Gurami saus lada hitam

Dipos pada March 5, 2022

Gurami saus lada hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami saus lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami saus lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami saus lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami saus lada hitam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini cerita saya masak dadakan. Karena suami mau pulang dari luar kota. Ngabarinnya siang dan dikulkas cuma ada ikan gurami. Cus deh saya eksekusi.dengan bahan seadanya.. ini saya masak sore ya cuma baru sempat dipost

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami saus lada hitam:

  1. 4 ekor ikan gurami ukuran sedang
  2. Jeruk nipis untuk lumuri ikan
  3. Daun kemangi (boleh skip)
  4. 5 biji cabe merah (iris serong)
  5. 7 biji cabe rawit kecil (iris serong)
  6. 8 buah bawang merah (iris2 tipis)
  7. 3 buah bawang putih (cincang halus)
  8. 2 buah bawang putih (iris2 tipis)
  9. Secukupnya bawang Bombay2 ruas jari jahe (iris tipis)
  10. 1 panjang telunjuk lengkuas muda (iris tipis)
  11. 3 batang serai ambil putihnya saja (iris kecil2)
  12. 3 sendok makan Saus sambal
  13. 3 sendok makan Saus tomat
  14. Saori lada hitam
  15. 1 sendok teh Tepung maizena dilarutkan dengan air
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Gula
  18. secukupnya Masako

Langkah-langkah untuk membuat Gurami saus lada hitam

1
Cuci bersih ikan gurami tiriskan beri perasan jeruk nipis dan taburi garam dan bawang putih yg sudah dicincang halus. Baluri hingga rata. Kemudian goreng sampe kering atau sesuai selera (me kering garing)
2
Kemudian tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan irisan cabe, jahe, serai dan lengkuas. Tumis sampe layu.kemudian masukkan saus sambal, saus tomat dan saus lada hitam. Aduk2 kecilkan api. Tunggu sampe meletup2.kasih garam gula dan penyedap secukupnya.koreksi rasa. Terlahir masukkan larutan tepung maizena yg sudah dilarutkan didalam air. Tunggu sebentar sampai mengental dan matang. Matikan kompor.
3
Selanjutnya langsung masukkan daun kemangi yg sudah dicuci bersih aduk2. tunggu sekitar 3 menit biar agak dingin (biar ikan tetap garing) kemudian masukkan ikan aduk rata. Bisa juga dituangkan langsung keatas ikan yg sudah ditata dipiring.
4
Ikan gurami saus lada hitam siap disajikan.. selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Saus Tiram

Gurame Saus Tiram

Simple bgt nih bahan seadanya tapi dijamin enakkk..

1 porsi
30 Menit
Gurame Goreng Bakar #BikinRamadhanBerkesan

Gurame Goreng Bakar #BikinRamadhanBerkesan

Hari ini sibuk sekali, sehingga telat menyiapkan menu buka puasa, aku lupa pesanan putriku yang baru belajar puasa, "bunda aku ingin makan ikan bakar", aku baru ingat setelah ikan ku goreng, lalu satu ide pun muncul, ikan goreng disulap jadi ikan bakar dan ternyata suami ma anak-anak suka.

Gurami goreng dg sambal colo-colo

Gurami goreng dg sambal colo-colo

#PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahanikam

Gurami Manis Pedas

Gurami Manis Pedas

#5resepterbaruku

Gurame goreng Bersantan

Gurame goreng Bersantan

Gak pernah samasekali makan gurame. Cuman ada orang panen gurame bolak balik nawarin ikan ke rumah..terpaksa deh bli meskipun harga mahal.

2 porsi
Gurami asam manis

Gurami asam manis

sengaja bikin menu ini karena request dari my lovely mom yang lagi sakit,bosan sm ikan yang cuma di goreng melulu katanya☺️at least Puji Tuhan ibu makan sampai nambah😬get well son my lovely mom❤️

1porsi
Gurame asam manis bahan simple

Gurame asam manis bahan simple

Ini #5resepterbaruku

77. Gurame Saos Tomat

77. Gurame Saos Tomat

Resep warisan dari Mami (Kakaknya mama) Sering banget masak ini, pokoknya rasa masakan ini bikin teringat2 terus karena segar dan rasanya ga ngebosenin.... Bikin nambah2 terus kalau makan😍😍😍 Kalau mami sering bikin masakan ini pakai ikan caru/tegang ekor atau apa ya namanya di daerah momms semua😊😍 Daku kebetulan dikasi ikan gurame ini 2 ekor kmren jadi di coba bikin dan bener asli enaaaakkk😍😍😍😍 Yuks intip apa aja isi resepnya.....😘😘

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

#bikinramadhanberkesan Menuruti permintaan sulung biar puasanya terus semangat. Alhamdulillah selalu makan apa yg emaknya masak..😘

Gurame Acar

Gurame Acar

Gurame acar, salah satu menu wajib di keluarga suami saat lebaran Idul Fitri.. resep spesial dari ibu mertua, makasih yaa bu..🥰#stayathome #stayhealthy #WongKitoGalo

2 porsi
45 menit