya kali ini di bikin pedas dikit.. untuk bawang prei, bombai yg biasanya ada di saus asam manis sengaja di skip menyesuaikan yg ada di kulkas aja.. seandainya pakai saus tomat/sambel biasa pun enak.. untuk rasa asam saya pakai nanas yg di potong dadu kecil. Oiya, sengaja ikan ku rendam dg bumbu untuk menghilangkan bau lumpur nya.. dan biar makin endeus pas di makan.. selamat mencoba

Gurame bakar bumbu madu

Ini masakan gurame udah agak lama, kemarin2 tapi baru post..ceritanya masakin ponakan saya yang lagi mudik. Langganan kalau liburan mudik jawatimur selalu minta buatin gurame bakar..🤗💞