Gurame Acar

Dipos pada March 10, 2022

Gurame Acar

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Acar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Acar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Acar adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Acar diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Acar memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gurame acar, salah satu menu wajib di keluarga suami saat lebaran Idul Fitri.. resep spesial dari ibu mertua, makasih yaa bu..πŸ₯°#stayathome #stayhealthy #WongKitoGalo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Acar:

  1. 1 ekor gurame yg sdh di bersihkan
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 4 sdm Minyak goreng/secukupnya
  4. 2 bh wortel
  5. 2 bh mentimun
  6. 2 lembar daun salam, daun jeruk
  7. 2 tangkai sereh
  8. 1 ruas Lengkuas
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 1 sdm cuka
  11. 1/2 sdt royco rasa ayam
  12. 10 bh rawit (sesuai selera)
  13. 400 ml Air
  14. ● Bumbu halus :
  15. 5 siung bawang putih
  16. 4 siung bawang merah
  17. 2 butir kemiri
  18. 1 ruas kunyit
  19. 1/2 ruas jahe
  20. 11 butir merica/secukupnya
  21. 1/2 sdt garam/secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Acar

1
Beri perasan jeruk nipis & sedikit garam pd gurame, biarkan sesaat agar meresap dl. Kemudian goreng gurame hingga kering. Angkat & tiriskan.
2
Kupas wortel & ketimun, cuci kemudian iris2 memanjang. Oiya jgn lupa utk ketimun di buang bijinya yaa..
Gurame Acar - Step 2
3
Tumbuk bumbu halus.
Gurame Acar - Step 3
4
Tumis bumbu halus dg minyak goreng secukupnya, hingga wangi, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, sereh & lengkuas aduk2 sebentar.
Gurame Acar - Step 4
Gurame Acar - Step 4
5
Tambahkan air, gula pasir, royco & cuka. Masukkan irisan wortel, aduk, tunggu hingga wortel agak empuk, kemudian masukkan ketimun, rawit utuh, aduk2 sebentar.
Gurame Acar - Step 5
Gurame Acar - Step 5
Gurame Acar - Step 5
6
Masukkan gurame, kecilkan api & biarkan hingga bumbunya meresap ke gurame, tp bila perlu guramenya di siram perlahan dg kuahnya agar bener2 meresap yaa moms..
Gurame Acar - Step 6
7
Daannnn gurame acar nya sdh siap di sajikan.. btw gurame acarnya bs di sisain kuahnya dikit atau rada kering jg bs yaa moms..sesuai selera..πŸ˜‹πŸ˜πŸ₯°
Gurame Acar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala gurame

Gulai kepala gurame

Ada kepala gurame sisa difillet dagingnya.. syng kalau dibuang.

Gurame saus telur asin

Gurame saus telur asin

Menu minggu ini, gurame goreng tepung saus telur asin. Pengen ikutan PR tape tp tadi dipasar si babeh yg jual tape ga ada.. kehabisan apa emang ga jualan ya.πŸ˜₯

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Favorit keluarga kecilku😘 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

30 menit
Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

#RecookResepAsia Gurame asam manis ini adalah salah satu makanan favorite saya dan suami. Karena menu yg satu ini selalu punya khas setiap restaurant berbeda2 dan saya agak susah untuk menemukan menu ini yang menurut lidah saya "suka". Beberapa restaurant sudah di coba dan 1-2 restaurant yg menurut lidah saya cocok. Akhirnya tertantang untuk bikin sendiri menu ini. Dan jadi serbuan keluarga kalo ada acara2 besar. Semoga resep ini bisa di coba dan cocok oleh para teman2 semua. Selamat mencoba.

1 porsi
Gurame bakar

Gurame bakar

Olahan terbaik buat ikan gurame adalah dibakar πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜„πŸ˜‚ Berhubung penggorengan ga muat 1 ekor jadinya dibagi 2 😁 Fe bakar pakai teflon selain agar tidak lengket juga ga punya alat bakar/panggangan ☺️ Source resep : Adam’s mommy dengan modifikasi tambahan asem kandis & bumbu kacang. #fe #cookpadcommunity_bandung #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun #recook_bakaran 15

4 porsi
Cue Ikan Nila dan Gurame (Untuk Stok)

Cue Ikan Nila dan Gurame (Untuk Stok)

#Berburucelemekemas #Resolusi2019

Ikan Gurame Bakar Pedas Manis

Ikan Gurame Bakar Pedas Manis

Ikan Gurame Bakar ini kesukaan seisi rumah.. ga ribet, dimakan pake nasi hangat.. tekturnya agak basah dan minim gosong.. emmmh nikmat 😊

Ikan Gurame Cabe Garam

Ikan Gurame Cabe Garam

#PejuangGoldenApron2

Gurame Goreng Tepung

Gurame Goreng Tepung

Kemarin beli ikan gurame 1 ekor di tukang sayur, diolah goreng tepung aja yang simpel. Source : @eunice_euston Recook : Bunda Evi #PejuangGoldenApron2 #Masakitusaya #Cookpadcommunity_Bogor #Week5

Gulai gurame ala saya πŸ˜‹

Gulai gurame ala saya πŸ˜‹

ceritanya di kulkas cm tinggal gurame aja..jd trpksa masak gurame ini..hihi

Gurame Cobek

Gurame Cobek

Gurame cobek ini salah satu masakan restoran Sunda favorit saya, rasanya manis, gurih, pedas dan hangat karena memakai kencur dan jahe. Karena penasaran saya coba membuatnya sendiri di rumah dan berhasil. Rasanya lezat dan cara membuatnya pun mudah sekali 😊. Untuk masakan ini memang wajib memakai ulekan dan bumbu cukup diulek kasar. #DiulekAsyik #PekanInspirasi #CookpadCommunity

4 orang
30 menit
Gurami tofu saos tiram

Gurami tofu saos tiram

Happy Monday❀️ Masak apa hari ini?? Aku dong baru mulai masakπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Klo siang ngga ada yg maksi di rumah,palingan ntar sore or malam,jd masak jam segini juga gpp 😁 Nemu ikan gurami di warung itu bahagia bgtπŸ€ͺ mana hampir pake acara rebutan lagi sm ibu2 lain,wkwkkwkwk.. Lalu pengen dimasak saos tiram, campurin sama tofu yg kasian bgt dianggurin aja d kulkasπŸ™ˆ Jadi deh masakan enak iniiii... Masak ala2 resto,tapi bikin sendiriiii🀀🀀🀀 #PejuangGoldenApron2

Gurame kuning acar tomat

Gurame kuning acar tomat

Msh ada sisa gurame....digoreng sdh bosen dan biasa...sekali2 pengin bikin yg seger dan nikmat dipandang sebelum di makan...bikin gurame kuning acar tomat ahhh....

2-3 porsi
30 menit
Tekwan ikan gurame

Tekwan ikan gurame

Karena musim hujan, cocok makan yg hangat dan berkuah. buka kulkas ada ikan gurame. Langsung eksekusi deh

+-10 porsi
Sop Ikan Gurame

Sop Ikan Gurame

Ikan tinggal 2 potong, yaudah buat sarapan di bikin sop aja hehe.

Gurame kuning kunyit asem

Gurame kuning kunyit asem

Alhamdulillah org tua suka makanannya, seneng bgt πŸ’™