Gurame Panggang/Bakar Pedas

Dipos pada March 10, 2022

Gurame Panggang/Bakar Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Panggang/Bakar Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Panggang/Bakar Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Panggang/Bakar Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Panggang/Bakar Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Panggang/Bakar Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Panggang/Bakar Pedas memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Panggang/Bakar Pedas:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. Sedikit kunyit bubuk
  3. 1/2 jeruk nipis
  4. Bahan Olesan
  5. 3 siung bawang putih
  6. Secukupnya ketumbar
  7. Secukupnya kecap
  8. Mentega (untuk olesan)
  9. Bumbu Pedas
  10. 1 butir kemiri
  11. 5 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 6 buah cabai merah
  14. 5 buah cabai rawit
  15. 1 ruas jempol jahe
  16. Sedikit gula
  17. Sedikit garam
  18. Sambal Kecap
  19. 1 butir tomat (potong dadu kecil)
  20. 3 buah cabai merah (potong kecil-kecil)
  21. 3 siung bawang merah (iris halus)
  22. 1 butir jeruk limau (diperas disambal)

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Panggang/Bakar Pedas

1
Cuci bersih ikan gurame. Buang jeroan. Lumuri dengan kunyit halus untuk menghilangkan amis dan jeruk nipis
2
Haluskan semua bumbu pedas maupun bumbu oles.
3
Taruh ikan di panggangan atau tempat bakar. Olesi ikan dengan bumbu oles secara merata. Panggang sebentar kemudian olesi bumbu pedas keseluruh bagian ikan secara merata.
4
Panggang/bakar ikan sampai matang. Angkat ikan yang sudah masak/matang. Ikan Gurame Panggang siap disajikan. Siapkan bumbu kecap sebagai sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Pindang Gunung 🐟

Gurame Pindang Gunung 🐟

Berhubung di rumah aku & suami lagi pada meler jadi pengennya makan yg anget2 dan berkuah. Liat kulkas masih punya ikan gurame jadi kepikiran buat dibikin pindang gunung menu wajib kalo ke Pangandaran, lumayan hasilnya bikin keringet bercucuran πŸ˜†πŸ˜† Kalo ada yg beda atau kurang bahan2nya, mohon maaf ini mah sepengetahuan dari rasa lidah aku aja 😁😁

Tauco ikan gurame asam manis pedas

Tauco ikan gurame asam manis pedas

Lagi kepingin makan ikan , kepikiran di kulkas masih ada tauco langsung cus bikin tauco ikan gurame aja jhehehe

4 porsi
30 menit
Cobek Gurame Cabai Hijau

Cobek Gurame Cabai Hijau

Cobek gurame yg aku masak ini tidak pedas karna tidak pakai rawit (lupa beli) hanya cabai hijau.. Tadinya mw d goreng aja..tapi bosen juga klo d goreng terus..jd aku cobek aja dech..hehehe

Gurami Mangut

Gurami Mangut

Mangut ini sangat menggoda selera dan cocok buat kalian yang suka rasa gurih pedas. Variasi menu lain selain gulai ikan. Mangut itu salah satu menu khas Jawa Tengah khususnya Yogyakarta dan Semarang. Seperti kebanyakan bumbu lainnya, menu Jawa Tengah satu ini juga menggunakan banyak rempah. Banyak restaurant menjual khusus mangut. Biasa mereka menggunakan ikan lele. Hari ini saya menggunakan ikan gurami yang saya beli fresh. Tapi tadi di pasar adanya ukuran besar banget. Sebaiknya beli ukuran kurang lebih 700 gram. Ikan nya saya rendam dalam bumbu dan goreng. Boleh juga diganti ikan asap. Salam β€œAnyone can cook”

Gurami filet asam manis

Gurami filet asam manis

Mumpung ikan gurame lagi murah2 nya jadi tiap hari bikin gurami goreng ama sambal lalapan aja.. πŸ˜‹ lama lama bosen juga .. anak2 udah ga mau.. sementara masih ada 3 ikan lagi gede gede di kulkas.. drpada kelamaan ngadem di kulkas jadi kali ini kubikin sedikit istimewah deh 😊😊 Lets check it out

Gurame goreng masak pedas

Gurame goreng masak pedas

ke pasar krempyeng jm 5.30 eh ad gurame.murah lagi.masak yuk...

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

27-12-2019 Karena bocils gaa suka aroma paprika jadi ibun ganti sama cabe merah besar. Tapi tetep enduuss kok maakk. 😍😘 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #saturesepsatupohon

Bumbu Ikan gurame goreng

Bumbu Ikan gurame goreng

Banyak versi untuk goreng ikan sebenarnya.. Untuk ikan laut dan ikan tawar juga kadang ada yg suka membedakannya.. Klo ikan laut biasanya suka d kasih kunyit, ketumbar dll klo ikan air tawar cuma seperti d bawah ini.. Ini resep andalan ibuk d kampung, biasanya tambah lalapan, tahu tempe goreng sama sambel mentah terasi behhh bikin ngilerrr.. Tp semua kembali kepada selera masing2 yah.. πŸ˜πŸ˜πŸ’ happy cooking #saturesepsatupohon #makananfavoritibu #semuatentangibu

Ikan gurame fillet saus padang

Ikan gurame fillet saus padang

Krn papa mertua tiba2 beli ikan gurame gede2 dan uda di fillet. Ya uda sekalian challenge diri sendiri buat ini. Dan ternyata uwenak. Papaku suka banget πŸ’š

Sop ikan gurame

Sop ikan gurame

Dapet ikan gurame oleh2 mudik dari tasik

4 porsi
Gurami crispy fav adek

Gurami crispy fav adek

Ini adalah masakan saya yg selalu direquest orang rumah kalau lagi nangkap ikan gurami heheheπŸ˜‰

Gurami asam pedas

Gurami asam pedas

dapat gurami dari tetangga.... buat aja asam pedas

Sop gurame mpasi 9mo

Sop gurame mpasi 9mo

3x porsi (pagi
45 menit
Gurame Saos Padang

Gurame Saos Padang

Ceritanya kemaren di tantang suami & anak sholeh utk masak gurame dg bumbu selain bumbu acar...krn keluarga kecilku ini doyan pedas, so saya putusin utk masak gurame saos padang aja deh...πŸ˜€πŸ€­πŸ₯°

2 porsi
20 menit