Gurame Asam Manis

Dipos pada March 7, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebayang-bayang gurame asam manis,tapi apa daya belum 40hr abis lahiran jadi ga boleh kemana-mana.. Suruh suami aja belanja di pasar dan langsung eksekusi.. Dan rasanya ga kalah enak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 2 ekor ikan gurame (500 gr)
  2. 5 sdm tepung beras
  3. 5 sdm tepung maizena
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Gula
  6. secukupnya Minyak wijen
  7. 5 buah cabai merah
  8. 3 sdm Saus tomat
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 siung bawang bombay
  11. 1/2 siung jahe
  12. 1 buah jeruk nipis
  13. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Bersihkan ikan dan fillet ikan. Sisakan utuh bagian kepala hingga ekor. Potong hasil fillet ikan menjadi kotak2
2
Peras jeruk nipis dan campurkan ke ikan yang sudah di potong. Diamkan selama 10 menit
3
Sambil menunggu ikan,potong cincang bawang putih,bawang bombay,dan potong miring cabe merah. Lalu geprek jahe.
4
Siapkan tepung terigu,beras,dan maizena. Campurkan semua tepung-tepung dengan garam secukupnya. Balurkan ke ikan yang sudah didiamkan dengan jeruk nipis dan balurkan juga ke kepala ikan.
5
Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga kecoklatan. Lalu angkat.
6
Selanjutnya,siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu. Panaskan minyak, masukkan bumbu bawang putih,bombay,cabe merah,dan jahe. Tumis hingga harum. Masukkan 3 sdm saos tomat,minyak wijen secukupnya,garam dan gula secukupnya,beserta air matang secukupnya. Koreksi rasa.
7
Siapkan piring,tata rapi ikan yang sudah digoreng dan siram dengan bumbu saos asam manis di atasnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurame Bakar Pedas Manis

Ikan Gurame Bakar Pedas Manis

Ikan Gurame Bakar ini kesukaan seisi rumah.. ga ribet, dimakan pake nasi hangat.. tekturnya agak basah dan minim gosong.. emmmh nikmat 😊

Sup gurame

Sup gurame

Sebetulnya ini masih kurang "Pas" karena bahan-bahannya memberdayakan bahan yang tersisa di dalam kulkas. 😅 Terlebih, ini pertama kalinya nyoba bikin sup ikan. Jadi harus banyak bereksperimen lagi nampaknya. Mungkin harus tambah daun jeruk biar ga terlalu amis... Betul ga sih? Hihihi #newbie

2 porsi
20 menit
Gurame bumbu cemplung

Gurame bumbu cemplung

Teman kerja bawa bekal kepala gurame di masak kuah seger banget. Terus tanya-tanya masaknya . Akhirnya jadi dhe gurame bumbu ceplung buatan sendiri.. Yuks mulai eksekusi

5-6 porsi
30 menit
26. Gurame Goreng Siram Bumbu Rica

26. Gurame Goreng Siram Bumbu Rica

#happylunch #happysaturday

Gurame sambal cobek

Gurame sambal cobek

Source:susi agung #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gurame kuah santan

Gurame kuah santan

Foto fresshh dari wajan. Hahahha. Maaf g sempet platting. Bosen dengan sayur sop sayur bening. Nyobain masak gurame kuah santan.. cabai g ikut dihaluskan krn biar sekalian dimakan buat anak sy yg masih kecil

8 porsi
Ikan Gurame Bakar Bumbu Kecap

Ikan Gurame Bakar Bumbu Kecap

First Time buat Ikan Bakar sendiri dan Alhamdulillah comment suami dan mertua baik..enaaaakk katanya...hehee Bakar Ikannya juga pake bakaran ukuran kecil jd sebenarnya kurang prepare alat..hehe anyway yang terpenting hasil akhirnya memuaskan. Next time lbh prepare alat lagi biar penampakan Ikan Bakarnya juga semakin menarik 😘 #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron2

6 Orang
120 Menit
Ikan GURAMI Asam Manis

Ikan GURAMI Asam Manis

Anak-anak saya pecinta ikan. Walau lauk lain nggak prnh nolak, tp ikan adalah lauk paling mrk suka.

4 porsi
30-45 mnt
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Setelah beberapa hari libur ke dapur karena flu, akhirnya semangat masak lagi. Buat manjain mulut si bos, masak yang agak jarang dimasak. Jadilah gurame ini 😋

Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Kemaren dibagi gurame sm oom dari kolamnya, aku pengennya digoreng renyah aja tp suami request dipesmol buat menu sahur, akhirnya 1 digoreng, 2 dipesmol pedas buat si ayah, 1 lg dipesmol tanpa cabe buat si kakak 😁 (yg gak doyan pedes). Sebenernya ini perdana gurame pesmol, biasanya mesmol ikan kembung/salem, Alhamdulillah si ayah suka 😍 Menu sederhana kalo suami & anak suka bunda bahagia 😄 #BikinRamadanBerkesan

2-3 porsi
20-30 menit
Gurame bakar ala rumahan

Gurame bakar ala rumahan

Misua memang memelihara ikan, hanya hoby sih hehe. Nah si ikan gurame udah gede2 jadilah kita ambil 2 ekor buat santap malam.

Gurami goreng krispi

Gurami goreng krispi

2 - 3 porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Salah satu resep olahan ikan gurame favorite keluarga