Gurame Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk kesukaan anak wedok,kalo sudah makan pake ikan gini eemm... Lupa kalo udah nambah berkali-kali😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar:

1. 1 ekor (500 gr) ikan Gurame
2. Bumbu ikan goreng :
3. 1/2 sdt garam
4. 1 siung bawang putih
5. 1 sdt ketumbar
6. 1/4 sdt kunyit bubuk
7. Bumbu ikan bakar :
8. 1 btg serai geprek
9. 1 cm lengkuas geprek
10. 2 lbr daun salam
11. 1/4 sdt garam
12. 1 sdt gula pasir
13. 2 1/2 sdm kecap manis
14. 100 ml air
15. Bumbu halus :
16. 7 btr bawang merah
17. 3 siung bawang putih
18. 1 sdt ketumbar
19. 1 sdt jintan
20. 4 btr kemiri
21. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bakar

1

Bersihkan ikan lumuri dengan bumbu halus kemudian goreng hingga matang,sisihkan

2

Tumis bumbu halus untuk ikan bakar tumis hingga harum masukkan lengkuas,serai dan daun salam,tuang air masak hingga mendidih

3

Tuang kecap,garam dan gula masak hingga air menyusut tes rasa

4

Penyelesaian : ambil ikan bakar di atas teflon olesi dengan bumbu Bakaran di setiap sisinya bakar hingga bumbu agak sedikit kering

5

Angkat sajikan