Gurame Asam Manis

Dipos pada March 9, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di mall Aeon lagi promo gurame murahh n siap masak. Latah sama buk-ibuk lain yg pd rebutan milah milih, ehhh jd ikutan ngambil juga 1 ekor. Lumayan buat nambah2 menu mkn malam. Daging gak sempat sy filet2, jd diiris2 serong aj dgn jarak dekat agar lebih krispi saat digoreng.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 ekor ikan gurame/kakap
  2. Garam merica
  3. Tepung terigu & maizena 5:1
  4. Bahan saus:
  5. 3 Bawang putih cincang
  6. 1/2 bawang bombay iris
  7. Iris korek: wortel & timun
  8. Cabe besar (sy kehabisan)
  9. Secukupnya Nanas matang
  10. 4 sdm saos tomat
  11. 1 sdm saos cabe (klo suka pedas)
  12. Irisan tomat (optional)
  13. Irisan jahe
  14. Garam gula + kaldu jamur
  15. Larutan maizena
  16. Air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Bersihkan ikan & iris2 tipis dalam & jarak dekat2 agar krispi saat digoreng (atau sekalian di fillet). Beri perasan jeruk, lalu tiriskan dan beri garam & merica. Balur dengan tepung lalu goreng kering.
2
Buat saos: tumis bawang2 + jahe. Masukkan wortel, nanas & timun, oseng sebentar lalu masukkan air. Beri saos tomat & cabe, sesuaikan rasa. Jika sdh agak layu, masukkan larutan maizena.
3
Siram saos di atas ikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurame Panggang Oven

Ikan Gurame Panggang Oven

Masih punya stock gurame tapi lagi males di goreng jd kita panggang aja ya. Btw tips dr saya sering2 di tengok saat panggang kalau polesannya sudah kering keluarkan dulu dan poles lagi biar ga gosong. #DiRumahAja #IbuProduktif

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Gak kuat kalo liat bahan seger pengen cpet eksekusi 🤣

5 orang
15 menit
Gurame bakar

Gurame bakar

Klo lg ke supermarket liat ada gurame idup lg murah beli deh yg sedang bisa dibakar dirumah Kalau beli jadi blm nemu tempat yg endes dengan harga yg pas jadi bikin sendiri dulu deh 😉😉 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Gurami filet asam manis

Gurami filet asam manis

Mumpung ikan gurame lagi murah2 nya jadi tiap hari bikin gurami goreng ama sambal lalapan aja.. 😋 lama lama bosen juga .. anak2 udah ga mau.. sementara masih ada 3 ikan lagi gede gede di kulkas.. drpada kelamaan ngadem di kulkas jadi kali ini kubikin sedikit istimewah deh 😊😊 Lets check it out

Gurame Tim kemangi

Gurame Tim kemangi

Baru inget kalau nyimpen ikan gurame Di freezer, karena lagi ngurangin minyak akhirnya saya kukus dengan kemangi sebagai pelengkapnya. Butuh sedikit effort Karena ikan yang dikukus cenderung lebih amis, jadi moms silakan saat mencuci pakai jeruk nipis. Happy cooking semua 😊😊

2 porsi
Gurame krispi asam manis ala bunda jkb

Gurame krispi asam manis ala bunda jkb

Pengen makan enak tp hemat 😅 kl gurame asam manis ukuran 700gr begini di resto m***k dibandrol harga sth ppn sekitar 140rb an ... sementara sy bl ikannya fresh plus bumbu dan lain2 habis separonya 🤑 lumayaaaan

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

by : Sigit

1 porsi
Gurame Pesmol #prRamadhan_PalingKaporit

Gurame Pesmol #prRamadhan_PalingKaporit

20.05.18 Source : Sedap Sekejap Pemula Ini masakan awalnya kesukaan bapake. Lama kelamaan mamake, kk sm abang jd ikut2an suka jg 😄 Naah...buat sahur enak banget niih. Soalnya kami jarang makan berat setelah buka. Bikin malem, pas mau makan sahur bs diangetin lg. Pokoknya kl makan ini jd semangat deh (semangat nambah nasinya 😂😅 ) Yuuk ah cuus lgs resep... #Day14 #30hariMencariCelemekSakti #BikinRamadanBerkesan ^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

5porsi
40menit
Gurami Bakar Madu #BikinRamadanBerkesan

Gurami Bakar Madu #BikinRamadanBerkesan

Assalamu'alaikum,,, setor resepp menu buka hari ini,,, gurami bakar madu,, asal suami senang istri senang yah bunn 😁😂 yukk selalu #BikinRamadanBerkesan dengan kreasi2 masakan kita 😊

Gurami saus lada hitam

Gurami saus lada hitam

Ini cerita saya masak dadakan. Karena suami mau pulang dari luar kota. Ngabarinnya siang dan dikulkas cuma ada ikan gurami. Cus deh saya eksekusi.dengan bahan seadanya.. ini saya masak sore ya cuma baru sempat dipost

Gurame asam manis #BikinRamadanBerkesan

Gurame asam manis #BikinRamadanBerkesan

Menu buka puasa hari i huniini #BikinRamadanBerkesan Selamat mencoba 😉 #resepkuhariini #cookpadcommunity_surabaya #clover #cookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Naads_kitchen

4 orang
Gurame tepung Asam manis pedas

Gurame tepung Asam manis pedas

Ikan hasil mancing kemrn...ank" sm papanya...dpt gurame gede bgt ukuran 1 kg....

6 porsi
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Makan siang anak suami lagi libur pedes2 😁

Sop gurame

Sop gurame

Dapat kiriman gurame dari teman, hampir 2 minggu di freezer, bingung mau diapain.. akhirnya dibikin sop aja

4 porsi