Gurame pedas manis

Dipos pada March 22, 2022

Gurame pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame pedas manis memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame pedas manis:

  1. 2 ekor gurame
  2. 2 daun salam, lengkuas geprek
  3. Bumbu
  4. 7 bawang merah
  5. 3 bawang putih
  6. 7 cabe merah
  7. sesuai selera Cabe rawit
  8. 4 kemiri
  9. Ketumbar,secukupnya
  10. gula merah, gula pasir, kecap
  11. secukupnya Garam, lada bubuk, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gurame pedas manis

1
Bersihkan ikan dari sisik/ kotoran
2
Kucuri dgn air perasan jeruk nipis, diamkn sebentar lalu bilas dengan air bersih
3
Goreng ikan sampai matang
4
Tumis bumbu halus,sampai harum, tambahkan daun salam, lengkuas
Gurame pedas manis - Step 4
5
Tambahkan 100 ml air, tambahkan garam,lada bubuk, gula pasir dan penyedap secukupnya
Gurame pedas manis - Step 5
6
Lalu masukan ikan gurame goreng
Gurame pedas manis - Step 6
7
Masak sampai matang dan kuah menyusut angkat dan sajikan
Gurame pedas manis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

3. Ikan gurame bakar andalan keluarga ❀

3. Ikan gurame bakar andalan keluarga ❀

Ikan bakar dengan bumbu ini selalu dibuat saat ada acara dirumah (arisan,ultah atau sekedar kumpul2 keluarga) dan selalu jadi andalan keluarga kami... Dengan bahan yg sederhana dan gampang inshaa Allah siapa pun pasti bisa membuatnya. #5resepertamaku

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Coba memasak gurame asam manis. Mencoba resep recook Cookpad dari Mba Frida Frida dan sedikit modifikasi dari aku.

Gurame Saus Nanas

Gurame Saus Nanas

Jarang banged ngolah ikan karna serumah pada kurang suka sama ikan kecuali dibakar tanpa bumbu. Untuk tema buku dari cookpad, hari ini masak olahan ikan. Kebetulan di freezer masih ada 1 ekor ikan, sisa dari bakar" pas idul adha kemarin. Saya bikin Gurame Saus Nanas. Dan ternyata, laris manis, habis seketika. Sebenarnya kalau mau lebih simpel dan cepat pakai ikan fillet. Karena sy suka tampilan yg cantik dan adanya cuman seekor gurame, jadi dibuat berserta tulangnya + kepala 😁. #cookpadcommunity_solo #Cookpadcommunity #berburucelemekemas #resolusi2019 #AntiRibet

Gurame terbang dengan saus asam pedas manis

Gurame terbang dengan saus asam pedas manis

Hi ell's, kalau lagi puasa gini memang sering kebayang banyak makanan di jam-jam kritis yaaa. Jengukin kulkas eh nemu ikan gurame gede yang masih seger banget. Alhasil jadilaaah gurame cantik yg bisa terbang hehe. Let's dirty the kitchen !

2-3 orang
Kothok Gurameh

Kothok Gurameh

Udah lama gak posting di cookpad karena sibuk dg aktivitas di rumah. Olahan gurambeh ini rasanya gurihh asem asem pedas, mungkin lebih tepatnya di namakan gurameh asam pedas, namun di tempat saya lebih sering di namakan dg swbutan kothok gurameh... Silahkan di coba bun.. Semoga suka..

5 - 8 porsi
30 menit
12. Poached Gurame

12. Poached Gurame

Comment : Ikan masak bumbu Tradisional Indonesia,.. Gurame adalah ikan Air Tawar yang banyak dikonsumsi Masyarakat, dagingnya yang tebal dan minim duri kecuali duri utama, sangat mudah diolah. Kelebihan lainnya kita bisa beli fresh dalam keadaan Berenang di wadah Kaca Gmart atau di Bak Air Pasar Tradisional. Dalam culinari kita, semua kenal Brengkesan Ikan atau Pepes,.. Jawa, Sunda, Betawi, Menado dan hampir diseluruh Archipelago punya kekhasan sendiri. Menggunakan resep asli daerahnya atau perpaduan dari daerah lain yang dimasak di dapur Masyarakat Indonesia. Rasanya yang super enak perpaduan Bumbu lengkap yang ada di daerah kita menjadikan Brengkesan - Pepes banyak dicari di resto Indonesian Cuisine. Ini karena memasak Pepes memerlukan extra effort karena harus menggunakan Daun Pisang sebagai bungkus ikan / atau protein lain, sebelum dikukus.. Kali ini Ikan Gurami, saya β€œPoach” - masak di wajan dengan air dan minyak sedikit - dengan bumbu Pepes lengkap tanpa daun pisang. Nikmat sekali Makan Siang hari ini.. #IkanJangandiTawar #CookpadCommunity_Jakarta #sehatmakanikan #masakcepat #berburucelemekemas #resolusi2019

4 porsi
30 menit
Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Hari ini bingung mau masak apa Belanja sayuran krn udah kesiangan cuma ada timun dan wortel. Ikanpun sudah kehabisan.. akhirnya pergi ke penambak ikan dan beli gurame. Cerita ttg gurame, ibu saya paling senang ama ikan ini, dan bliau juga suka drngan asem segernya acar, jadilah kepikiran buat bikin gurame pesmol ala2 saya πŸ˜… #SayurKesukaanIbu #SemuaTentangIbu #Cookpadcommunity_Depok #OneRecipeOneTree

Sup Gurame Kuah Bening

Sup Gurame Kuah Bening

Source : Susi Agung Anak-anak lagi flu berat, terutama adek yang demam. Pengen bikin makanan berkuah buat mereka. Nah di kulkas ada gurame, aslinya mau bikin gurame goreng. Berhubung anak-anak flu ya resepnya diubah jadi gurame kuah aja 😊 #minggu14 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_surabaya

Gurame crispylicious 😘😘

Gurame crispylicious 😘😘

#KapsulAjaib Ini sangat cocok buat camilan anak² dikala mrk bosen ma nasi ,n yg jelas berprotein tinggi buatnya pun simple pake bgt hlooow 😍😍😍

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Stok ikan2an nunpuk dikulkas, ayok keluarin satu satu.

Gurame Bakar Bumbu Kecap

Gurame Bakar Bumbu Kecap

Jarang-jarang nih makan gurame. Selain porsinya besar, lebih enak beli yg fresh. Biasanya di supermarket gratis bakar atau goreng, tapi lama banget nunggunya. Akhirnya beli mentah dan diolah sendiri di rumah. Lebih pas dan lebih puas. #SiapRamadhan #PekanInspirasi

Gurame Bakar Pedas Manis

Gurame Bakar Pedas Manis

Pingin banget ikan bakar. Tadi kesiangan ke pasar, cari ikan hidup. Yang ada tinggal ikan gurame.. tinggal 2 ekor pula..hehe. Dibakar diatas kompor aja pake bakaran yang muter. Praktis aja..

Gurami bakar madu gurih

Gurami bakar madu gurih

Masakan paling simpel kesukaan suami tersayang.

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Anak-anak lebih suka makan ikan dibanding ayam atau daging-dagingan. Kalau ditanya mau masak apa, selalu dijawab masak ikan. Menjadi seorang ibu adalah pekerjaan yang tidak hanya sekedar mengasuh, tapi juga mengasihi. Termasuk memasak. Memasak, menyajikan makanan bergizi untuk anak-anak adalah hal utama selain mendidik. Perjalanan saya berani memasak ikan itu panjang. Awal mula berani pegang ikan waktu saya masih duduk di bangku SMA. Punya stok ikan hidup yang tiba-tiba mati bikin galau hati. Sedang saat itu, ibu saya berangkat ke luar kota. Saya bingung sekali pada waktu itu. Mau dibuang kok sayang. Didiemin beku juga kok sayang. Akhirnya, saya memberanikan diri untuk membersihkan ikan sendiri. Geli adalah rasa kali pertama saya membersihkan ikan. Pahit, karena daging ikan kena empedu hijau nya πŸ˜‚. Luka, itulah oleh-oleh yang membuat saya selalu teringat saat itu. Seiring berjalan waktu, practice make better itulah kunci nya 😊. Berani mencoba, berani memulai membuat kita berani maju untuk menjadi lebih mahir 😊. #IkanJanganDitawar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ummahhaaqagoldenapron #cookpadcommunity_palembang #olahanikan #gurameasammanis #3weekschallenge

6 potong
50 menit
45. Ikan Gurame Bumbu Rajang (#SiapRamadan #pekan_Lombok #PekanInspirasi)

45. Ikan Gurame Bumbu Rajang (#SiapRamadan #pekan_Lombok #PekanInspirasi)

#PekanInspirasi #Pekan_Lombok #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_Bogor #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 Minggu 21 Bumbu Rajang adalah Salah satu olahan masakan khas daerah Lombok. Bumbu Rajang bisa digunakan untuk masakan ayam maupun ikan, bahkan dengan jantung pisang. Ada berbagai versi untuk Bumbu Rajang ini, saya pake versi ikan yang sudah dipotong-potong dan diungkep dengan bumbunya.

4 orang
Gurami Bakar

Gurami Bakar

Malas pergi ke pasar.. Alhamdulillah belanja d warung deket rmh ada gurami.... Cocok buat d bakar lebih irit... Smua suka.... #siapRamadan #favoritkeluarga