Gurame saos padang

Dipos pada March 17, 2022

Gurame saos padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame saos padang memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame saos padang:

  1. 500 gram gurame fillet, potong-potong
  2. 3 sdm tepung bumbu serbaguna (sajiku)
  3. 1 sdm tepung maizena
  4. 1 buah telur ayam
  5. Bumbu halus :
  6. 8 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 buah cabe merah
  9. 1 ruas jahe
  10. 5 buah cabe rawit
  11. Bahan lain :
  12. 1 buah bawang bombay, iris tipis
  13. 1/2 batang daun bawang, iris tipis
  14. 3 sdm saos tomat
  15. 1 sdm saos sambal
  16. 2 sdm saos tiram
  17. secukupnya Gula
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Kaldu bubuk
  20. secukupnya Merica bubuk
  21. secukupnya Air
  22. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gurame saos padang

1
Potong-potong gurame fillet sesuai selera
Gurame saos padang - Step 1
2
Tambahkan tepung bumbu serbaguna, tepung maizena dan telur, aduk hingga rata
Gurame saos padang - Step 2
Gurame saos padang - Step 2
Gurame saos padang - Step 2
3
Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
Gurame saos padang - Step 3
Gurame saos padang - Step 3
Gurame saos padang - Step 3
4
Persiapkan bahan bumbu halus dan bahan lainnya
Gurame saos padang - Step 4
Gurame saos padang - Step 4
5
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bawang bombay, tumis hingga harum
Gurame saos padang - Step 5
Gurame saos padang - Step 5
Gurame saos padang - Step 5
6
Tambahkan air secukupnya, saos sambal, saos tomat dan saos tiram, masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masak hingga kuah agak mengental
Gurame saos padang - Step 6
Gurame saos padang - Step 6
Gurame saos padang - Step 6
7
Angkat dan sajikan bersama gurame goreng tepung
Gurame saos padang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Stik ikan gurame gluten free

Stik ikan gurame gluten free

Menu diet CFSFGF Takaran pke feeling aja :)

Gurami Mangut

Gurami Mangut

Mangut ini sangat menggoda selera dan cocok buat kalian yang suka rasa gurih pedas. Variasi menu lain selain gulai ikan. Mangut itu salah satu menu khas Jawa Tengah khususnya Yogyakarta dan Semarang. Seperti kebanyakan bumbu lainnya, menu Jawa Tengah satu ini juga menggunakan banyak rempah. Banyak restaurant menjual khusus mangut. Biasa mereka menggunakan ikan lele. Hari ini saya menggunakan ikan gurami yang saya beli fresh. Tapi tadi di pasar adanya ukuran besar banget. Sebaiknya beli ukuran kurang lebih 700 gram. Ikan nya saya rendam dalam bumbu dan goreng. Boleh juga diganti ikan asap. Salam “Anyone can cook”

Pindang gurameh

Pindang gurameh

Musim hujan pgn yg seger2 aja

Fillet Gurame Bakar Kecap Ketumbar

Fillet Gurame Bakar Kecap Ketumbar

Ikan bakar super simpel ini, ngak pake ribet2 amat 😆 tapi rasanya...hmm..enaaak 😆 pass gitu.. Bakar-bakarannya di twinpan aja 😆

MPASI: Sup Gurame Kentang Wortel

MPASI: Sup Gurame Kentang Wortel

Makanan Abdulloh di usianya yang ke-6 bulan 16 hari. Resep dari @menjadiibu dengan sedikit perubahan (pada bahan dan cara memasak) menyesuaikan kebiasaan Ibun aja. Porsi makan siang tadi kebanyakan dan Abdulloh agak mengantuk, jadi durasi makan lebih lama dari biasanya. Dalam 30 menit belum habis, Ibun sudahi aja. Tapi sebenarnya Abdulloh masih mau mangap pas disuapin, berhubung udah keliatan kenyang jadi ga lanjut. Dia sama kayak Ibun, perutnya karet, udah kenyang masih aja sanggup diisi. Astaghfirullah jangan gitu ya nak, sebaiknya berhenti makan sebelum kenyang... 😢 Catatan: seharusnya ini jadi menu 4 bintang, tapi kurang protein nabatinya dari kacang merah. Semalam lupa rendam kacang merahnya, jadi skip dulu deh. Pengganti prona-nya pakai tempe/tahu goreng aja.

2 porsi
30 menit
Resep Ikan Gurame Goreng Sambal Kecap

Resep Ikan Gurame Goreng Sambal Kecap

#ikangurame #sambalkecap #yunitariz #masakanrumahan #masakannusantara

4 porsi
30 - 40 menit
Gurami tim

Gurami tim

Recomended untuk penderita penyakit2 degenerative, dengan bahan yang segar, rempah yang berkhasiat dan pengolahan tanpa digoreng

2 porsi
Ikan Gurame kecap pedas berempah

Ikan Gurame kecap pedas berempah

Ini bisa diganti dgn ikan apa aja y moms...

Gurame goreng Bersantan

Gurame goreng Bersantan

Gak pernah samasekali makan gurame. Cuman ada orang panen gurame bolak balik nawarin ikan ke rumah..terpaksa deh bli meskipun harga mahal.

2 porsi
Gurame Saus Bangkok Simple

Gurame Saus Bangkok Simple

Karena kekurangan bahan untuk menyontek (recook) resep2 bunda yg lain di cookpad. Jadi saya memodifikasi resep ini ke versi yang lebih simple.

4 porsi
Gurame Saus Tiram

Gurame Saus Tiram

Menu favorit suami.. 😍