Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan gurame fillet saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan gurame fillet saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan gurame fillet saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan gurame fillet saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan gurame fillet saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan gurame fillet saus padang memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Krn papa mertua tiba2 beli ikan gurame gede2 dan uda di fillet. Ya uda sekalian challenge diri sendiri buat ini. Dan ternyata uwenak. Papaku suka banget ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan gurame fillet saus padang:
- 2 ekor gurame
- 1 jeruk nipis
- 1 wadah Tepung terigu
- 3 sdm tepung sagu
- 1 sdt lada bubuk
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu ayam bubuk
- 2 butir ayam
- Bahan saus
- 12 cabai keriting merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 3 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- Sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 150 ml larutan tepung maizena
- Taburan
- Daun bawang
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Ikan gurame fillet saus padang