Ikan Gurame Panggang Oven

Dipos pada March 10, 2022

Ikan Gurame Panggang Oven

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Gurame Panggang Oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Gurame Panggang Oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Gurame Panggang Oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Gurame Panggang Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Gurame Panggang Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gurame Panggang Oven memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya stock gurame tapi lagi males di goreng jd kita panggang aja ya. Btw tips dr saya sering2 di tengok saat panggang kalau polesannya sudah kering keluarkan dulu dan poles lagi biar ga gosong. #DiRumahAja #IbuProduktif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gurame Panggang Oven:

  1. 500 gr ikan gurame
  2. 1 jeruk limau / lemon / nipis
  3. Bumbu halus
  4. 3 baput / 1 sdt baput bubuk
  5. 6 bamer / 2 sdt bamer bubuk
  6. 1 ruas jahe / 1/2 sdt jahe bubuk
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 1 ruas kunyit / 1/2 sdt kunyit bubuk
  9. 2 butir kemiri / 1 sdt kemiri bubuk
  10. Garan totole
  11. Bahan poles
  12. Sisa dari bumbu halus untuk marinasi
  13. 3 sdm kecap manis
  14. 1 jeruk limau /nipis / lemon
  15. 1 sdm butter

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gurame Panggang Oven

1
Belah2 ikan gurame yang sudah di cuci bersih dan dibuang insangnya. Beri perasan air lemon dan siapkan bumbu halus. Saya pakai bubuk semua jadi tinggal saya tambahkan air hangat dan di marinasi ke ikan. Lakukan bolak balik sisakan untuk bahan polesnya. Diamkan 2-3 jam sebelum di panggang supaya meresap. Koreksi rasa ya.
Ikan Gurame Panggang Oven - Step 1
Ikan Gurame Panggang Oven - Step 1
2
Siapkan loyang dan alumunium foil lalu siapkan bahan polesan. Panaskam oven suhu 200derajat celcius selama 6-7menit sblm memanggang.
Ikan Gurame Panggang Oven - Step 2
Ikan Gurame Panggang Oven - Step 2
3
Letakan ikan di foil dan poles bolak balik panggang selama 25 menit. Namun 10 menit pertama keluarkan dan poles lagi supaya ikan tetap moist dan ga gosong ya
Ikan Gurame Panggang Oven - Step 3
Ikan Gurame Panggang Oven - Step 3
4
Ini saya setelah 15 menit jd agak gosong di ekornya jd saya gunting biar ga pahit.
Ikan Gurame Panggang Oven - Step 4
5
Poles lagi dan panggang hingga total memanggang dr awal adalah 25 menit.kalau teman2 ikannya ukurannya lebih kecil bisa di sesuaikan ya durasi panggangnya di kurangin. Atau bisa suhunya sedikit diturunkan.
Ikan Gurame Panggang Oven - Step 5
6
Taraa sajikan hari ini sama sayur asem dan sambal matah.
Ikan Gurame Panggang Oven - Step 6
7
Moist banget ikannya
Ikan Gurame Panggang Oven - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame crispy crispy

Gurame crispy crispy

Tanggal tua ituh masaknya yg bertepung2...ikan 1 ekor jd buanyaaaaaak bgt...trik mamak2 pokoknya ya😁😁

Gurami bakar mantap jiwa

Gurami bakar mantap jiwa

Kalau mau masak ikan bakarnya sedikit bisa dikira2 ya bumbu2 halus nya sesuai selera masing2 πŸ€—

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Menu sehat nan segar. Dimakan hangat makin nikmat. Nyontek resepnya ya Mba #susiagung. #rainbowkitchen #menusehat #supgurame #sop #menuanak

4 porsi
Gurame asam manis

Gurame asam manis

ini salah satu makanan favorit keluarga saya bunda murahh tp nggak murahan bundaa

Acar Gurame WFH

Acar Gurame WFH

Dengan adanya himbauan Work From Home (WFH) untuk mencegah penyebaran virus Corona di negeri ini... sudah hampir 2 minggu kami berkumpul di rumah 24 jam sehari, kantor pindah ke rumah, masing2 subuk dg laptop HP dan headset utk berkomunikasi dg rekan kerja di rumah masing2.. Sementara dilain pihak semua "pasukan baris belakang" kami rumahkan... al hasil semua harus dikerjakan sendiri. Tentu memasak adl tugas utama saya, yg kali ini musti puter otak untuk makan 3x sehari... biasanya cuma masak untuk 1x, makan malam saja.... sarapan dan makan siang.... di tempat kerja masing2. Bbp minggu yll saya beli 2 ekor ikan gurame, yg satu ekor saya buat gule, yg satu ekor, saya bekukan di freezer. Nah, hari ini frozen gurame saya buat acar, resep almarhumah ibu saya, kebetulan ada blimbing wuluh (blimbing sayur) jadi saya tidak gunakan cuka, sedangkan bumbu yg lain seadanya yg ada di dapur saja.

Gurami bakar madu

Gurami bakar madu

Pas banget di cuaca yg dingin. Ditemani nasi yg anget. Waaw nyam nyam...😍

Gurame Bakar Sambel Cobek

Gurame Bakar Sambel Cobek

#Minggu1 #berburucelemekemas#resolusi2019 Saat nawarin anggota rumah mau dimasak apa gurame ini, yang satu maunya dibakar, yang satu pengen sambel cobek, ya udah bikin gurame bakar sambel cobek aja, terpenuhi semua keinginan, walau biasanya kalo gurame sambel cobek ikannya di goreng, trus kalo bikin gurame bakar sambelnya cukup sambel kecap.... Sekarang bikin yang nga biasa aja deh, 😁 Resep yang aku tulis untuk 1 ekor gurame berat 600 gram, aslinya tadi bikin 2 resep ini.

1 porsi
Sop Gurame Asem Segar

Sop Gurame Asem Segar

Bosen dengan menu serba tumis dan goreng, pengen yang segar dan berkuah, ada stok ikan Gurame jadi deh sop Ikan gurame yang endes asem seger

20 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

by : Sigit

1 porsi
Gurame sambel mitoha

Gurame sambel mitoha

Suami dan anak sy suka sekali makan ikan gurame yg fresh baru masak bukan angetan πŸ˜… jd untk membuat ikan tetp segar n kondisi baru goreng, jd setelah ikan d bumbui sy simpen d freezer jd bs d goreng kapnpun, setyp mau makan dikeluarkan dr freezee diamkan bbrpa saat bru deh d goreng

4-5 org
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Gampang loh buatnya. Coba yuk

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Di mall Aeon lagi promo gurame murahh n siap masak. Latah sama buk-ibuk lain yg pd rebutan milah milih, ehhh jd ikutan ngambil juga 1 ekor. Lumayan buat nambah2 menu mkn malam. Daging gak sempat sy filet2, jd diiris2 serong aj dgn jarak dekat agar lebih krispi saat digoreng.

Gurame Goreng Asam Pedas πŸŸπŸ‹πŸŒΆ

Gurame Goreng Asam Pedas πŸŸπŸ‹πŸŒΆ

Kemarin ke pasar liat ikan gurame. Akhirnya beli lah, tapi bingung mau dimasak apa. Mau dimasak asam manis udah biasa. Apalagi kondisi cuaca lagi ga enak, akhirnya memutuskan untuk masak yang asem seger supaya kebal dari virus korona πŸ˜„πŸ˜…πŸ˜‹

3-4 porsi
30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Kebayang-bayang gurame asam manis,tapi apa daya belum 40hr abis lahiran jadi ga boleh kemana-mana.. Suruh suami aja belanja di pasar dan langsung eksekusi.. Dan rasanya ga kalah enak..

4 porsi
Gurame Goreng Bakar #BikinRamadhanBerkesan

Gurame Goreng Bakar #BikinRamadhanBerkesan

Hari ini sibuk sekali, sehingga telat menyiapkan menu buka puasa, aku lupa pesanan putriku yang baru belajar puasa, "bunda aku ingin makan ikan bakar", aku baru ingat setelah ikan ku goreng, lalu satu ide pun muncul, ikan goreng disulap jadi ikan bakar dan ternyata suami ma anak-anak suka.

Ikan Gurame Bumbu (Siap Goreng)

Ikan Gurame Bumbu (Siap Goreng)

#DiRumahAja tidak usah dibawa stress, nikmati dan syukuri. Untuk tema β€œMasak Heboh”, ini saya buat gurame bumbu yang siap goreng. Sependek pengalaman saya, ini bisa tahan 4 harian di kulkas rak bawah (zona fresh) atau 1 mingguan di freezer. Untuk yang menyimpannya di freezer, sebaiknya ikan dikeluarkan dulu 30 menit sebelum digoreng, supaya bumbunya tidak cepat hangus. Ok yaa...selamat mencoba buibu... #WeekendChallenge #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020 #JCCo *Takaran bumbu silakan disesuaikan saja dengan jumlah ikan yang akan dimasak ya