Gurame asam manis

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan siang anak suami lagi libur pedes2 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:

1 ekor gurame
secukupnya Tepung terigu
Garam
Merica bubuk
Kunyit bubuk
jika suka Penyedap
Saus:
Wortel
Daun bawang
1 siung Bawang putih geprek
1 buah Bawang bombay iris2
5 sdm Saus tomat
1 sdt Saus tiram
Garam
Merica
secukupnya Gula
Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

Filet ikan gurame potong2 lalu bumbui dengan garam. Merica kunyit bubuk. Diamkan sebentar.

Panaskan wajan dengan minyak agak banyak. Ambil ikan balur dengan tepung kering lalu celupkan air dingin dan lembali balur tepung kering lalu langsung masul wajan yg sudah panas. Lakukan hingga selesai dan balur juga badan ikan dengan tepung lalu goreng garing.

Untuk sausnya. Tumis bawang putih bawang bombay dan wortel hingga layu saja. Tambah air 150ml. Masukan saus tomat, saus tiram garam gula lada penyedap. Biarkan hingga mendidih.

Tes rasa jika sudah pas bisa diberi pengental maizena atau kanji. Tapi kalau saya waktu mendidih sambil di aduk saya tabur sedikit terigu. Sudah mengental dan tidak menggumpal. Tambahkan daun bawang

Sajikan ikan dengan sausnya. Yumyyyy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Acar Kuning

Menu yang cocok buat makan siang keluarga. Yuk makan ikan!

Gurame Goreng Sambal Malaka

Sambal Malaka adalah perpaduan rasa asam manis dan gurih,sulit sekali melupakan rasa sambal ini.

1porsi

30 menit

Pesmol gurame

Gurame bakar bumbu kecap

3 orang

40 menit

Gurami saus asam manis

Beberapa minggu ini pengen banget makan ini udah searching mau beli online mamak jiper karena harganya yang mahal alhasil bikin dewe aka biar lebih bisa ngatur rasanya dan huaaallaa ini jadinya gurih-gurih enak beud karea taste bya sesuai lidah serumah. Itadakimasu...

Gurame asam manis #BikinRamadanBerkesan

Anakku suka makan ikan, Diapakan aja dia mau.. apalagi kalo digoreng tepung.. karena dia sdh bisa makan makanan pedas, saus asam manis nya kali ini di bikin pedas dikit.. untuk bawang prei, bombai yg biasanya ada di saus asam manis sengaja di skip menyesuaikan yg ada di kulkas aja.. seandainya pakai saus tomat/sambel biasa pun enak.. untuk rasa asam saya pakai nanas yg di potong dadu kecil. Oiya, sengaja ikan ku rendam dg bumbu untuk menghilangkan bau lumpur nya.. dan biar makin endeus pas di makan.. selamat mencoba

Sambel colek ikan gurame dan tahu tepung

semalem suami bawa gurame gk abis kemakan tapi sambelnya abis duluan, jadi buat sambel colek ikan gurame biar tambah mantab makannya #5resepterbaruku

2 porsi

20 menit

Gurame bakar bumbu rujak #BikinRamadanBerkesan

Kalau di rumah makan 1 Gurame ini dihargai 60-90 ribu. Bikin sendiri lebih murah hihi...

•Sup Ikan Gurame• by Dapur Itha

Cuaca yang panas begini pengen makan siang yang segar dan pedas. Akhirnya aku masak sup ikan gurqme ini yang sangat praktis memasaknya.

MPASI 8+ Kabocha gurami keju

Jadiii masak kali ini emang ngga pke takaran ya. Asal ambil dan kira2 aja huhuuu. K lahapp suka اَلْحَمْدُلِلّهِ

Gurami Asam Manis

Hmmmm.... Satu kata "UENAAKKK" ikannya yg di goreng tepung kriuk banget... Hahahaha... 😄😘 Uda 4 jam tapi masih kerasa banget kriuknya... Kering & ga benyekk... Suami doyann bangett.. 😍😘

Gurami Fillet Asam Manis

Kali ini bikin kuah asam manisnya dengan aroma rempah tambahan, hasilnya endeuuussss!!! 😆

Gurame Pesmol

Kemaren dibagi gurame sm oom dari kolamnya, aku pengennya digoreng renyah aja tp suami request dipesmol buat menu sahur, akhirnya 1 digoreng, 2 dipesmol pedas buat si ayah, 1 lg dipesmol tanpa cabe buat si kakak 😁 (yg gak doyan pedes). Sebenernya ini perdana gurame pesmol, biasanya mesmol ikan kembung/salem, Alhamdulillah si ayah suka 😍 Menu sederhana kalo suami & anak suka bunda bahagia 😄 #BikinRamadanBerkesan

2-3 porsi

20-30 menit

Gurame Bakar

Lauk kesukaan anak wedok,kalo sudah makan pake ikan gini eemm... Lupa kalo udah nambah berkali-kali😂

Gurame bakar ala bunda jkb

Gurame Asam Manis

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Mm pengen'. Waduh.. Caranya juga bingung harus pakai apa-apa, sampai searching2 di youtube dan searching di akun IG ttg cooking gitu. Ternyata dan ternyata resepnya pakai nanas, untuk membuat asam manis tersebut. Karna rasa nanas yang khas asam dan kadang manis (katanya org2) haha. Sejujurnya, aku gak suka banget sama nanas ga pernah nyoba sama sekali. Tapi karna mamaku pengen aku buat ini, yaudah kita bahagiakan mama dengan cara ku. Kata mamaku, ini mantap banget pas sekali. Alhamdulillah ya....

Gurame fillet saus asam manis

Ceritanya mau bikin dinner untuk suami yang lagi ulang tahun... 😘😘 biar romantis kayak orang2x heheheh

Gurame Fillet Pedas Manis (Tanpa Saus Tomat)

Aduuuh, kalo hati lagi bahagia masak apa pun terasa cepet, mudah, dan rasanya enaaak hehehe. Hari ini aku bikin gurame fillet asam manis. Biasanya kalo masak ini pakai saus tomat, tp berhubung saus tomat di rumahku habis jadi aku pakai tomat merah yy diblender lalu aku saring. Yuk dilihat lihat resepnya...

6 - 8 porsi