Asam manis gurame tauco

Gurame sambal matah

Gurame Acar Kuning

Seneng banget ada challenge #SemuaTentangIbu. Alhamdullilah,setiap hari saya masakin mama dan keluarga. Jadi saya tau makanan favorit mama itu apa,beliau sukanya yang begini atau begitu sudah hapal 😄. Kali ini saya masakin mama ikan. Ikannya ikan gurame. Dimasak acar kuning yang manis gurih seger dengan sayuran krez..krez.. Ikan gurame ini favoritnya mama dan almarhum ayah. Dulu waktu ayah masih hidup,mama suka masak gurame tapi hanya di kukus aja dan itu juga pakai bumbu2 minimalis. Rasanya cuma gurih2 dan manis alami daging gurame.. tapi walaupun begitu ayah saya lahap banget makannya (jelas donk ya..masakan istri memang paling de best😄). Aah..sweet memori banget! Sekarang gantian saya yang masakin mama. Semoga mama sehat terus dan bisa merasakan berbagai jenis masakan anaknya yang bandel ini 😄 #MakananFavoritIbu #Minggu1

✍🏾Taoco, Tahu gurame masak taoco👩‍🍳

Taoco adalah bumbu makanan yang terbuat dari biji kedelai (Glycine max) yang telah direbus, dihaluskan dan diaduk dengan tepung terigu kemudian dibiarkan sampai tumbuh jamur (fermentasi). Fermentasi taoco dengan direndam air garam, kemudian dijemur pada terik matahari selama beberapa minggu sampai keluar aroma yang khas taoco atau rendaman berubah menjadi warna coklat kemerahan. Pada pertengahan prosesnya, rendamannya sering mengeluarkan bau yang menyengat seperti ikan busuk/bau terasi. Dari beberapa produsen taoco tradisional mengatakan bahwa hasil rendaman, air rendamannya itulah diolah menjadi kecap sedangkan biji kedelainya menjadi taoco. Dari pengalaman, taoco dapat disimpan lama sampai bertahun tahun, dan tidak akan rusak atau basi selama penyimpanannya tidak terkena air mentah ataupun terkontaminasi dengan bahan organik lainnya. Beginilah sekedar pengetahuan tentang Taoco. Dan biasanya orang suka masak taoco dengan udang + jagung muda. Berhubung yg ada bahan di rumah sisa tahu dan ikan, maka bahan utamanya saya pakai itu saja. #PejuangGoldenApron2 #taoco#tauco#tahu#gurame#ikan

Gurame Bakar

Gurame saus lada hitam

61. Gurame Masak Pedas

Resep ini sebenernya hampir sama dengan kalau kita towel disambel, bedanya cara ini bikin dagingnya lebih lembut dan bumbunya pedasnya merasuk ke dalam (edisi irit cabai rawit😄). Tapi tetep bisa habisin nasi banyak awas hati-hati...😁.

Balado ikan gurame pedas

Gurame bakar bumbu kecap

Gurame Saus Nanas Asam Manis

Liburaaaaaan nyaaaaa joss asah kemampuan aja yaa biar irit tapi nikmat

Gurame Asam Manis

by : Sigit

Gurami bakar lezat & mantap

dapat ikan gurami dari saudara, kalau tahun baru rencana mau d kasi lagi, buat acara makan makan di malam tahun baru #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gurame Goreng Saus Manis Pedas

Ikan Gurame Goreng Tepung

Suami q lagi pengen makan ikan gurame, tapi mau nya yg ga pake kuah. Jadi yg paling simple ya ini...😁

Ikan gurame asem manis

17. Gurameh Bakar Mantul

Gurame Asam Manis

Beli gurame segar 50K dapat 2 ekor ukuran sedang cenderung gedhe. Mau dibikin gurame asam manis, karena daging gurame sangat gurih ditambah perpaduan sausnya yang asam dan manis itu cocok banget. Kalau udah masuk resto gurame ini mahal banget buk. Jadi lebih ekonomis kalau kita bikin sendiri aja, menyesuaikan selera keluarga di rumah juga. Ya kan mommies..

Ikan Gurame Panggang Oven

Masih punya stock gurame tapi lagi males di goreng jd kita panggang aja ya. Btw tips dr saya sering2 di tengok saat panggang kalau polesannya sudah kering keluarkan dulu dan poles lagi biar ga gosong. #DiRumahAja #IbuProduktif

Gurame Tahu Tausi

Gurame Asam Manis

Gurami kuah kuning